Masa de prânz într-un celebru franceză. Supa de gătit cu brânză topită și carne de pui

În timpurile sovietice, gazdele, uneori, a trebuit să meargă la truc la un sortiment de produse de slabă pentru a găti ceva delicios pentru întreaga familie. Desigur, acele zile au trecut mult timp, dar rețete, cum ar fi „terci dintr-un topor“ trăiesc încă în cărți de bucate noastre. De exemplu, supă cu brânză topită și pui. Încercați să masa de prânz este servit în acest fel de mâncare, acesta va fi o alternativa excelenta la borș și de obicei cu supa de varza, și sunt sigur de a se bucura de copii. Toate gătit vă va lua un maxim de o jumătate de oră, care este ideal pentru mamele care lucrează.

Cum de a găti o supa delicioasa cu branza topita si pui

Pe o tigaie de dimensiuni medii va fi nevoie:

• 1-2 sânii fără piele de pui;
• 3 cartofi;
• pentru jumătate morcovi și ceapă;
• 2 bucăți de brânză topită , cum ar fi „Prietenia“ - este destul de o opțiune de buget, puteți lua , de asemenea , 6-8 felii de brânză „Hochland“ neparfumat și așa mai departe;
• orice linguri pereche de ulei vegetal;
• o frunză de dafin, ierburi tocate, sare și orice alte condimente preferate.

Într - o cratiță adauga puiul tocat în bucăți mici, se adaugă sare, se adauga frunze de dafin, de sus pentru a umple cu apă și se fierbe timp de maximum 15 minute. După Pune cartofii tăiat în cuburi. De la morcovi rasi mari si ceapa tocata marunt prăjiți face: pe o tigaie cu ulei vegetal Puneți legumele și gătiți-le până se înmoaie. Pasul următor transmite acest amestec în tigaie. Supa cu brânză topită și pui trebuie fierte timp de aproximativ 15 minute, iar principalul ingredient și cel mai delicios - pene „Prietenia“ sau „Hochland“ - a fost adăugat în ultimul moment. Acestea ar trebui să fie înmuiată în supă și se amestecă bine - brânză ar trebui să se dizolve complet. Efectuat. Se decoreaza cu ierburi, legume proaspete, cum ar fi morcovi rasi, și se servește.

Supa cu branza topita si carne de pui în franceză

Aici Va oferim o rețetă mai rafinat, vasul terminat ar trebui să fie adus până la crem într-un blender și se servește cu crutoane, sau cum se spune în Franța, cu crutoane. Pentru masa de prânz la fel ca și la Paris, ia:

• o livră de pui fără piele;
• rafturi de cartofi;
• 200 g de brânză topită;
• 2 morcovi mici;
• bec ceapa mare;
• unt (unt), condimente de alegere și de usturoi crutoane.

Se prepară supa cu branza topita, pur și simplu, într-o oală pune trei litri tăiat în bucăți mici de carne de pui, se adaugă condimente. Gatiti pasărea nu are nevoie de mai mult de 20 de minute după ora specificată va fi gata. Odată ajuns în tigaie, loc tăiat în cuburi mici de cartofi prăjiți și tocat ceapa si morcov ras fierte în unt. După 15 minute, locul în brânză fazele finale prelucrate, acesta trebuie să fie complet dizolvat în supă. Efectuat. Acest fel de mâncare este similar cu rețeta anterioară, dar există diferențe. In mod traditional pyuriruyut într-un blender și hrănit cu prăjit în crutoane ulei vegetal și presărat din belșug verdeață. Aici, în acest caz, o supa delicioasa cu branza topita ia o nuanță cu adevărat francez de gust.