Ceea ce este mai bine pentru a utiliza ingredientele pentru a tartlets de umplere dulce „topit în gură?“

Tartlets - fel de mâncare simplu și original, la un moment dat. Singurii care nu umple! Printre marea diversitate nu este în ultimul loc pateuri, salate tocate, masă jeleu, frișcă. Aceste coșuri mici pot acționa atât ca un starter, și un desert minunat. Gama de produse care fac parte din umpluturi nelimitate. Mai ales delicioase transformă acest fel de mâncare cu conținut dulce. Cum să se asigure că tartlets de umplere diferite sensibilitate specială și confort, este în armonie cu aluat moale? Să ne mai multe posibilitatea de a folosi diferite ingrediente pentru prepararea de „umplutură“ pentru coșuri dulce.

Ce produse ar trebui să fie utilizate pentru umplerea tartlets „topit în gură?“

Primul lucru pe care să acorde o atenție pentru a utiliza „organism“. Cel mai bine este de a opta pentru aluat blând, cum ar fi biscuiți. Când se utilizează spații de nisip moliciune vor fi insuficiente. Al doilea punct important este alegerea topping-uri. Acesta poate fi structural jeleu sau cremă care conține piure de fructe. Simplu de umplere pentru tartlets face , de obicei , dintr -o bucată , fără combinarea mai multor straturi de vase. În interior, de exemplu, a pus frișcă sau jeleu umplut. O altă realizare mai laborioasa alimentar sunt „stivuite Creații.“ Foarte adesea în partea de jos a coșurilor sunt plasate bucăți de fructe, care este apoi umplut cu o masă cremoasă. Alternativ, fructe suculente pus pe partea de sus a amestecului crema blând.

Crema de umplere tartlets împreună cu fructe de pădure - este bogăție și rafinament. rețetă ușor

proporțiile propuse sunt calculate pe patru tarte gata făcute, coapte sau achiziționate în avans.

produse:

• un gălbenuș de ou;
• jumatate de cana de lapte;
• o pungă de zahăr vanilat;
• două linguri mari pline de zahăr;
• O linguriță (fără slide-uri) amidon;
• un desert (de sus) unt lingură unt.

preparare

1. Laptele se fierbe în prealabil, că a avut timp să se răcească.
2. Bateti zaharul cu gălbenuș de ou cu o furculiță în timp ce frecare. Masa ar trebui să rândul său, treptat, de culoare albă.
3. Se toarnă amestecul într - un amidon și o grosime de zahăr vanilat. Se amestecă, de rupere în sus bulgări.
4. Se toarnă în lapte. In timpul agitarii, pentru a realiza o structură omogenă.
5. Se pune cratita cu baza crema la foc mic pentru provarivaniya. În mod constant se agită amestecul la lipirea la fund. După câteva minute de fierbere se ingroasa masa.
6. Amestecul de crema răcit cu unt moale.
7. Se umple tartele biciuiți licitație la același nivel de masă cu marginea.
8. Decoreaza sus cu boabe suculente (căpșuni, mure, zmeură).

tartlets de umplere poate fi, de asemenea, compus din unt de cacao sau ciocolată topită. Divizarea crema în două părți și adăugând unul dintre aceste ingrediente suplimentare, puteți face un coș cu două straturi de umplutură. Astfel de umpluturi publice vor tartlets original, un preparat de desert dulce și se vor bucura de culori luminoase. Le place mai ales copii!