Vrei să ofere fetei o mână și inima? Mai bine pentru a oferi inimi de pui în smântână ... De la ei ea nu va renunța!

Acum câțiva ani am avut o lungă perioadă de timp pentru a merge la spital. Cred că ați înțeles că timpul petrecut în interiorul zidurilor sale, a trecut foarte încet, și fericit să-l sun era dificil. Și totuși am fost așteaptă cu nerăbdare în fiecare vineri următoare, pentru că în acea zi, la masa de prânz ne-am oferit mereu coarne și inimi de pui în smântână. Da, sună un pic prostesc, dar, cu toate acestea, „vineri“, cina va rămâne pentru totdeauna cea mai ușoară memoria mea a acestui spital. Când am verificat, am fost surprins să constate că dor de acest fel de mâncare simplu, dar foarte gustoase. Nu s-a putut ajuta gândesc la amintirile cina spital la gândul că trebuia să înghită saliveze. Așa că am decis să-l transforme într-o dietă permanentă. Sa dovedit că este foarte ușor de a găti. Mai mult, orice garnitură - orez, paste, diverse terciuri, cartofii sunt inimi de pui mari în smântână. Rețetă pentru periveden de mai jos.

inimi de pui mai întâi bine se spală și se înmoaie timp de o jumătate de oră este chiar mai bine într - un pic de apă sărată. Dacă acest lucru nu se face, atunci inimile raft de pui în smântână poate fi ușor amar. Apoi se prăjește într-un morcov ras tigaie cu ceapa până se înmoaie. Se adauga ardeiul dulce tocat, sote legumele timp de cinci minute sub capac. Acum puteți răspândi inimile în tigaie. Prăjește de două minute în inimi mari de căldură, astfel încât acestea au fost acoperite cu o crustă aurie. Tot focul poți scădea, se adaugă trei linguri de smantana si se acopera cratita. nevoie de antena Stew pentru mult timp, douăzeci de minute, sau inimile „zadubeyut“, și va fi foarte dificil de a mesteca. Cinci minute până când fierte, se adaugă fin tocat plante aromatice - pătrunjel, mărar, arpagic și sezon capodopera hamei-suneli. Asta este! Hrănitoare fel de mancare, nutritive, savuroase si foarte gustoase este gata.

Dar cei a căror stomac este indignat numai la simpla menționare a gras, picant și prăjit, eu pot recomanda inimile de pui în cuptor. gătiți-le foarte simplu. Spread pe fundul cofrajului pentru straturile de copt morcov crud ras, inele de ceapa, apoi coat cu un strat de cremă inimi. Apoi, închideți-le un strat de mai multe legume, se toarnă puțină apă și se pune în cuptorul preîncălzit. Inimile Coaceți nevoie de aproximativ 40 de minute. Este foarte simplu, dar gustoase și suculent. Apropo, această opțiune este activată în meniul, chiar și cei care păstrează un regim alimentar rigid în spital. În primul rând, pentru că atunci când termorezistent în cuptor economisește până la 80% din nutrienți. În al doilea rând, această metodă nu necesită adăugarea de ulei - adică feluri de mâncare calorii astfel redus drastic, deoarece cauza riscului exacerbarea boli ale tractului gastro-intestinal. În al treilea rând, ficatul va spune că o mare și aproape umană „vă mulțumesc“ pentru că murdăria în plus ea nu ar trebui să le prelucreze. Ei bine, dacă un fel de mâncare folosind hrișcă, apoi pentru a obține o masă necesarul zilnic necesarul de fier și vitamina B12.

Este în ficat, inima și rinichii conțin elemente care refac și se normalizează compoziția sângelui nostru. Prin urmare, inimile de pui în smântână recomanda ca obstetricieni gravide in al doilea trimestru de sarcină. Foarte des în această perioadă se observă la femeile gravide anemie, au nevoie de o cantitate mai mare de fier. Ei bine, proteine din lapte, care este atât de mult în smântână, ajută copilul să se dezvolte în mod corespunzător și la timp. Apropo, gravidele prefera reteta inimi în cuptor, ca alimente prajite sunt sfătuiți să le evite. Dar dacă sunteți unul dintre acei oameni norocoși ale căror stomac pot digera chiar pielea navei spațiale, bucurați-vă inimile mele reteta, compot cu legume intr-o tigaie, și a oferit prietenii lui. Vă asigur, ei vor rămâne foarte mulțumiți.