Este posibil să înghețe suc de fructe pentru iarna?

În timp ce suc de fructe exterior nu arata prezentabil, este consumat cu plăcere peste tot în lume și este făcută de la sute de diferite feluri de mâncare. Dar cel mai important lucru este că este foarte util. Zucchini - una dintre cele mai alimentare de sănătate, deoarece normalizeaza echilibrul de apă-sare, stimulează eliminarea excesul de lichid din organism, kalloriynost la 100 grame de produs este de doar 24 kcal. În ciuda faptului că sezonul său durează din mai până în octombrie, pentru a găsi suc de fructe proaspete în lunile de iarnă poate fi dificil. Prin urmare, mulți se întreabă dacă este posibil să se înghețe suc de fructe pentru iarna. Desigur, poți. Trebuie doar să știi câteva secrete.

Cum să înghețe suc de fructe

Cel mai important lucru - dreptul lor de a alege. Pentru congelare suc de fructe este cel mai bine pentru a alege mijlocul de maturitate. Young conțin prea mult lichid, și în semințele mature piele mare și aspră. Și, desigur, acestea ar trebui să nu fie răsfățat. Congelator lăsați numai fructe de calitate.

De asemenea, este important să se știe dacă este posibil să înghețe suc de fructe la fel ca și faptul că, fără nici o prelucrare ulterioară. Odată legume selectate, au cu siguranță trebuie să se spele și uscat pe un prosop. Și numai după aceea puteți trece la partea următoare. În funcție de modul în care intenționează să continue să folosească, dovlecel se taie în cuburi sau inele, și frecat pe cereale Noe răzătoare.

Deja legume preparate ar trebui să fie împărțite în porții unice, răspândit în saci curate și uscate. Dintre acestea, trebuie să eliminați cât mai mult posibil aerul, cravată și trimite în congelator. În loc de pungi de plastic, puteți utiliza containere speciale. Ele nu sunt doar mai zamorozhivat convenabil, dar de asemenea, salva spațiu în congelator. Do dovlecel congelate încă într-un fel? Da, puteți, de exemplu, extinde inelele de pe placa, puse în frigider timp de 2-3 ore, și numai apoi răspândit pe pachetele.

Produse congelate rapid dovlecel

Dar gazda experimentat a cerut o întrebare ușor diferită, și dacă este posibil să se înghețe măduva, astfel încât acestea sunt fără nici un preparat utilizat pentru gătit? Într-adevăr, în casă, puteți face astfel de produse semi-finite. Cel mai simplu - un dovlecel grătar mobil cu morcovi. Apoi, iarna va fi de la acest amestec gatiti clatite delicioase, trebuie doar să adăugați usturoi, făină, ouă și condimente după gust. Și dacă cubulete suc de fructe proaspete adăuga tocat ierburi, ce pot fi folosite in supe si tocane.

O altă variantă interesantă a acestui material - este prăjit dovlecei. Coaja, se taie în inele și se prăjește pe ambele fețe în ulei vegetal. Se usucă cu un prosop pentru a elimina excesul de grăsime. Apoi, p Buletinul azlozhiv, freeze și pliat într-un recipient. În orice moment se pot obține, reîncălzi în cuptorul cu microunde și se servește cu sos de iaurt. Și ei nu vor fi diferite de proaspăt prăjit.

concluzie

Desigur, știind cum să facă acest lucru, nu mai este o întrebare, dacă este posibil să se înghețe măduva. Veți avea nevoie doar pentru a determina cantitatea de legume și mărimea porțiilor. Dar, mai presus de toate, indiferent de cât de mult nu au fost înghețate, care nu este de ajuns. De fapt, după decongelare, practic, nu sunt diferite de dovlecei la gust proaspăt.