Prăjituri delicioase cu mâinile. rețete

Astăzi cumpăra gata tort, de lux din magazin - nici o problema. Vino, alege, să plătească și să se bucure de gustul. Nici gatesti sau te speli vase sau timpul petrecut pe isprăvile culinare. Puțini oameni doresc să facă în timp noastre prăjituri delicioase cu mâinile. Și pentru a face acest lucru, deoarece există o mulțime de rețete minunate. Fii atent la ei, poate data viitoare alegerea este făcută în favoarea produselor autohtone. Am luat două feluri de prăjituri. Cel mai bun-cunoscut și iubit în fiecare familie - „Napoleon“, și foarte repede, spun ei, „în grabă.“ Se poate coace, mai ales atunci când nu există nici un moment să se încurce, iar oaspeții sunt deja „este pe cale.“

prăjituri delicioase cu mâinile. "Napoleon"

Set de produse conform rețetei: lapte (3 cani), faina (5,5 cana) margarina (400 g), unt (250 g), ou gălbenușuri (4), zahăr (2,5 pahare).

Cooking "Napoleon"

Aceasta este una dintre modalitățile de modul de a găti prăjituri delicioase cu mâinile.

Pasul unu. Aluat și coacere prăjituri

1. Se cerne făina pe o tablă, pentru a pune margarina si se pisa in firimituri.
2. Se toarnă 1 cana de lapte si se framanta rapid aluatul. Ia-o mulțime de consistență uleioasă, nu se lipește de mâini și suprafețe. Da, framanta pentru mult timp, în orice caz imposibil, ca aluatul își pierde proprietățile sale caracteristice.
3. Aluatul rezultat este împărțit în două bucăți, iar cele care încă 7 porții. Fiecare rola cu un ac de rulare. Stick nu ar trebui să fie.
4. Distribuiți la o formă circulară pentru coacere (fund diametru 28 cm), toate culturilor de prisos.
5. Pentru a coace prăjituri într-un cuptor la 200 de grade. Aceasta va dura 5-7 minute, cel mai important, nu se usuca si nu arde. Scoateți prăjituri terminat cuțitul și cu atenție, deoarece acestea sunt foarte fragile.
6. Tăierea Aluatul pentru a pune pe o foaie de copt si se coace. Produsele finite pisa în sfărâmături și se pune deoparte.
   

Pasul Doi. Smântână și tort decorare

1. Alb-pound 3 galbenusuri si 3 cani de zahar.
2. Adauga faina (3 cani), se amestecă.
3. Se toarnă un pic de lapte și se amestecă până când starea jeleu.
4. Acum, lapte într-o cantitate de 500 ml, se fierbe și se adaugă în greutate.
5. Pune-l pe foc și se aduce la fierbere.
6. Bate untul si zaharul (2 cesti), se adaugă crema ( de fiecare dată când o lingură). După fiecare aditivi bate bine pentru a obține o consistență netedă, omogenă.
7. Ca urmare, crema ar trebui să aibă o moale, aerisit și textură ușoară.
8. Ungeți straturile de tort și a pus un teanc pe partea de sus a reciproc.
9. miez de pâine Stropitură top Napoleon.
10. tort gata în frigider timp de 8-10 ore. Deasupra jugul poate fi setat în formă de cutii de conserve sau fierbătorul cu apă. Se presara restul de părți tort miez, care va face crema.

reteta tort ușor și delicios dintr - un blocaj cu smantana

Un set de produse: făină (2 linguri.) Lapte (v.), Jam (v.), Zahăr (v.), Oua (2), bicarbonat de sodiu.

Pentru crema: crema, zahar pudra (2 linguri.) (Punctul 0.5.).

Gătit un tort delicios și rapid

1. Se bat 2 oua si se amesteca cu 1 cană de zahăr.
2. Adăugați lapte, gem, zahar, faina si bicarbonat de sodiu, se amestecă cu atenție toate.
3. Aluatul este împărțit în 2 părți și se coace la 180 de grade 2 tort.
4. Taie-le în straturi (cum va), uns cu cremă (frișcă cu pudră), pliat pe partea de sus a reciproc și trimite în frigider pentru impregnare.
5. tort Gata pot fi stropite cu ciocolată rasă, nuci sau fructe proaspete.

Acestea sunt obținute prăjituri delicioase. Mâinile lui se pot face, și nu ca capodopere, cel mai important, nu fi leneș!