Lecții de la bucătarul cum să gătească o plăcintă cu alimente conserve și orez (două modalități)

Plăcintă cu alimente conservate și orez - un fel de mancare gustoasa si satisfacatoare. Este ideal ca un al doilea vas independent pentru fiecare zi, iar la locul de masă festivă această delicatesă este, de asemenea, acolo. Pentru umplutura a fost gustos, puteți lua orice recoltarea de pește în uleiul de sardine la cele mai frecvente somon sau ton. Toți cei care doresc să învețe cum să gătească o plăcintă cu conserve și orez, oferim rețete de mâncăruri delicioase. Puteți aprecia modul de preparare și de umplere două opțiuni pentru testul: puff și „rapid“ pe chefir. Gustul vasului finit, realizate din aceste retete, excelent. Vrei să vezi pentru tine? Apoi studiem formularea, pregătirea și moduri de a lucra.

Placinta cu alimente conservate și orez. Ceea ce este necesar pentru umplutura de gătit?

Pentru a face umplutura, aveți nevoie de următoarele produse:

• Fig - 100 g;
• Conserve in ulei - 2 semifabricatului;
• Ceapă - 1 buc;
• apă - 300 g;
• mărar - 4 fire;
• coaja de la o jumătate de lămâie;
• ou de pui;
• sare, piper negru măcinat după gust;
• seminte de susan - 2 linguri mari.

Tehnologia de preparare a umpluturi

Figura clătire, se acoperă cu apă și se fierbe pana cand se inmoaie. Apoi, scurge excesul de lichid, terci de cereale și se răcește. Conserve de transfer la un castron și se pisează cu o furculiță. După cum este necesar, selectați osul. Lichidul din cutii și se toarnă în tocate. Ceapa și verde se taie în bucăți mici. Pune toate aceste ingrediente într-un castron de orez, sare și piper. coaja de lamaie si Grate, de asemenea, adauga la umplutura. Separat, amestecati oul și se toarnă în carnea de vită, lăsând puțin pentru ungere aluat. Se amestecă bine toate produsele. Completarea este gata.

În continuare, vă prezentăm testa rețetele, care este ideal pentru a găti o placinta cu alimente conservate și orez. Alegeți pe gustul tau.

produse de patiserie

Se prepară ingredientele de pe listă:

• masa - o liră;
• sare - o lingură mică;
• unt - 550 g;
• 375 g apă;
• otet - 2 linguri mari.

Făina se cerne castron și se adaugă 50 g de unt înmuiat, sare, oțet și apă. Framantati aluatul, descarcati-l într-o minge, înveliți în folie de plastic și se pune în frigider pentru o jumătate de oră. unt refrigerat, se taie în bucăți și împăturiți-o în între cele două straturi de film de pe masa. Aplatizarea-l în rezervor. Intindeti aluatul cu un sucitor. Preforma trebuie să fie de mărimea a două ori mai mult decât uleiul de „tort“. Ce să faci în continuare? Pe de o jumătate din aluat Puneți untul. A doua parte a capacului rezervorului superior. Toate acestea rola goală. Acum, a lua ori elemente prefabricate în două până la patru ori, și de a lucra din nou cu un sucitor. În continuare, se repetă din nou această procedură. Și atunci este simplu. Se împarte aluatul în două prăjituri. Unul pune pe fundul vasului, pentru a forma o jantă. Pune umplutura pe ea. Acoperiți umplutura de a doua parte a testului, „barele de protecție“ pinch. Aplicați un strat de suprafața oului plăcintă, se presara cu seminte de susan. Coaceți vasul în cuptor până la gătit.

Dacă credeți că pentru a face acest tip de testare pe cont propriu tare sau pur si simplu sa preparat nu au timp, puteți cumpăra aluatul gata făcut la magazin. Apoi, va trebui să-l rostogolească doar în dimensiune și sculpta tort stratificat cu alimente conservate.

test de "Rapid"

Ce produse trebuie să se pregătească? Aici este o listă a acestora:

• iaurt de grăsime - 1 pahar mare;
• ouă de pui - 2-3; pc.
• ulei de floarea soarelui sau de masline - 2 linguri mari;
• sare - jumătate de linguriță mică;
• făină de grâu - 1,5 pahare.

Se bat ouale, se adauga sare, iaurt, unt și se amestecă bine. Se cerne făina și porțiuni mici turnat într-un castron cu alte produse, în același timp cu atenție vymeshivaya aluat. consistenței sale ar trebui să semene cu cremă. Jumătate din această preforme se toarnă copt. Top umplutura pus în mod uniform. Restul aluatului într-un curent subțire se toarnă umplutura de pește și orez. Se presara cu seminte de susan. Coaceți o plăcintă „rapid“ cu alimente conservate în cuptor la 180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.

Pentru aceste retete se dovedesc gustoase și delicioase. Bucurați-vă și pe cele ale celor dragi.