Cum sa faci un cartof într-un vapor gustos și parfumat

Cartofi într-un cazan dublu este mai utilă decât fierte în mod tradițional. Datorită unei astfel de prelucrări, reține o cantitate mai mare de săruri minerale și vitamina C. De aceea , gătit pentru un cuplu devine atât de popular și devine din ce în ce mai mulți susținători.

Chiar dacă nu aveți un cazan dublu, puteți găti cartofii într-o cratiță. În acest scop, se toarnă în apă și a pus pe o sită sau prin sita superioară, care este pus cartofi. Gatiti pana cand se inmoaie. Apa din oală trebuie să fie păstrate de fierbere și nu au ajuns cartofii.

Dar astăzi de gătit cu aburi nu este deficitară și, prin urmare, produsele alimentare abur a devenit mai ușor.

Pentru a găti cartofii într-un vapor, aveți nevoie pentru a face un minim de efort. Pentru a începe, curățați cartofii și, dacă este mare, apoi se taie în bucăți. Apoi, răspândite într-un vapor si se presara cu putina sare. Porniți modul dorit și așteptați pentru sfârșitul de gătit. Timpul depinde de dimensiunea cartofilor. Pentru tuberculi mijlocii, este de aproximativ 30 de minute. Din aceasta puteți găti cartofi piure delicios sau trimite-l în formă fiert.

Puteți face vasul mai parfumat. Pentru a face acest lucru, se curata cartofii si se raspandesc-l într-un cazan dublu. Dacă este necesar, se taie în bucăți. Adăugarea de sare pentru a pregăti și a stabilit pentru 20 de minute. După acest timp, trebuie să adăugați-l la usturoi. În cazul în care cartofii în aburi este gata, se obține și se toarnă uleiul de măsline. De asemenea, se presara-l tocat verdeață. Tineri cartofi perfect cu marar.

În timpul de gătit, cartofi pot fi utilizate și alte niveluri, care sunt echipate cu cazan dublu moderne. Un cuplu poate găti orice legume, și de a lua de bună cină vegetariană.

Apropo, cartofi noi într-un vapor poate fi coaptă în piei lor. Deci, va fi mult mai util. Pentru a face acest lucru foarte bine-l spele. Puteți folosi o perie, dar fă-o cu atenție pentru a nu deteriora coaja. Mai mult, sa răspândit pe vapoarele de nivel inferior. Cartofi noi pot fi servite cu smântână sau sos pe bază de cremă.

Cum de a găti cartofi într-un vapor cu alte legume? Pentru a face acest lucru, se prepară cartofii, ca de obicei. Fungi (ciuperci ia) tăiate în placa. Morcovii sunt curate și se taie în felii. Toate legumele ar trebui să fie stropite cu sare și condimente opționale sau condimente. Noi le trimite într-un vapor timp de 30 minute. La final vom obține de legume steamer și le uzi cu ulei de masline si se presara cu ierburi tocate.

Dacă încă vă gustul familiar de alimente prajite, puteți combina acest pas cu procesul de aburire. Ia cartofii si se taie cuburi sale mijlocii. În continuare, se prăjește într-o cantitate mică de ulei vegetal sau de măsline este mai bine. Când cartofii sunt maro auriu, se pune într-un cazan dublu. În continuare, se adaugă la un pic de sare și orice condimente. Dacă adăugați usturoiul tocat, vasul va fi mai aromat.

Ați putea fi capabil să completeze cartofii fierte într-un cazan dublu. Rețete practic nu de mult diferite unele de altele. Dar acțiunile ulterioare vor primi un delicios cartofi la cuptor , cu o masă de vitamine utile. Pentru a face acest lucru, așezați cartofii preparat într-un vapor și se fierbe până aproape de pregătire completă. În continuare, se pune într-un vas de copt și se adaugă condimente și sare. De asemenea, trebuie să pună un pic de unt si se toarna peste vasul cu smantana. Am pus forma în cuptor timp de 5-10 minute. Puteți, de asemenea, se presara cartofii cu brânză rasă. În acest caz, trebuie să fi format o crustă frumoasă.

Cartofi aburitor se dovedește gustoase și sănătoase. Dar, dacă-l completeze cu ingrediente sub forma de condimente și plante aromatice, sau ușor schimba tehnologia de preparare, nu va fi mai aromat si apetisant.