Tort cu salam și legume - o alternativă la pizza!

Finlandez salam a fost mult timp în afara marfă rară post-sovietic a devenit un mod obișnuit la dispoziția tuturor produselor alimentare. Cu acest set de budinca preparat salate, aperitive. Este cunoscut, de asemenea, este o pizza italiană fel de mâncare fierbinte cu cârnați acest lucru. Iar pentru cei cărora le place să gătească acasă: tort cu salam și legume - un analog perfect de pizza de cumpărare.

„Crimeea“

În unele rețete de pe site-uri populare de gătit acest tort pentru un motiv sau altul numit „Crimeea“. Este destul de ușor să se pregătească. Ingrediente pentru feluri de mâncare, cum ar fi placinta cu salam și legume disponibile la prețurile medii buget, astfel că este timpul pentru a găti!

Avem nevoie de aluat: 100 de grame de margarină, 100 de grame de smântână, două căni de făină, ou, sare și de gătit praf de copt.

Pentru umplutura: o pereche de roșii proaspete, 100 de grame de salam, ceapa, dovlecei, o pereche de catei de usturoi.

Pentru răspândirea tort (umplere): o pereche de ouă, 100 de grame de smântână, 100 de grame de brânză.

preparare

În primul rând, se prepară aluatul. Topiti margarina si se adauga la oua, smantana. Porții mici se toarna faina amestecata cu sare si praf de copt. Framantati aluatul este moale, gras. Dă-i un pic mai stea în frigider.

În al doilea rând, se prepară umplutura. Roșiile se taie în felii. inele și jumătate - ceapa. Salamul - benzi lungi. Dovlecel, se taie în felii mici, ușor prăjite în unt pe ambele părți.

Intindeti aluatul și distribuiți forma. Se întinde umplutura pe ingredientele pentru aluat alternând unele cu altele. Se presara cu usturoi tocat. Se umple tarta cu salam și legume, ouă, frișcă și se amestecă cu brânză rasă. Navei într-un cuptor timp de patruzeci de minute la foc mediu. Dorința de a verifica meciul. Parfumat plăcintă de legume cu salam gata atunci când partea de sus va fi de aur roz crustă de brânză. Scoateți din cuptor și să dea un pic de suport.

La un tort de masă cu salam și legume servite la cald, tăiate în porții. Puteți pune un număr de feluri de mâncare cu smântână și adăpate-l, munca noastră de artă culinară. Deci, delicios!

Tort cu salam și brânză: o rețetă

Foarte generos și gustos. Alternative sandwich - uri calde, acasă gătite. Produsul finit este depozitat bine în frigider, se taie în bucăți. Dimineața a pus în cuptorul cu microunde timp de câteva minute - și gata pentru un mic dejun consistent înainte de a părăsi copilul la școală sau pentru un soț, grăbindu-se să lucreze! Prin urmare, este recomandabil să se pregătească dimensiunea mai mare.

Ingrediente: un pahar de făină, o ceașcă de iaurt, 200 de grame de salam, 200 de grame de dur brânză, două ouă, praf de copt sare de gătit.

preparare

Salam și brânză se taie în cuburi mici. Capacitatea de ouă de pauză și să le amestecati usor. agitare continuă (mixer poate) într-un vas se adaugă sare, praf de copt, iaurt, faina. Se amestecă până la uniformizare. Se pare aluat. In adauga branza tocat și cârnați. Încă o dată se amestecă ușor. Într-un vas de copt suficient de mare, a pus pergamentul, se unge cu unt, răspândirea în masă. De sus, puteți dor de marca cu ou bătut. Se coace la foc mediu timp de aproximativ patruzeci de minute. Dorința de a verifica băț de lemn sau de un meci. La masa de servit cald sau încălzit într-un cuptor cu microunde. Apropo, similar cu o plăcintă-sandviș pot fi preparate cu alte umpluturi. De exemplu: brânză, măsline, roșii. Apoi, vasul să gust mai mult va parea ca o pizza.

aluat

Pentru prepararea acestor feluri de mâncare pot fi folosite aluat sub formă de fulgi sau puf-drojdie de la diferiți furnizori, care pot fi găsite pe rafturile supermarket-uri moderne din abundență. Este foarte convenabil pentru cei care nu le place să te pui cu gătit lui. Gata pentru a face cumpărături foi de aluat este decongelat și rola cu un ac de rulare, ușor presărat cu făină. Pe de copt preparat sau pergament de copt pus o coală. Apoi așezați umplutura. Capacul superior cu o altă foaie de aluat. Edge de fixare. Pentru fanii flans: în mijlocul foii de aluat superior trebuie să fie tăiate prin deschiderea ovală pentru accesul aerului la umplutura. Deci, vă puteți pregăti orice lot, inclusiv un tort cu salam și legume, ale căror rețete au fost discutate mai sus. Poftă bună la toate!