Plăcintă cu banane la masa ta! desert delicios și lumină

Delicious, gustoase și ofertă tort, sarlota încercat cel puțin o dată în fiecare din viața noastră. Nu este atât de ușor de a găsi o persoană care este interesat de calificare culinară și nu știe despre secretele de gătit acestei delicatese. numite anterior deserturi din Charlottei pâine vechi cu mere, așa cum Dahl în dicționar său celebru definește: „Charlotte“ - tort forma rotunda cu gem. Budinca de carne din Anglia este, de asemenea, numit Charlotte. Oricum, este clar că o parte din Charlotte aluatul biscuit cu fructe, fructe de padure sau alte umpluturi.

Până în prezent, există mai multe retete pentru prepararea Charlotte. Reteta originala si cele mai comune pentru un tort cu mere (cum este numit ștrudel) fiecare gospodină știe, dar toată lumea știe ce o plăcintă cu banane? Dish, ceea ce este surprinzător în simplitatea ei și admira dulceața gustului, va provoca doar emoții pozitive în gospodărie și oaspeții dumneavoastră. Charlotte banane va permite să-și diversifice meniul, fără nici un efort deosebit. De asemenea, un avantaj notabil tort de banane este valoarea sa nutritivă, deoarece banana conține o mulțime de vitamine și minerale necesare pentru toata lumea.

Plăcintă cu banane

Ingrediente pentru 5 oua; 1.5 cani de zahar granulat; 1.5 cani de faina; 3 banane, un praf de sare. Spre deosebire de charlotte cu mere, tort de banane gatiti mai ușor, pentru că aluatul nu este necesar să adăugați oțet, bicarbonat de sodiu si margarina.

Preparare: Mai întâi de toate, înainte de a începe pregătirea de test, aveți nevoie pentru a spăla și curăța bananele. Apoi se taie în felii de banane grosime de aproximativ 5 mm. Odată ce feliile sunt tăiate, trebuie să le stropesc cu suc de lamaie pentru a nu întuneca.

Gătit tort, o atenție deosebită trebuie acordată albului biciuire și gălbenușurile. În primul bol, folosind un mixer, vom amesteca galbenusurile cu zaharul si sarea. Intr-un alt vas se amesteca separat proteinele (pentru a da o spumă albă omogenă). Apoi, într-un bol cu galbenusurile se adaugă făina, se amestecă ingredientele cu un mixer și apoi trecerea ușor masa de proteine, ușor se amestecă aluatul. Aluatul este turnat într-o formă (pre-ulei) apoi se descompun banane și umple restul testului. Opțional, adăugați într-o mulțime de vanilie și scorțișoară vârf de cuțit. Daca nu se tem de a experimenta cu condimente, le puteți adăuga la aluat nucsoara, ghimbir, cardamom si chiar piper negru! Dar nu încercați să exagerați, altfel placinta cu banane va fi similar cu un fel de mâncare picant cu insula chilian.

Baked banane plăcintă aproximativ 45 minute la o temperatură de 160 de grade. KSAT, trimite tort pentru a fi într-un cuptor preîncălzit! disponibilitatea de semnal pentru a deveni miros parfumat și maro auriu, dar nu se grăbește-te și deschide cuptorul, da Charlotte posibilitatea de a „odihnă“ după preparare.

Pentru oricare dintre amanta nu este un secret faptul că bisque de a păstra în cuptor, atâta timp cât este posibil, dar nu îi permit să ardă. În caz contrar, acesta „se estompeze“ și pierde aroma. Gospodinele care cunosc secretul este că, înainte de coacere într-o tavă de copt, sau au răspândit strat de sare grunjoasă. Sare nu permite să ardă pe tort și ajutor propechsya. Verificați disponibilitatea biscuitului poate fi o scobitoare străpuns de mijloc ei de tort.

Următorul pas important după gătit este servi lui. Încercați să decora desertul tau, astfel încât nici unul dintre oaspeți și nu au îndrăznit să ghicească că este doar o plăcintă cu banane în loc de prăjitură cu brânză, de exemplu. Pe o farfurie cu o felie de tort și o lingură de înghețată de frunze după mentă. De asemenea, un plus frumos la placinta este sos de vanilie cremos, perfect amestecat cu banane.