O reteta simpla pentru supa de linte în mai multe variante

supa de linte pot fi preparate în diferite moduri. Aceasta se face ascutita si dieta, cu carne și vegetariene. Pentru a adăuga fasole sau alte boabe, este măcinat într-un piure, în general, prepararea variantelor de acest fel de mâncare, există multe. În cele mai multe cazuri, supa de linte, reteta cu o fotografie din care este descris mai târziu în mai multe variante, se pregătește o destul de simplu, iar rezultatul depășește toate așteptările. Deci, cei care sunt obosit de borș tradițional, kharcho murături și vă poate recomanda insistent să experimenteze cu acest fel de mâncare.

Reteta pentru supa de linte cu crutoane

Acest fel de mâncare vegetariană nu necesită abilități speciale culinare. Pentru a face abilități destul de elementare și produsele cele mai simple. Acest lucru produce un gustoase, sănătoase și nutritive. La 1 porție de supă va avea nevoie de o jumatate de cana de linte, ceapa mica, ulei de măsline pentru prăjire, usturoi la gust, amestec de sare și piper, ½ ou fiert, o linguriță de făină și o bucată de pâine neagră.

Mai întâi trebuie să se spele și se fierbe lintea, în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj. Apoi, se adaugă ceapa si usturoi tocat marunt, a trecut prin presa. Cook, până când legumele sunt fragede, ușor răcită și frecat printr-o sită (un blender este mai bine să nu folosească, nu pentru a transforma masa de piure de cartofi, ingrediente, piesele trebuie simțite în farfurie). Separat, într-o tigaie în ulei făină culoarea aurie și este amestecat cu bulion. Apoi supa este încălzit la fierbere, sare, piper și hrănite stropite adăugând ou tocat. Pentru vasul a fost mai mult decât satisfăcătoare, este posibil să se prăjește o felie de pâine neagră în unt sau ulei de măsline.

Reteta pentru supa de linte „Dal“ (versiunea indiană)

Este destul de picant si picant fel de mancare este destul de comună în bucătăria vegetariană. Acesta este realizat din mai multe tipuri de cereale, oferind astfel o foarte hrănitoare și destul de gustoase. 200 gr. linte rosie va avea nevoie de 100 de grame. orez, ceapa mare, arpagic și ghee abur (circa 100 gr.). De condimente curry utile, ardei roșu, ghimbir măcinat și chimen, busuioc uscat și sare. Toate condimentele se adaugă la gust, jumătate originală o linguriță, dar este posibil să se reducă doza.

Aceasta reteta supa de linte necesită o pregătire în avans. Prin urmare, ar trebui să înceapă să se pregătească în avans. În special, linte să toarne apă rece timp de cel puțin 4 h. Apoi a spălat cu grijă și fiert cu orez pur în 2 litri de apă sărată timp de 40 de minute. Focul, în același timp, ar trebui să fie minim la nici o greutate raged. Tigaia și sa răspândit untul topit prăjit pe acesta ceapa fin tocate, usturoi, adăugând la sfârșitul anului de condimente. După aceea, cele două mase sunt amestecate, a adus la fierbere și se îndepărtează de la căldură. La depunerea fiecare servire se poate presara cu branza tare ras.

Rețetă pentru supa de linte în Turcă

Acest fel de mancare este, de asemenea, legat de bucătărie vegetariană. Acesta poate fi servit ca o supă, masă destrămată cu ajutorul unui mixer (în actul original, în acest fel), și nu se poate face. În ambele cazuri, se pare delicios. Per cană linte roșie necesită o jumătate de litru de apă, o ceapa mica, cateva linguri de pasta de tomate. De asemenea , avem nevoie de sare, menta, lamaie suc, ulei si piper. Toate condimentele se adaugă la gust.

Lintea pre-spălate și acoperite cu apă cel puțin o oră, dar este posibil și mai mult. Ceapa tocata fin prăjită, se adaugă roșii. Apoi se toarnă 2 litri de apă și se fierbe până linte fierte la foc mic, sare și piper.

Daca gatiti lintea reteta supa este aceeași, dar în acest stadiu masa blenderului triturat. Mai mult, în vasul de finit adauga menta, se toarna sucul de lamaie si servit cu tortilla.