Înghețată pe Dyukanu - să crească subțire cu placere!

Dieta Dukan zdrobitoare triumfător din lume. Nu e de mirare, deoarece combină posibilitatea de a mânca gustos, variat, și încă mai pierde in greutate. Da, ca orice dieta, acesta oferă o serie de limitări, dar ele sunt nesemnificative pe fundalul a ceea ce este permis. O trăsătură specifică a alimentelor - proteine abundenta. Mulți cred că dieta controversat, dacă luăm în considerare perspectivele pe termen lung, dar de ce nu folosește produsul recomandat ca analogi de alimente mai familiare si bogate in calorii? În mod obiectiv, rețetele folosite în această dietă, caracterizată prin compoziție „pură“, bogată în proteine și îmbogăți orice dieta. Pentru a afla cum de a găti inghetata la Dyukanu, vom descrie în acest articol.

reteta de bază

Acest lucru este cât mai aproape posibil de versiunea obișnuită a Sundae inghetata. Mai ales dacă nu sunt lacomi și pune vanilie naturală sau extract de vanilie. Veți avea nevoie de:

• oua - 4 bucati;
• scăzut de grăsime pastă brânză de vaci - 180 grame;
• lapte degresat - 350 ml;
• indulcitor natural ( "Fit Parade", de exemplu) - 5 ore linguri ;.
• vanilie pod - 1 buc.

Vă recomandăm pentru a face un lot dublu și ieși din congelator un pic, mai ales că înghețata poate fi păstrată timp de până la trei luni.

preparare

Pentru a prepara inghetata pentru Dyukanu, divizat capsula de vanilie în jumătate, scoateți semințele și adăugați - le la lapte , împreună cu capsula. La foc mic, se aduce la fierbere și se lasă să stea timp de o oră.

Se spală bine ouale cu sifon, uscat. Nu neglija niciodată această măsură, dacă aveți de gând să mănânce ouă crude.

substitut Jumătate de zahar, se amesteca cu galbenusurile si laptele încordate, se amestecă bine.

amestecul de lapte-ou într-o baie de apă și în mod continuu prevenirea, aduce la îngroșarea. Consistența ar trebui să fie cea a unui Anglesey cremă. Amestecul rezultat se răcește.

Se bat albușurile cu un vârf de cuțit de sare, se adaugă restul de înlocuitor al zahărului. Ca urmare, ar trebui să obțineți vârfuri puternice.

Se amestecă până când amestecul de lapte uniform răcit cu brânză de vaci.

Se adaugă cu grijă albușul de ou bătut, vymeshivaya ușor (inghetata pe Dyukanu, rețeta pe care le da, va fi difuzat pe cheltuiala lor).

La urma urmelor de manipulare făcut Se pune amestecul într-un recipient și prin congelare. Inainte de servire, țineți timp de 5-7 minute, în frigider, amestecul a devenit un pic mai moale, și se servește.

Cum de a găti inghetata la Dyukanu fără ouă

Dacă nu doriți să adăugați în ouă crude alimentare, vă recomandăm să acordați o atenție la această rețetă:

• lapte degresat - 395 de grame;
• lapte degresat - 26 grame;
• Amidon de porumb - 10 g;
• substitut de zahăr - după gust;
• vanilie - gust.

Gătit!

Se amestecă toate produsele într-o cratiță până la omogenizare și se aduce la fierbere la foc mic, în mod constant interferează. După ce amestecul se ajunge la fierbere, se fierbe timp de un minut, apoi se îndepărtează de la căldură și se răcească complet. Se toarnă amestecul într-un recipient și puneți-l în congelator.

După o oră amestecul trage, punch blender și din nou congela timp de o oră. Se repetă acest procedeu până la consistența dorită și servesc.

sfaturi de cuplu

Dieta Ducane limitează în mod serios diferite fructe și excipienți, după cum acestea conțin o mulțime de carbohidrati. În scopul de a diversifica gustul, vă recomandăm:

• Adăugați inghetata gata pentru Dyukanu (reteta foto de mai sus), menta tocata;
• dacă doriți să gust de înghețată cu creme brulee, doar se prăjește într - o tigaie lapte praf degresat până la caramel de culoare înainte de utilizarea acestuia;
• Adăugați inghetata gata coaja rasa de la citrice;
• în perfuzie etapă se adaugă cacao lapte degresat (1 lingura st.);
• pisa caș cu goji;
• nu vă fie teamă de a folosi liofilizate boabe - afine, zmeură, afine;
• folosesc arome alimentare, preparare inghetata pentru Dyukanu!

Astăzi, piața poate găsi o mulțime de diferite arome naturale. Cu ajutorul lor să-și diversifice meniul.

la fel de ușor ca placinta

Pentru cei care sunt mereu în grabă, vă sugerăm această înghețată. În ciuda tuturor trivialitate sale, gustul său vă va încânta. De ce este nevoie?

• Izolați orice gust (nutriție sport) - 45 g;
• scăzut de grăsime brânză de vaci sub formă de pastă - 300 grame;
• substitut zahăr natural - gust.

Reteta în sine nu este: doar se amesteca cu branza de vaci izolat la omogenitate și de congelare - toate perfect pentru inghetata Dyukanu gata, vă puteți trata singur. Slim cu placere!