Supa de pui cu brânză: rețetă primul curs blând

Supa de brânză cu carne de pui - un fel de mâncare minunat, care va veni în încântare atât pentru adulți cât și pentru copii, care este uneori foarte dificil de convins să ia masa. Și așa ar trebui să rezolve misterul cum să pregătească această capodoperă culinară.

Copioasă și sănătoasă

Înainte de a dezvălui secretul modul de a crea o supă de brânză cu carne de pui, este în valoare de menționat faptul că, din păcate, nu este potrivit pentru cei care numărare strict calorii. La urma urmei, în ciuda faptului că acesta conține mai multe ingrediente utile, nu este încă potrivit pentru dieta. Dar această supă gourmet incanta gustul tau.

Să începem. Bazat pe numele vasului, primul lucru pe care ar trebui să fie rezervat, este brânză. Cele mai multe rețete recomandă utilizarea unei variante cremă. În această formă se dizolvă mai repede în supă. Cu toate acestea, puteți utiliza în condiții de siguranță și soiuri dure, cum ar fi, de exemplu, brânză. Cu toate acestea, ele ar trebui să fie pre-grătar.

Ca legume necesare și: morcovi, patru cartofi mici, o ceapa mare și ierburi. Și, desigur, nu uita de pui, precum și o ceașcă de orez.

supa de brânză cu pui pregătește urmează. file de pui se taie în cuburi mici, se toarnă aproximativ doi litri de apă la fierbere și a trimis un timp suficient pentru a se asigura că carnea a fost preparată. In paralel cu acest proces se taie cartofii pe răzătoare mediu frecat morcovi, ceapă și fin rupe în bucăți.

Odată file este gătit, adăugați trebuie spălate bine orezul. Împreună, ei au nevoie pentru a găti pentru încă zece minute. Apoi amestecul la pui orez cartofi atașat. Dă protomai în jurul valorii de șapte minute și ceapă maturate. Se aduce la fierbere și morcovi maturate. Se lasă să se fierbe până când cartofii pe deplin fierte, și de îndată ce se ajunge la starea necesară, se adaugă brânza.

În mod constant se amestecă supa este pe aragaz încă șapte minute, după care se îndepărtează și asezonate cu condimente și ierburi.

O astfel de supă brânză diferite cu pui

Fotografii din primele feluri de mâncare prezentate în colecțiile culinare, sunt uimitor de variate. Faptul este că fiecare bucătar are secretele lor de preparare a acestuia. Deci, este deosebit de popular supa crema de branza cu carne de pui.

Pentru prepararea ei ar necesita aproape aceleași produse ca și în rețeta precedentă, numai pentru a completa ele ar trebui să fie următoarele ingrediente: un pahar de lapte, unt, smântână și ouă.

procesul de creație în sine este de asemenea diferită de cea descrisă mai sus. Deci, opt cartofi medii și vergelele de pui fiert separat până la gătit. În același timp, prăjit în unt până când starea translucida de ceapa si morcov ras.

piure de cartofi Fray Gata, infuzarea în el un pic supa de pui. După aceea recipientul cu el pus pe un foc foarte mic și turnarea unui flux subțire rămase bulion, se amestecă în mod constant. Apoi se umple cu morcovi și ceapă prăjită și se lasă să zacă pe rafturi timp de zece minute. În acest moment trebuie să măturică de lapte, ouă, 4 linguri de smântână și brânză, care pot fi apoi adăugate la supa, amestecand constant cu el. După ce amestecul devine omogen consistență cremoasă, se poate presupune că antena este aproape gata. Acesta ar trebui să umple numai ierburi, carne de pui tocat și condimente.

Supa de pui cu brânză pot fi preparate în moduri diferite, și a prezentat două - un punct de plecare pentru a experimenta cu acest fel de mâncare.