Rosii si ceapa conservate. rețete

rosii si ceapa - Conserve este vasul de iarnă perfectă care nu este rușine să se aplice la orice masă. Din acest articol vei invata cateva retete pentru prepararea acestuia.

conserve de roșii cu ceapă și unt

Dacă doriți pentru a trata iubit original gustare de legume, apoi să acorde o atenție la următoarea rețetă. Se prepară conserve de roșii cu ceapă și unt este foarte simplu:

• se spală bine jar quart, apoi așezați pe fundul cinci mazăre ienibahar și două frunze.
• Șterge din pleavă de o ceapa si se taie inele.
• 700 de grame de tomate cărnoase roșii, tăiate în jumătate și locul tăiat în jos. Ei au loc un strat de ceapa. Astfel, se umple borcanul până la vârf.
• Sosul ia un litru de apă, două frunze de dafin, piper negru cinci mazăre uscate cinci garoafe trei linguri si doua de otet sare. Conectați ingredientele și să le aducă la fierbere pe aragaz.
• Se toarnă sosul de roșii, închide borcanul și se sterilizează-l timp de zece minute.
• Înainte de rulare, se toarnă într-un borcan de două linguri de ulei rafinat.

Schimbarea capacul simplu să se rostogolească în sus și sterilizate. Finit magazin gustare într-un loc întunecos și rece. Tomatele aplică masa împreună cu cartofi, hrișcă sau orez ca supliment la garnitura.

conserve de roșii și ceapă pentru iarna

Aici este o reteta delicioasa pentru recoltarea de legume, combinația dintre care dă un gust picant. Datorită ei, puteți în orice moment pentru a pregăti o masă delicioasă - pentru aceasta trebuie doar să fiarbă cartofii și se adaugă legumele murate. Cum de a găti rosii si ceapa conservate (reteta):

• Ia un kilogram de ceapă de mărime medie și curățați-l din pleavă.
• Cinci kilograme de roșii, se spală și se îndepărtează tulpinii. Pentru a procesa tomate nu a izbucnit, le aprinse cu o scobitoare în mai multe locuri.
• În borcanele pregătite pune un mărar câteva umbrele, frunze de coacăz și hrean. Apoi, pune întregi straturile de roșii și ceapă întregi.
• În bănci se toarnă apă clocotită, iar după zece minute, se toarnă apă în tigaie. Adăugați 100 g de zahăr și sare la fierbere și se toarnă 160 g de 9% oțet. După aceea, se toarnă imediat sosul peste roșii și ceapă.

În cazul în care băncile au fost sterilizate în prealabil și se toarnă sosul cu preaplin peste margine, în prelucrarea ulterioară a produselor alimentare conservate nu au nevoie. Poate acum pur și simplu răsuciți capacul și rotiți borcanele să se răcească complet.

Tomatele conservate cu ceapa

Aceste legume aromate si suculente sunt un complement perfect pentru garnitura ta. Puteți, de asemenea, să le prezinte la masa ca aperitiv la spiritele. A roșii și ceapă bucătar conserve poate fi foarte simplu:

• Peel și se taie inele trei becuri mari albe.
• Două kilograme de tomate coapte tăiate în felii.
• Se spală și se sterilizează borcan de trei litri.
• În partea de jos pune un pic ceapa, piper negru si frunze de dafin. Se umple ceapa borcan și roșii amestecate, dar în cele din urmă, se toarnă trei linguri linguri de ulei vegetal.
• Pentru a pregăti marinată, ia o cratiță și se toarnă într-un litru de apă. Apoi, se adaugă două linguri de zahăr, o lingură de sare, cinci frunze de dafin și cinci mazăre ienibahar.
• Puneți sosul de pe foc si se aduce la fierbere. După aceea, se toarna trei linguri de oțet, se amestecă și se toarnă într-un borcan cu legume.
• Într-o mare de apă oală fierbe, apoi se lasă să se răcească timp de câteva minute și se scufundă recipientul cu roșii.

În 20 minute puteți ajunge la banca, închideți capacul și înfășurați un prosop. Când sa răcit, trebuie amplasat în spațiul de depozitare răcoros și rece.

Tomate, felii marinate

Aceasta reteta este perfect pentru cei care au nevoie pentru a conserva rosii mari sau roșii eronate. ne propunem să adăugați la legume și usturoi, ierburi proaspete pentru aromă și un gust deosebit. Citește cum să gătească conserve de roșii și ceapă:

• Ia-l borcan pe partea de jos inele de ceapa Lay tocate, usturoi tocat și pătrunjel tocat.
• 400 de grame de tomate spălare solide, tăiate în felii și loc într-un borcan cu verdeață amestecate.
• Se acoperă cu inele de ceapa, și se toarnă două linguri de ulei vegetal.
• Pentru fierbere marinata pe foc sarea și zahărul, și în cele din urmă, se adaugă un pic de oțet. Când lichidul a răcit ușor, se toarnă legumele ei.

Închideți capacul borcan tratat și apoi se sterilizează un sfert de oră. După aceea, rotiți cutiile trebuie să-și încheie țesut cald și dens.

concluzie

Vom fi bucuroși dacă ți-a plăcut rețetele pe care le-am adunat în acest articol. rosii si ceapa conservate pot deveni gustare preferat în sezonul rece. Se servesc legumele murate la masa ca un plus față de partea feluri de mâncare, precum și din carne și pește.