Excelent clasic crema reteta de supa de ciuperci

Nu este o masă poate fi la fel de variate și oferă o gamă largă de imaginație, ca și micul dejun. Este posibil să se aranjeze pentru micul dejun adevarat festin pentru stomac, mai ales în cazul în care, de exemplu, pentru a prepara o crema supa cu ciuperci. Acest fel de mâncare poate fi atât de delicios și util, original și vin la gustul tuturor celor care au încercat.

Mulți europeni aleg supă cremă pentru micul dejun - un astfel de fel de mâncare este delicatesă lor preferat, care este suficient doar pentru a găti, dar încă un număr foarte mare de moduri diferite. De exemplu, în Franța, este foarte popular supa crema de ciuperci cu ciuperci si supa de dovleac cremos. În Italia, spanac prefera supa crema cu adaos de parmezan. Pentru a spune adevărul, chiar și în Finlanda, în cazul în care supa tradițională nu este felul principal, există o serie de rețete care sunt similare cu europene, în timp ce pregătirea numai a lor adevărate gurmanzi.

Dacă nu ați gândit cum să-și condimenteze meniul zilnic cu preparate originale din bucătăria europeană, atunci este timpul pentru a ridica rețete și începe să lucreze în această direcție. Supele sunt foarte importante pentru fiecare ființă umană - au un efect benefic asupra sistemului digestiv, reface furnizarea de vitamine si substante nutritive, precum și pentru a satisface poftele gastronomice cele mai îndrăznețe. bucătari cu experiență recomanda să folosească în primul rând o supa crema de baza de prescriptie medicala cu ciuperci - acest aliment este simplu, dar uimitor de delicios, iar setarea este ideal pentru popoarele slave.

Nici gourmet nu poate refuza o astfel de delicatețe - o lumină și blând, util și delicioase, se pare că pentru a face papilele gustative să cânte cu plăcere. Cu excepția cazului, desigur, regulile și tehnologia de preparare sunt îndeplinite și de produse sunt cele mai proaspete și atent tratate. Dacă aveți de gând de gătit mâncăruri clasice, ar trebui să aibă grijă de sos bechamel, care este de obicei folosit ca bază pentru supă, precum și umplerea cremă. În unele aplicații concrete (cum ar fi velyute supă) și sos de smântână în loc nevoie de bulion cu faina de prăjit crema împreună frisca și gălbenușuri de ou sau așa-numitele „lezone“. Dar cel mai bun este încă să ia o reteta clasica pentru supa crema cu ciuperci - un simplu, dar nu mai puțin gustoase.

Pentru prepararea ei trebuie să aibă grijă de următoarele ingrediente: pui sau supa de legume (400 ml.), Sampinione (400 g.), Ceapa (1 gol.), Usturoi (2-3 dinte). În plus, este necesar să se ia frunze de dafin, cremă (350 ml.) Și niște pătrunjel. Tehnologia de preparare este destul de simplu - ai nevoie de un bun încălzi tigaie, se toarnă-i o cantitate mică de unt, și câteva minute mai târziu pentru a pune ceapa zdrobite. Următoarea supa crema reteta de ciuperci implică ceapa prăjit cu ierburi preferate și condimente pentru achiziționarea de o culoare aurie. Puteți trimite apoi ciupercile tigaie, se taie în fâșii. Următoarea etapă este pregătirea unui cadru pentru supa - într - un bulion de fierbere poate trimite un ciuperci și ceapă prăjită, la gust - sare și condimente, frunze de dafin și condimente. Cincisprezece minute mai târziu, când viitoarea supa crema se fierbe bine pe foc de intensitate medie, acesta va fi disponibil din nou, se adauga smantana si se aduce la fierbere. 10 minute mai târziu, un mare feluri de mâncare europene vor decora doar cu ierburi tocate fin și servesc doar în prezent, dar încă fierbinte. Aceasta supa crema reteta de ciuperci este foarte bun la dacă sunteți așezat pe o dieta pentru scopuri medicale sau cosmetice, și răsfățați-vă cu ceva original și unic delicios.