Cum de a găti supa cu cârnați?

Primele cursuri sunt necesare pentru a ne intestinal funcționa corect. Dar pentru supa de gătit este nevoie de o mulțime de timp. Nu toate gospodinele le au. Acest caz a fost inventat supa cu cârnați, care este preparat în minute și nu diferă de bogăția borș.

Asta e „bagheta magica“ va găti rapid un gustos, care să îndeplinească, și cel mai important, o masă completă pentru gospodărie. Este posibil să se adauge orice ingrediente de brand: fasole, mazăre, ciuperci, varza, etc ...

Pentru a pregăti supa cu cârnați, achiziționarea de la magazin aproximativ două sute de grame de produse din carne proaspătă. Intotdeauna uita - te cu atentie la data de expirare și compoziția. Este de dorit să se aleagă cârnați fabricate în conformitate cu GOST.

Componente suplimentare:

• tăiței (100 g);
• fasole (200 g), este posibil să se ia conserve;
• brânză "Parmezan" (50 g);
• ceapă;
• supa de pui (500 g), sau apă;
• pastă de tomate (100 g);
• usturoi (2 catei);
• coriandru, fenicul, sare (toate la gust).

Pre-se fierbe supa de pui, dacă nu e, atunci se potrivesc apa obișnuită - deci va fi slabă. Passeruem ceapa si usturoi stors. Cârnat se taie în felii și se prăjește la fel în afară de ceapa cu adaos de pasta de tomate.

fidea Se fierbe în bulion (pentru că perfectă „Makfa“), puteți folosi home-made. Pentru ea toarnă fasole conservate. Dacă luați fasole proaspete, este necesar să se pre-găti (aproximativ o oră).

La aceasta se adaugă greutate cârnați tocana și sos de roșii și ceapă. La sfârșitul gătit, se toarnă brânză rasă și verde tocat. Iată cum să se pregătească supa cu cârnați fără dificultăți și costuri. Ia act de această rețetă.

supă de mazăre cu cârnați: reteta cu o fotografie

Suita de produse:

• 5 cârnați afumate;
• cartofi (mai multe bucăți);
• morcovi, ceapă;
• mazăre de cupă;
• trei felii de bacon;
• ierburi proaspete (coriandru, pătrunjel);
• condimente pentru a se potrivi.

Se înmoaie mazăre peste noapte în apă rece - așa că va găti mai repede. A doua zi, am fierbe timp de o jumătate de oră, se toarnă cantitatea necesară de sare. ceapa Passeruem cu morcovi rasi și șuncă. Apoi, arunca într-o tigaie cârnați felii, tocană cu zazharki cinci minute.

Apa cu mazăre aruncă cartofi cubulete și cârnați rumenit, asezonate cu condimente și se fierbe timp de 20 de minute până când cartofii sunt moi. Cu un minut înainte de năruie de pe verdeață, da supa de cateva ori „bolborosit“ și se îndepărtează de la căldură. Aceasta supa delicioasa si bogat, cu cârnați va face apel la toate, fără excepție. Puteți să-l completeze cu ciuperci, dacă se dorește.

Supa cu brânză topită

ingrediente:

• cârnați lactate (5 buc.);
• Două brânză topită ;
• cartofi (2-3 buc.);
• ceapă;
• morcovi;
• 1,5 litri de apă;
• pătrunjel, mărar, sare, piper negru.

În apă clocotită aruncă cartofi felii și se fierbe timp de 10-15 minute. În acest timp, se prăjește ceapa, morcovul ras și cârnați. Zazharku terminat, de stabilire a unui bulion de cartofi a adăugat brânză rasă, sare și piper. Chiar inainte de servire, se năruie verdeață. Rezultatul a fost cel mai delicat supa de brânză cu cârnați - „Yum.“ După ce a încercat o dată, vă va găti tot timpul. Puteți turna , de asemenea , crema în ea și ucide într - un blender - obține supa crema.