Pregătirea de vin păpădie. Fits-all

vinul casei este întotdeauna mult mai popular decât magazin cumparat omologii. La urma urmei, esti aici destul stiu exact ce ingrediente sunt folosite în prepararea intoxica băuturi. Nu există coloranți și substanțe chimice care nu sunt necesare - toate foarte natural. Și este apreciat alcool de casă. Rețetă pentru vin de păpădie este cunoscut multora. Dar nu orice femeie va îndrăzni să tratație oaspeții săi cu o astfel de băutură neobișnuită. Și pentru un motiv bun. Vin din aceste culori simple, dar extrem de luminoase și frumoase, care sunt considerate buruieni, incredibil de gustoase și are un buchet neobișnuit de savoare. După ce a apărut pe masa de vacanță, astfel de alcool este sigur de a deveni foarte popular. Deci, cum să facă vin păpădie acasă?

Rețeta acestei băuturi alcoolice este foarte simplu. Din moment ce se poate ocupa chiar amanta novice, care vrea să surprindă invitatii cu ceva banal. Pentru a începe, trebuie să stoc pe ingrediente. Desigur, florile au nevoie de păpădie într-un volum de 1 litru. Nu utilizați alte părți ale plantei. Ei strica numai gustul băuturii. Papadia de vin, din care rețeta va fi descrisă mai jos în detaliu, necesită un număr de flori, care se potrivește strâns într-un borcan sfert de litru. Un alt 1,5 kg ai nevoie de zahăr alb obișnuit, 10 g stafide, cuplu lămâi 1 crenguta mentă proaspătă (4 frunză). Lista de produse este finalizată. După cum puteți vedea, nimic deosebit de exotice, el nu. Un produs important (Păpădia) pot fi găsite în sezonul aproape oriunde. Cu toate acestea, nu este recomandat pentru a colecta flori de-a lungul drumului. Plantele absorb în mod activ toate emisiile nocive.

Dandelion Wine, rețeta pe care o avem în vedere, este gătită foarte simplu. În primul rând, reasambla cu atenție florile și se separă petalele de părțile verzi ale plantei. Masa rezultată galben pufos pus în oală mare, și se umple cu apă rece (4 L). Cel mai bine este de a utiliza fiert. Dă păpădia de preparare a cafelei de noapte sub capacul închis.

Odată ce timpul a expirat, se fierbe timp de o jumătate de litru de apă și se dizolvă zahărul acolo. Ca urmare, ar trebui să aibă un sirop adevărat. Gatiti pana cand se inmoaie.

Vinul Păpădie (reteta recomanda insista planta este nu mai puțin de o zi), se prepară după cum urmează. Potul a fost adus la fierbere, se îndepărtează de căldură și în mod necesar este răcit. Bulionul rezultat este filtrat printr-o sită sau tifon, terenul aruncat.

În continuare, în curs sunt lămâi. coaja Din moment ce acestea trebuie să fie tăiate cu grijă (crusta) sub forma unei spirale. Din pulpa trebuie să stoarce sucul. Se adaugă la vinul este aproape gata. Rezultați din bulion petale păpădie se toarnă, de asemenea, sirop, menta si stafide pus. Toate se amestecă. Dandelion Wine, rețeta pe care am considerat, este aproape gata. Acesta trebuie să fie acoperit cu tifon și se lasă să fermenteze timp de câteva zile. După aceea, menta si coaja de lamaie scoate și aruncat. Se toarnă infuzie într-o sticlă mare. Pentru a afla exact atunci când procesul de fermentare este completă, trageți pe gâtul unei mănuși de cauciuc, cu o pre-facut pentru mica gaura ei. Odată ce vinul este gata, se toarnă în celelalte sticle, precipitatul este separat și depozitat într-un loc răcoros întuneric 3-6 luni.