Mese fara carne de orez: rețete

mese fara carne de orez nu are un conținut ridicat de calorii. Cu toate acestea, ele sunt foarte utile și nutritive. Ele pot aduce cu ușurință la masă în timpul postului creștin Marii, precum și în cazul în care sunteți un vegetarian.

Cum de a găti mese fara carne de orez? rețetele lor ne uităm un pic mai departe. Atenția dumneavoastră va fi prezentat mai multe feluri de mâncare pentru gătit, care avem nevoie de multivarka, cuptor și plită.

Pas cu pas rețete de gătit orez

Cu siguranță mulți dintre voi știți cum să pregătească pilaf acasă delicioase. Cu toate acestea, în timpul postului de a utiliza produse de origine animală este interzisă. În acest sens, am decis să le înlocuiască cu fructe uscate. Datorită lor, vom obține un orez dulce, care pot fi consumate la micul dejun, iar pentru masa de prânz sau cină.

Deci, ce sunt ingredientele de care avem nevoie pentru a face mese de multivarka orez? Pentru pilaf dulce este necesar să se pregătească:

• ulei de floarea soarelui - 4 linguri mari;
• stafide fără sâmburi întuneric - ½ ceasca;
• caise dulce cărnoasă - ½ cana;
• prune ciupită - 4 buc;.
• Figura lungi (puteți utiliza prefiert) - 1.5 cesti;
• filtrată apă potabilă - 3.5 cesti;
• sare de masă - la discreția;
• scorțișoară sol - opțional.

componente de procesare

mese fara carne de orez ar trebui să înceapă să gătească cu procesarea ingredientelor. Pentru a face acest lucru, toate bine uscat sortate și apoi se spală în apă caldă, pune într-un castron adânc și se toarnă apă clocotită. După 7-10 minute se clătește și se usucă din nou folosind un gofra.

În ceea ce privește orezul cu bob lung, ea, de asemenea, se spală într-o sită de transparență de apă. Mai târziu, crupă agitat viguros.

tratament termic

mese fara carne de orez multivarka pregătit destul de repede. Pentru acest ulei de floarea-soarelui și răspândirea uscată în dispozitivul bol. Apropo, înainte de caise uscate și prune shred mai mici.

În această compoziție, ingredientele sunt preparate în „Se coc“ timp de 3-5 minute. În acest caz, nu prajite fructe uscate, dar obțin numai înmuiere lor. După ce produsele vor sublinia aroma sa, au răspândit cereale de orez și se adaugă apă simplă. ingrediente Ambasadorul, se amestecă-le și aproape. Ca atare, vasele sunt preparate în modul de stingere de 25 minute. În acest timp, orezul ar trebui să absoarbă toată umezeala și să devină sfărâmicioasă.

În cazul în care, după o jumătate de oră de cereale a rămas rigid, apoi se amestecă antena, capacul și se lasă într-un mod de încălzire, chiar și pentru un timp.

În mod corespunzător pentru a servi cina

mese fara carne de orez servit la masa numai cald. Pentru acest pilaf dulce stabilite pe plăci și aromate cu scorțișoară sol (opțional). Pentru masa de prânz astfel încât poate fi servit ca o felie de pâine și o ceașcă de ceai fierbinte.

feluri de mâncare de orez: rețete pentru simplu și ieftin

Ați încercat vreodată supa de orez? Siguranță că nu persoane care vor răspunde la această întrebare în sens negativ. La urma urmei, primele feluri de mâncare de orez sunt foarte populare în familii rusești. Dar ce faci dacă rămânem la Postul Mare? În acest caz, supa trebuie preparate nu pe carne și supa de legume.

Deci, primul fel de mâncare de orez cu legume necesită utilizarea următoarelor ingrediente:

• un cartof de mărime medie - 2 buc;.
• proaspete morcovi - 2 buc;.
• ceapa mare - 1 cap;
• orez lung - ½ ceasca;
• filtrată apă potabilă - 2 l;
• sare iodată și piper negru - dupa gust;
• ierburi proaspete - gust.

prepararea componentelor

feluri de mâncare de orez dieta sunt bine potrivite pentru cei care doresc să-și piardă câteva kilograme în plus. Acest lucru se datorează faptului că acestea nu sunt foarte bogate in calorii, dar ele sunt utile și nutritive.

Înainte de a începe de gătit supă de orez, ar trebui să fie atent se ocupe de toate produsele. Toate legumele se spală bine și curățate, și apoi trece la rafinarea lor. Cartofi si ceapa tocate în cuburi și morcovi mici grătar.

De asemenea, se spală separat cereale de orez într-o sită și se agită puternic. În ceea ce privește verde, se clătește și se taie fin cu un cuțit.

supa de gătit

De obicei, mese fara carne de orez cu legume se face foarte rapid. Și supa de orez în acest - nu este o excepție. Pentru prepararea ei completă veți avea nevoie de aproximativ 40 de minute.

Deci, pentru a face dietetice primul fel de mâncare, să ia un castron adanc si se fierbe apa plata. Apoi sa răspândit cuburi de cartofi și orez lung. Se amestecă și ingrediente sărate, capac cu un capac și se fierbe timp de o jumătate de oră. În acest timp, ambele produse au devenit complet moale.

friptură de gătit

Pentru supa de orez nu pare a fi prea bland, a adăugat cu siguranta la zazharku de legume. Pentru prepararea sa ia o tigaie caliti adâncă și se încălzește uleiul vegetal în ea. Apoi, în tigaie fierbinte răspândit morcovi rasi și zaruri ceapa. Se amestecă produsul, acestea sunt prăjite într-o roșeață și transparență. La sfârșitul piper și sare a acestora.

Etapa finală de pregătire

După ce se prepară supa, sa răspândit imediat legume și ierburi tocate prăjite. Se amestecă toate ingredientele, acestea sunt încălzite timp de aproximativ două minute și se îndepărtează de pe placă. În această formă, vasul insista sub capac timp de ¼ oră.

Prezentarea primelor feluri de mâncare la masa

Insistând supă de orez cu legume prăjit sub capota, acesta este turnat pe plăci, și prezentate în tabel. În plus față de acest fel de mâncare face salata cu rosii proaspete și castraveți.

caserola de gătit de orez și ciuperci

feluri de mâncare de orez în cuptor pot fi diferite. Cu toate acestea, am decis să vă prezentăm rețeta cea mai simplă, care este bine să utilizați în timpul Postului. Pentru ao pune în aplicare, avem nevoie de:

• Figura lung - 300 g;
• ciuperci proaspete - 200 g;
• ceapa alba - 1 cap mare;
• proaspete morcovi - 1 bucată mare;.
• ulei de floarea soarelui - aproximativ 50 ml;
• verdeață proaspătă - la discreția;
• piper și sare de mare - să gust pentru a aplica.

Pregătirea ingredientelor

Înainte de a coace un fel de mâncare de orez în cuptor, este necesar să se pregătească toate ingredientele. Orez lung sortate temeinic, răspândit într-o sită, se spală, se schimbă puternic mâinile, și se agită. Ceapa decojit și tăiat în cuburi mici. În exact același sol și ciuperci proaspete. În ceea ce privește morcovi, curat și freca pe o răzătoare grosier. De asemenea, se clătește separat verdeață fin și se toacă cu un cuțit.

Tratament pre-termic pe o placă

Pentru a pregăti caserolă macră în cuptor toate componentele sale principale sunt prelucrate la placa. Pentru a face acest lucru, ciuperci cu atenție în ulei de floarea soarelui prăjite, și apoi lăsat să se răcească și să-i zdrobit pulpa cu ajutorul unui blender. În aceleași cuburi tigaie Passer ceapa si morcov ras.

În ceea ce privește orezul cu bob lung, apoi se fierbe în apă sărată până la stare semi-moale. După aceea se spală minuțios și agitat într-o sită.

formând caserole

caserola Lean cu orez format destul de repede. În acest scop, orz fiert a fost plasat într-un recipient adânc și apoi se adaugă la ea ciuperci sub formă de pudră, legume rumenite, ierburi tocate, sare și piper. Toate produsele sunt bine amestecate și imediat răspândit într-un vas uns cu unt forma de legume. La sfârșitul lingura lor cu atenție tamped.

Procesul de tratament termic

După caserola fungice este format, acesta a trimis imediat la cuptor. Se prepară o masă la o temperatură de 200 de grade timp de 42 minute. În acest timp, caserola ar trebui să fie bine să profite și să devină de aur.

Cum se aplica antena macră la masă?

Pregătirea budinca, este parțial răcit, și apoi se taie în bucăți de porționată. După acest fel de mâncare răspândit peste porumbei lut plat și imediat prezentate în tabel. Dacă se dorește să-l facă în continuare sos. În acest scop, pasta de tomate diluat cu apă, se adaugă pentru a le zahăr și sare după gust, apoi se fierbe timp de câteva minute, la foc mare. Uneori , goluri de tensiune de densitate în el se introduce un pic de făină sau amidon din cartofi.