Supa de carne de porc de casă. Reteta cu cartofi

Cu siguranță fiecare dintre voi, de la copilarie știu despre beneficiile primelor feluri de mâncare. Nutriționiștii susțin că acestea contribuie la îmbunătățirea digestiei, înființarea stomac pentru procesarea unui aliment solid. După ce am citit articolul de astăzi, veți afla mai mult de o reteta de supa cu carne de porc și cartofi.

Lista ingredientelor

Pentru a pregăti acest fel de mâncare simplu, dar foarte gustoase, trebuie să stoc în avans a produsului dorit. În bucătărie trebuie să existe:

• Patru sute de grame de pastă de carne de porc.
• Patru cartofi medii.
• Un morcov.
• O lingura de pasta de tomate.
• O ceapa.

În plus, lista de mai sus de ingrediente care sunt necesare pentru a pregăti o supă simplă făcută din carne de porc, ar trebui să fie suplimentate cu sare, condimente, ulei vegetal, și un litru și jumătate de apă, mărar și pătrunjel.

secvență de acțiuni

Prespălate, carne de porc tocată și carne obsushennuyu prăjit într-o tigaie, unsa cu orice ulei vegetal, până la un frumos brun incalzeau. După aceea, carnea se adauga legumele tocate (ceapa si morcovi), sare, condimente, pasta de tomate și tocană la foc mic pana cand se inmoaie. În timp ce carnea este prăjit, nu puteți lua timp și de a face cartofii. Este nevoie să fie spălate, tăiate în cuburi mijlocii, se adaugă apă și trimite-l la placa. Într-un lichid de fierbere se adaugă zazharku cu carne de porc și se fierbe până când legumele sunt fragede. La final, în otravă tigaie ierburi tocate mărunt (pătrunjel și mărar).

Supa de porc (cartofi rețetă și tăiței)

Acest fel de mâncare este unic prin faptul că pregătirea sa nu au nevoie de un aragaz obișnuit, și multivarka. Pentru a fi dovedit alimente gustoase și sănătoase, trebuie să se pregătească în avans toate produsele necesare. Lista include ingrediente:

• 300 g de pulpă de porc.
• marime medie o ceapa.
• 300 g de cartofi.
• Un morcov.
• 100 grame de paste.

În plus față de a pregăti rapid și ușor o supă de carne de porc (reteta de cartofi este dat în articol), ar trebui să aibă grijă la mână a fost o cantitate mică de ulei de măsline, sare, condimente, ierburi și doi litri de apă.

Tehnologia este atât de simplu încât poate manipula chiar și bucătarul novice cu ușurință. În primul rând, trebuie să faci legume. Acestea ar trebui să fie spălate, curățate și tăiate. Într-un castron se toarnă Multivarki treizeci de grame de ulei de măsline și prin trimiterea înapoi ceapa și morcovul, să includă dispozitivul în modul de „coacere“ timp de zece minute. În timp ce pregătește zazharki trebuie să facă carne de porc. Ar trebui să fie spălate și tăiate în bucăți mici. zazharki Odata fierte de legume, se adaugă la carne, cartofi, apă și condimente. Apoi, includ modul multivarku „stingere“ și a pus cronometrul pentru o jumătate de oră. Douăzeci de minute înainte de sfârșitul de gătit se adaugă fideaua într-un castron.

Supa de porc (cu ciuperci, cartofi)

Rețetă pentru acest fel de mâncare este simplu și economic, prin urmare, este utilizat de mai multe gospodine. Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de:

• 1,7 litri de apă sau bulion.
• Șase ciuperci proaspete mari.
• 100 grame de pulpă de porc.
• Cinci cartofi medii.

Această listă ar trebui să fie completată cu ulei vegetal, ierburi, sare și condimente. Condimentul poate fi folosit ca frunze de dafin, coriandru si piper.

In timp ce apa sau supa de fierbere, este necesar să se facă legume. cartofi pre-tăiate în tigaie și trimite Bates foc. Champignon împreună cu carne, morcov, ceapă, sare și condimente au fost prăjit într-o tigaie unsa. După aceea, gatiti legumele și carnea de porc se adaugă la aproape Se fierb cartofii. În timp ce tava se află la placa, trebuie să taie mărar și trimite-l la masa noastră. După câteva minute de la supa de carne de porc (reteta cu cartofi și ciuperci este destul de simplu), gata de utilizare. Înainte de servire puteți adăuga smântână.

O altă opțiune

Aceasta supa de carne de porc (reteta - cu cartofi și fasole) fierte în multivarka. El este probabil să apeleze la fanii de bulion bogat, iar mesele bogate in calorii. Pentru prepararea sa este necesară:

• O jumătate de kilogram de carne de porc pe os.
• Doi litri de apă.
• fasole de sticlă.
• 400 de grame de cartofi.
• Doi morcovi.
• O adunatura de mărar.
• O ceapa.

În plus, trebuie să aibă grijă de prezența unei frunze de dafin, usturoi, sare și condimente.

Tehnologia de preparare

Pentru a fi dovedit cu adevărat supa delicioasa si hranitoare din carne de porc (reteta cu o fotografie va fi prezentată în articol), trebuie să respecte cu strictețe fluxul de lucru recomandat. Inițial, trebuie să se înmoaie boabele. Este recomandabil să se lase în apă pentru toată noaptea, dar dacă nu aveți o astfel de posibilitate, este suficient și trei ore. Pentru a pregăti supa trebuie să vă spălați de carne de porc, se taie în bucăți, a pus într-un vas cu apă și a pus pe foc. După fierbere, lichidul ar trebui să scape de spuma formată. Pentru supa de gătit trebuie să adăugați fasole.

În timp ce conținutul vasului este de fierbere, puteți face legume. Cartofi și morcovi să se spele și coaja. Primul ar trebui să fie tăiate în cuburi, al doilea - se taie pe o răzătoare. După carne de porc și fasole se fierbe până la jumătate fierte, se pot adauga cartofii.

Între timp, să fie prăjit într-o tigaie unsa ceapa rasa anterior și morcov tocat. Câteva minute mai târziu legumele, puteți trimite într-o cratiță. Există, de asemenea, trebuie să adăugați sare, piper și usturoi tocat. Imediat înainte de a utiliza supa, este de dorit pentru a decora cu marar si patrunjel.