Cum de a găti supă de fasole fara carne? rețete

Supa de fasole macră - perfect pentru a diversifica meniurile lor în timpul sărbătorilor de mari ortodoxe. Pentru a pregăti acest fel de mâncare , puteți utiliza fasole verde, fasole uscate sau conservate albe și fasole roșie.

Supa de fasole cu conopidă macră

Acest fel de mâncare se dovedește extrem de parfumat, util și satisfăcătoare. Pe cerul gurii, este ușor amintește de multe supa favorit. Prin urmare, se poate încerca chiar acei oameni care nu place cu adevărat mirosul specific de conopidă. Nu este aproape simțit, dar utilizarea lor este enormă. Gatiti fara carne supa de fasole cu conopidă poate imediat timp de 2-3 zile, deoarece, după ce în picioare, el devine doar mai gustos.

Produse pentru prepararea de supa

Avem nevoie de următoarele ingrediente:

• fasole albă - 190 g (fără sticlă de sus);
• Morcovi - 1 buc;.
• ardei dulce - 1 buc;.
• furci conopidă - 250 g;
• roșii coapte - 3 buc;.
• Cartofi - 4 buc;.
• ceapă - 1 cap;
• ardei amestec;
• sare;
• nucșoară;
• curry;
• ulei rafinat - 30 ml.

Cum de a găti?

Orice supa de fasole - slaba (reteta de mai jos), sau cu pui afumat - începe cu prepararea componentei principale - fasole. Pentru o mai bună fierbi, pre-înmuiate în apă rece timp de cel puțin 3-4 ore și de preferință peste noapte. Odată turnat în oală un cuplu de litri de apă, se adaugă fasolea, un vârf de cuțit de sare și a pus pe foc. fasole fierte aproximativ 1,5 ore. Pentru a nu pierde timpul pregătirii legumelor. Cartofii se taie în cuburi, se toarnă apă, se adaugă puțină sare și un pic bucătar până jumătate.

Intr - o tigaie se toarnă ulei vegetal, se încălzește în sus și răspândirea tocat ceapa. Prăjește până transparentă și se adaugă morcovii tocat pe o răzătoare mediu. În câteva minute, pune ardeiul tocat. Când legumele sunt ușor rumenite, le presara cu condimente, se amestecă și se adaugă roșiile rasi sau suc de roșii. Lasă timp de 5-6 minute să zacă pe rafturi. În plus, cartofii pregătite de tigaie, se împrăștie cu apa în care a fost fierte. Acest lucru se adaugă, de asemenea, conopida și se acoperă cu un capac. Continuă să se fierbe până la greutate legume fierte. Într-o cratiță cu boabele finisate completat cu apă, se lasă să fiarbă și răspândirea în masă vegetală. Dacă este necesar, un pic de sare, se aduce la fierbere și se stinge. Insista 10-20 minute. Servit de fasole fara carne supa fierbinte, presărat cu ierburi tocate. În cazul în care acest lucru nu este contrar regulilor de post, puteți adăuga o lingură de smântână. Poftă bună!

multivarka supă de fasole fără carne

Gatiti acest fel de mâncare în multivarka - o adevărată plăcere: apa nu se fierbe departe, fasole nu este digerat, nu arde nimic. Supa se transformă hrănitoare și parfumat.

ingrediente:

• fasole roșie - 190 g;
• morcovi și ceapă - 1 buc;.
• Uleiuri rafinate - 30-40 ml;
• Cartofi - 3-4 buc;.
• condimente;
• ou fiert - la cerere.

supa de gătit

Aceasta supa de fasole fara carne, precum și cea precedentă, începe de gătit cu boabe de gătit. Acest lucru se poate face în multivarka, punând programul „Stingerea“, sau pentru a face mai ușor să-l fiarbă în avans la placa. Pentru supa fara carne a fost complet, se pregătească pentru ea reumple. În acest scop, paharul este turnat Multivarki ulei vegetal rafinat (spirele mai delicioase la porumb), se adaugă niște morcovi rasi, ceapa și pus pe ecran programul Multivarki „Bake“ timp de 20 de minute. legume prăjite, timp de 7-10 minute, amestecând din când în când pentru a evita pârlită. În acest timp se prepară cartoful și restul de morcov (curățate, spălate și tăiate în cuburi). Adăugați-le la castron Multivarki atunci când încărcarea este completă. Există, de asemenea, răspândit fasole înmuiate. Adăugați o pereche de litri de apă și a pus pe un mod de „Stingerea“. În mod automat este expus la 2 ore, dar pentru prepararea supa va fi suficientă 1.5. 10 minute înainte de sfârșitul de gătit adăuga la supa condimente, plante aromatice și, în cazul în care nu contravine regulilor de post, ras ou fiert. Toate supa de fasole fara carne este gata. Poftă bună!

Supa rapida din boabe de conserve

Aceasta reteta va fi relevante atunci când timpul nu este suficient, și o cină pentru a găti nevoie. Într-o cratiță se toarnă 2 litri de apă, se adaugă cartofii felii arbitrar, aproximativ 4-5 bucăți. În timp ce ea fierte, se pregătească de umplere. În acest scop, ceapă și morcovi curățate, spălate și la sol. tomate Coapte se toarnă peste apă clocotită și se îndepărtează de pe piele. Apoi, de asemenea, fin tăiat sau frecat pe o răzătoare. oală deschis cu orice fasole conservate, lichidul decantat și boabele sunt spălate sub jet de apă. Intr-o tigaie se toarnă ulei vegetal rafinat, se încălzește și se adaugă ceapa. Când a devenit clar, așezați morcovi, se amestecă prăji câteva minute și și se adaugă roșiile tocate. Fry un minut 5. După ce toate legumele sunt gata, răspândit într-o tigaie pregătit fasole, se încălzească timp de 3-4 minute și se îndepărtează de la căldură. Când cartofii sunt fierte, răspândit conținutul într-o tigaie (ceapa + morcovi + fasole), da la fiert, se adauga condimente, sare. Se fierbe timp de câteva minute și apoi a pus ierburile tocate și opriți focul. Dă un pic de preparare a cafelei. Totul este literalmente o jumătate de oră, și satisface primul fel de mâncare este gata.