Alimente utile și gustoase. terci de mei cu dovleac pe lapte.

bucătăria rusă a fost mult timp faimos pentru supă, placinta, plăcinte, cvas, clătite și, desigur, cereale, extrem de gustoase și sănătoase. Una dintre aceste cereale - terci de mei cu dovleac. Gustul de acest fel de mâncare este dulce aroma, blând, plăcut de dovleac, și doar o compoziție unică pentru produse alimentare terapeutice si pentru copii: o mare varietate de vitamine, fibre, aminoacizi sunt compoziții utile și unică a substanțelor minerale.

Nu sunt alimente, dar suplimente alimentare naturale gustoase si hranitoare, doar mult mai ieftin decât cele care sunt vândute în farmacii. Cel puțin de 2 ori pe săptămână pentru a mânca terci celor care au valori crescute ale colesterolului, scleroza multipla, boala vezicii biliare, edem, tulburări metabolice, tulburări renale, motilitatea intestinală și digestia în general. Indispensabil terci mei cu dovleac și pentru copii și femeile însărcinate și care alăptează. În plus față de gust și utilitatea în mizeria asta există un alt mare plus: este foarte ușor și rapid să se pregătească.

Pentru terci dovedit delicioase și frumos, cumpărare alimente pentru ea, trebuie să urmeze două reguli simple, dar importante:

1. Mei ar trebui să fie albicioase albicioase ca o culoare gălbuie, limpede, omogen, cu granule mari. Asigurați-vă că pentru a verifica data de expirare de pe ambalaj în timpul depozitării prelungite mei amar.
2. Dovleacul este de preferat să aleagă soiurile dulci cu culoare galben strălucitor, aproape portocaliu. Ea și util, conține mai mult caroten. Da, și terci din ea a obținut mai apetisant în aparență. Pentru a nu avea dificultăți cu achiziționarea unui dovleac tot timpul anului, este posibil să se cumpere în toamna zi ploioasă, curat, se taie felii și se congela. Frozen dovleac păstrează toate gustul și proprietățile benefice.

Deci, cel mai simplu, dar gustoase reteta: terci mei cu dovleac pe lapte.

Pregatim toate produsele necesare.

1. Apa - 1 litru (pentru mei provarkoy pre).
2. Lapte - 1 litru (doresc să reducă cereale calorii, apa înlocui jumătate lapte lichid cum ar fi de terci, crește cantitatea de lapte la 1,5 litri).
3. Meiul - 200-300 g (în funcție de grosimea dorită a terci).
4. Dovleac, proaspete sau decongelate - 300-400, The
5. Zahar - 1-3 linguri (în funcție de preferințe)
6. Sare - 1/3 linguriță.
7. Unt - 5 g (bucată mică pentru umplerea finit cerealelor).

Produsele terci pe masă, se procedează la prepararea acestuia.

• Se fierbe apa intr-un vas, se adaugă este bine minute spălate și fierte mei 3. Apoi se scurge apa. În timpul provarkoy mei frunze de amărăciune.
• Am pus pe o farfurie în celălalt lapte tigaie sau un amestec de lapte și apă.
• In timp ce laptele nu este fiert, se scoate coaja de dovleac, scoateți miezul cu semințe și pulpă de dovleac ștergeți pe o răzătoare sau se macină într-un blender. Deoarece terci mei cu dovleac obține uniformă și fierte repede. Dar, dacă vă place terci cu bucăți de dovleac, puteți tăia legumele în cuburi.
• Se fierbe laptele? Deci, este timpul pentru a pune dovleac în ea. da După aceea se fierbe din nou lapte și se toarnă grâu de pre-fierte.
• Acum puteți adăuga sare și îndulci terci.
• La foc mic timp de 30 de minute prin terci cu dovleac este gata. În timpul se amestecă gătit memorabil. Dar , în afara punctului de pregătire este foarte simplu: încercați mei. În cazul în care uruiala elimina moale în condiții de siguranță tava de la căldură, pune unt, se amestecă și se dau terci infuzare 5 minute sub capac.
• Rămâne aranja doar pe plăci
• Dacă aveți o stare de spirit bună și au o gratuit de 15 minute, ceea ce nu este un păcat să-și petreacă pentru delicii culinare, gata dezordine Acesta poate fi extins în lut sau vase de ceramică și loc într-un cuptor cald timp de 10 minute.
• Și atunci va fi înăbușită pentru micul dejun terci mei cu dovleac. A servit la masa, chiar în oală.

Gatiti terci mei cu lapte o zi, și va fi pe birou un oaspete frecvent: hrănitoare și digerabil, sănătoase și gustoase, cu un frumos spumă galben strălucitor. De-a lungul timpului, învățați cum să improvizeze: pentru a pune în ea dovleac mare, mei, ingrosa sau lumina, ca o supă.