Yum: 27 deserturi magnifice care pot fi savurate în Franța

Franța a fost întotdeauna o țară lider în domeniul de gătit. Francezii sunt renumite pentru pâine, brânză, delicioase feluri de mâncare, ei s-au schimbat abordarea la nivel mondial a produselor alimentare. Datorită acestei țări avem o mulțime de feluri de mâncare complexe, diferite soiuri de vin și șampanie, precum și punctele de vedere cele mai spectaculoase deserturi. De la biscuiți Macaroon colorate la imponderabilitate, aici douăzeci și șapte de dintre cele mai delicioase feluri de mâncare care merită să încercați în timp ce în vacanță în Franța.

Creme brulee

Acest desert cremos acoperit cu caramel crocant este popular în întreaga lume, dar a apărut el a fost în Franța. Încercați creme brulee în timpul călătoriei sale de a se întâlni cu un gust clasic.

profiterol

Profiterol numite bile mici produse de patiserie umplute cu aer cu frișcă dulce, cremă sau înghețată. În restaurant te servesc cu sos de ciocolată, și o brutărie le puteți cumpăra fără ciocolată. Chiar dacă nu, de obicei, deliciu dulce, profiterol de sigur că va dori.

sufleu

Sufleu poate găti în sărate, cât și în versiunea dulce, totul depinde de ingredientele pe care le utilizați. De obicei, un sufleu servit portii individuale, dar puteți comanda câteva opțiuni diferite și de a împărtăși cu partenerul său pentru a încerca mai mult. Acest lucru interesant desert aerisit merită să se familiarizeze cu diversele sale opțiuni.

Macaroon

Acest desert macaroons populare folosite, din care jumătate sunt legate de gem, crema de unt sau ciocolată. A fost inventat în Franța, atât de multe brutării franceze, chiar și în alte țări, se vinde acest desert. Asigurați-vă că pentru a încerca Macaroon gura-adăpare în vacanță. Există o varietate incredibilă de arome, astfel încât alegerea de deserturi se va transforma într-o aventură interesantă.

Chifle cu ciocolata

O opțiune excelentă pentru micul dejun, desert, gustare sau ceai după-amiază! Umplut cu ciocolată puf chifle cuceri gust în orice moment al zilei: destul de acest desert și o ceașcă de cafea să fie umplut cu energie și continuă să plimbare pe străzile din franceză.

Tartă Tatin

Acest patiserie cu fructe, care este inversat după preparare. De obicei, aceasta se face din mere și produse de patiserie caramelizat. Faimos pentru astfel de deserturi la „Tatin“, dar acum ele sunt în curs de pregătire în întreaga țară. Dacă nu le place prea gras și deserturi cremoase, tartă cu mere vă va potrivi perfect!

Millefeuille

Millefeuille - un tort strat umplut cu cremă de ouă. Numele literalmente înseamnă „o mie de straturi“, deoarece acest desert este aluat foarte subțire.

clatite

Ca un sufleu, clatite pot fi atât sărat și dulce. Dacă doriți să le mănânce pentru desert, puteți conta pe topping-uri de Nutella, unt și zahăr, fructe. Clătite pot fi cumpărate în cafenea și pe stradă, într-unul dintre magazinele, unde se vând deserturi pentru a merge, astfel încât să puteți avea o gustare.

Madlenki

Madlenkami numit cozonaci mici, uneori cu aroma de coaja de lamaie. Ei mănâncă, sau pur și simplu unse gem și stropite cu nuca de cocos. Încercați, dacă vă place literatura franceză, pentru că madlenki inspirat pe activitatea lui Marcel Proust.

Eclair cu ciocolată

Acest desert, care este un aluat alungit choux de coacere, strat gros crocantă și umplut cu aer cremă de ciocolată și udate de ciocolată. Acesta este de zece ori mai bine decât gogoși Eclairs asemanator, comun în alte țări. Cu toate acestea, nu te prea dus: în cantitatea impresionantă de desert de calorii.

melci de ciocolată fistic

Dacă nu aveți curajul de a încerca acest melci francezi, puteți rămâne în brutărie omonim sub formă de melci! Acest desert este compus din foetaj, ciocolata topita si fistic.

Paris-Brest

Aceste torturi au fost create în cinstea cursei de la Paris, la Brest și înapoi în 1910. Această cremă de nuci, situată între două bucăți de patiserie choux. Nu este surprinzator, el rămâne popular și într-o sută de ani după invenția.

ciocolată

Mulți cunoscători cred că arta de a găti ciocolată în Franța, a adus la perfecțiune, așa că du-te la cofetar magazin și verificați-l pe propria lor experiență.

Petit-Fur

Așa numitele deserturi mici, cu gusturi diferite, care sunt vândute într-o gamă largă. Aceasta este o modalitate foarte bună de a încerca o mulțime de prăjituri la o dată, dar nu consuma prea multe calorii.

clafoutis

Acest desert, care este de multe ori fierte cu cireșe. Merita sa o încercare, dacă te duci la apropierea de Limousin, unde a fost inventat.

Kun-aman

Popular în tort Bretania este dulce și crocantă se amestecă aluat, zahăr și o cantitate mare de ulei. Aceste deserturi delicioase care amintesc de croasant caramelizat. Nu rata șansa de a încerca!

tarta franceză cu lamaie

tartă franceză de lamaie este copt crema de citrice, pe care o puteți încerca în toată țara. Toți cei care nu le place prea mult alimente dulci, vor fi incantati de acest desert original, cu aroma proaspătă.

Canela

Aceste mici prăjituri îmbibate cu vanilie și rom, în centrul lor, și budinci exterior - un caramel crustă subțire. Este un desert tradițional pentru Bordeaux, dar le puteți găsi în cofetărie și produse de panificație, precum și în alte orașe.

Lyons gogoși Besnier

De multe ori, acest desert este numit aripi de înger, de multe ori este mâncată înainte de Postul Mare, dar puteți cumpăra gogoși pe tot parcursul anului. Ca și în alte țări, acest desert este un aluat benzi, prăjite în unt și presărată cu zahăr pudră.

Isfahan

Unii ar putea crede că acest lucru este doar un fel de Macaroon, dar este ceva mult mai interesant. Cake mai mult Macaroon tradiționale, și se face cu arome proaspete, cum ar fi zmeura, trandafir si lychee. Ele sunt adesea decorate cu fructe proaspete.

Kuglof

Acest tort rotunjit nu a fost inventat în Franța, dar acest lucru este în cazul în care puteți gusta opțiunile cele mai delicioase. coacere ușoară, uneori suplimentată cu ciocolată în aluat se adaugă întotdeauna stafide, migdale și cireșe înmuiate în coniac.

Mont Blanc

Acest desert este o reminiscență de faimosul munte. Acesta este fabricat din smântână castan dulce, decorat cu frișcă sau zahăr pudră.

Creme caramel

Pe baza aluatului choux moale si un strat de caramel, acest desert poate amintesc de creme brulee, caramel cu toate acestea, este moale, aceasta este principala diferență.

mousse de ciocolata

Acest desert pare a fi doar bine, de fapt, este foarte ușoare și aerisite datorită tehnicilor speciale de gătit. Acest desert vă va satisface și nu par prea grele.

bezele

Aceste deserturi delicate, fara greutate realizate din albușul de ou bătut cu zahăr, migdale aromate, vanilie sau lamaie. Pentru a încerca cele mai tradiționale cumpăra opțiunea bezea în magazin, în cazul în care se gateste cu o lingura, mai degrabă decât manșon de patiserie.

Flottant

Acest desert este o bezea în crema engleză. In unele variante de realizare, un strat de spumă sunt hrănite cu biscuiți impregnate cu alcool și gem.

Mendianty

De obicei, acestea sunt situate încercuite de ciocolată uscate smochine, alune, stafide și migdale, dar puteți găsi opțiuni cu fistic și alte fructe uscate, fructe confiate, semințe.