Cum de a pune în suc de fructe și cartofi în moduri diferite? rețete originale

Acest articol se concentrează pe ordinare, la prețuri accesibile și în același timp util și foarte gustoase fel de mâncare - fel de mâncare de legume de dovlecei și cartofi. Apropo, legumele pot fi servite cu o garnitură sau ca preparate separate. Rețetă lasă un spațiu bogat pentru imaginația ta. Într-adevăr, aceasta poate fi interpretată din complet diferite produse, cum ar fi vinete, carne, ciuperci, și alte ingrediente. Pentru a da claritate și condimente pentru a adăuga condimente parfumate, ierburi proaspete sau condimente. Nu vom fi declama lung și explică modul în care pentru a pune suc de fructe și cartofi în diferite variante.

Legume în cuptor

Compoziție: kilogram de cartofi și dovlecei, două mari linguri de otet de vin (poate lua mere) precum și piper negru, usturoi sare, amestecul a fost condimente picante italiene (linguriță), ulei de măsline (50 g), brânză (o sută de grame), cilantro , mărar.

Curățați legumele curățate, clătită și se taie în inele mici. Coacerea pergament a fost acoperit, stropite cu ulei, răspândirea straturi de cartofi și dovlecei. Se presara cu condimente și mirodenii enumerate. Se toarnă în partea de sus de struguri sau oțet de mere. El va da un gust plăcut și aromă parfumat. După ce toate manipulările pentru a fi aroma de ulei de măsline. De asemenea, ulei de susan sau de in adecvate.

Puneți forma în cuptor și se coace la 200 ⁰ C timp de aproximativ o oră. Cu un minut înainte de off și se presară cu brânză rasă și să-l să se topească. Dovlecelul si cartofii în cuptor pentru a decora cu ierburi proaspete. Acest fel de mâncare întotdeauna arată festiv și plăcut tuturor, fără excepție.

tocană de tocană

Ingrediente: un kilogram de dovlecei tineri, doi morcovi, cartofi pound, ceapă, roșii proaspete (două bucăți), ardei dulce, mărar, coriandru, usturoi (două felii), ardei rosu, piper negru si sare.

Fry ulei ceapa tocata de măsline sau ulei de floarea-soarelui, se adaugă morcov ras, ardei dulce. Un pic chinuit pe foc mediu, a pus roșiile decojite și tocate, se fierbe timp de cinci minute.

Într-un cazan profund pentru pilaf pus cartofii cubulete pe ea - dovlecei, se fierbe până la jumătate. Apoi se adaugă legumele prăjite și condimente - tocană tocană de legume cu dovlecei, cartofi timp de zece minute. La servire, se presara cu ierburi tocate.

Reteta cu carne

Componentele necesare: carne de vită de porc la sol - pound de cartofi (1 kg), dovlecei (cinci bucati), morcovi, ceapă, usturoi, smantana (100 g) și ierburi proaspete la discretie.

În prăjește utyatnitsu ceapa tocata pana cand este maro, pune-l la carnea tocată și se fierbe timp de aproximativ șapte minute. Adăugați morcovi rasi, se toarna un pahar de apă clocotită, se acoperă și se fierbe timp de încă cinci minute. Apoi, pune cartofii cubulete si dovlecelul si se fierbe timp de o jumătate de oră.

Înainte de a opri pune usturoi tocat, verdeață și se toarnă smântână. Bates gaze și chinuit timp de câteva minute. Iată cum pentru a pune suc de fructe și cartofi în sos de smântână. Farfuria merge bine cu legume murate și salate proaspete.

Dovlecel și cartofi în multivarka

Reducerea timpului de gătit pentru a ajuta multivarka. Datorită combina feluri de mâncare păstrează toate substanțele nutritive și va fi chiar mai gustoase. Ingrediente: cateva dovlecei tineri, cinci cartofi, 500 de grame de piept de curcan, ceapa, morcovi. De asemenea, khmeli suneli de condimente, usturoi sare, piper si faina (20 g).

Înainte de a pune în suc de fructe și cartofi, ar trebui să fie prăjit într-un castron combinati ceapa si morcov ras și bucăți de carne în ulei de măsline în „copt“ douăzeci de minute. A fost agitat în 50 ml de apă și făină se toarnă într-un curent subțire produselor, se amestecă bine și se lasă să zacă pe rafturi.

Squash și cartofii se taie în cercuri sau cuburi, pentru a comuta în Multivarki castron împreună cu toate condimentele. Completați cu lichid, dacă este necesar, activați „stingând“, gatiti pentru o oră. Înainte de sfârșitul de gătit pentru a pune usturoi și ierburi proaspete. Dish este un conținut caloric scăzut.

Reteta cu ciuperci în sos de smântână

Pentru a prepara necesare: doi dovlecei, ciuperci (două sute de grame), cartofi (300 g), ceapă roșie, usturoi (două zubochka), apă purificată - polstakana, smântână (100 g), ierburi, orice condiment.

ceapa rumenită, fin cubulete, apoi pune ciupercile din dovlecei (felii). Fry până pe jumătate timp de zece minute, adaugand smantana, răzuiesc cartofii și se toarnă apă. timpul de gătire aproximativă - douăzeci de minute. Pentru densitatea sosul, puteți adăuga făină. Pe minut până când este gata de a stoarce usturoi, se adaugă ierburi și condimente tocate.

Am descris în detaliu modul de a pune în suc de fructe și cartofi, aveți nevoie pentru a alege rețeta de vânzare. Improviza cu alimente, împărtășiți experiențele și să se bucure de delicioase feluri de mâncare. friptura aromata, consistent și delicios este sigur de a multumi pe toata lumea. Inspiră-te pe delicii culinare.