Reteta tinctura de alcool, delicios și parfumat

Reteta tinctura de alcool poate fi util pentru tine , dacă doriți să experimentați cu o varietate de fructe de pădure și fructe și să le facă într - un alcool de casă delicioase. În primul rând, vom da câteva sfaturi generale. Apoi descrie unele delicioase tinctura de alcool. Rețete pentru a vă ajuta să identificați și, eventual, inventa ceva din propria lor.

recomandări generale

Vodka nu este potrivit pentru producerea de lichioruri. Ai nevoie de alcool. cetate apă de ploaie, dacă doriți să-l utilizați pentru băutura, nu trebuie să fie mai mică de 80%. Reteta tinctură de alcool poate fi adaptat pentru o varietate de fructe, dar trebuie evitat adăugarea de vodca. De asemenea, este necesar pentru a curăța alcool. În acest caz, infuzat ar trebui să o facă cu cărbune activat sau depășire l. Primele tincturi reteta de la alcool pentru a fi utilizat pentru prepararea unei băuturi dintr-o singură componentă. Apoi, puteți dezlănțui imaginația și experiment, combinând diferite fructe. Opțiuni de prune - Dovedit, cireșe, păducel, cătină, afine și chokeberry. Rețineți, de asemenea, că orice tincturi reteta la alcool va necesita timp suficient. La urma urmei, această băutură devine cel mai bun gust, după ceva timp va fi susținută în întuneric.

Reteta tinctura de afine pe alcool

În plus față de alcool cu un procent mai mare al cetății, veți avea nevoie de apă minerală, afine, zahăr și condimente preferate. Fructele au nevoie de o spălare bună și apoi uscat. Mash tolkushkoy. Pune într-un recipient adecvat. Se toarnă alcool (acesta poate fi un pic de apă mineral diluat) - nivelul de lichid nu trebuie să fie mai mare decât nivelul de boabe. Un punct important - adăugarea de condimente. Aici alegerea este destul de largă. Ei bine, dacă sunteți condimente familiare pe care doriți să le adăugați la perfuzie, la experimentul culinar precedent. Apoi, puteți înțelege mai bine acest costum care boabe, afine. Neutru poate fi menționată o combinație a acesteia cu lemongrass si coaja de lamaie. Neașteptat și picant - cu scorțișoară, ienibahar și cuișoare. Condimente nu ar trebui să - l omoare aroma naturala de lichior de casă, așa că nu exagerati. Strâns recipient închis cu afine și a pus alcool pe locul luminat de soare și se lasă pentru o perioadă care durează de la două la patru luni, agitând din când în când. Puteți elimina feluri de mâncare în dulap. După acest timp băutura ar trebui să se scurgă. Pentru acest cheesecloth se potrivesc, filtru de cafea (hârtie) sau orice țesut. Acum, gatiti sirop. Volumul său trebuie să fie egal cu volumul obținut după lichidul de perfuzie și percolare. Acesta ar trebui să constea din două părți de zahăr la o parte din apă minerală. Siropul trebuie sa se fierbe, amestecand pana cand se opreste spuma formate pe suprafața sa. După ce lichidul dulce dobândit transparență, acesta poate fi răcit. Acum, se adaugă treptat siropul într-o tinctura. Primul trimestru. După adăugarea de necesitatea de a se amestecă și gust - este cel mai bun mod de a reglementa cetatea. Acum puteți stoca lichidul rezultat într-un loc răcoros.