Tăiței de pui copioase și gustoase de casă

fidea de pui gustoase pregătește ușor și rapid. Este deosebit de remarcat faptul că această supă este perfectă pentru un prânz consistent. La urma urmei, bulion bogat, vă puteți satisface corpul dumneavoastră până la o cină târzie.

De pui cu tăiței de origine: reteta de supa Succulent

ingredientele necesare pentru supă și tăiței:

• cartofi - un cuplu de tuberculi mijlocii;
• ceapa ceapa medie - 1 buc;.
• ou un mic găină - 1 buc;.
• Făină de grâu - adaugă la aluatul în propria sa discreție;
• Supa de pui - ½ din carcasă;
• Morcov mic - 1 buc;.
• sare iodată mică - 1,4 lingură mică;
• parfumat piper negru - pentru a adăuga la vasul finit;
• ierburi, proaspete sau congelate - 1-2 linguri.

Prelucrarea cărnii

pui cu tăiței un deosebit de gustoase, în cazul în care supa de a găti supa de pui dur. Trebuie luat în cantitate de carcasă ½, spălat bine, curățate de păr și elemente de prisos, și apoi se taie în porții (pot fi plasate și toate). După aceea, carnea trebuie să fie pus în oală, se adaugă apă, se adaugă sare iodată și se aduce la fierbere. În timp ce pregătirea supa de pui, puteți lua aluat.

Procesul de preparare baza pentru tăiței de casă

Pentru a obține un pui cu tăiței gustoase nu fierbi în timpul tratamentului termic, frământarea aluatului maxim recomandat rece. Pentru aceasta ar trebui să fie într-un bol măturică 1 ou, se adaugă sare, făină de grâu și apă. După ce obține un aluat rigid, ar trebui să fie foarte slab rola strat, cu generozitate se presara cu faina, înveliți într-o rolă și se taie cu un cuțit ascuțit în formă de fidea lungi. Deci nu se lipească între ele și nu sunt lipite de masă, este de dorit să ușor uscat, împrăștiate pe o placă de tăiere mare.

de prelucrare a legumelor

fidea de pui, în plus față de făină și produse din carne, include, de asemenea, în calitatea sa de membru legume, cum ar fi ceapa, tuberculi de cartofi și morcovi. Ele trebuie să fie curate, se toaca marunt si arunca in supa dupa ce sa de alerta de 45 de minute. În acest timp, piesele de pasăre va fi mult mai ușor și au Dowar deja împreună cu legume.

Etapa finală în prepararea

După ce cartofii sunt fragede, iar carnea este complet fierte, ar trebui să înceapă imediat tăiței stabilite zeama. Pentru această făină uscată produse trebuie să fie resetată într-o sită și protryasti puternic, lipsindu-l de făină. Tăiței suplimentare necesare coborât ușor în bulion cu ierburi congelate sau proaspete. Trebuie remarcat faptul că adăugarea unui produs supa în cantități mari, nu ar trebui să fie, pentru că în procesul de gătire crește semnificativ în dimensiuni. Tăiței Se fierbe recomandat timp de 3-4 minute după fierberea bulion.

Cum de a aduce la masa

Se prepară pui cu tăiței de casă membrii familiei servite într-o farfurie de supa fierbinte. Aceasta supa ar trebui să fie sigur de a aroma ienibahar negru si orice condimente. Dacă se dorește, aceasta poate prezenta o pâine consistent grâu proaspăt, iar crema groasa de 30% (grăsime sau sat).