Amber gem de mere

Dacă site-ul dvs. grădină crește mere, și chiar mai mult, vă puteți oferi familia cu spații libere delicioase. Parfumați de mere gem de chihlimbar, gemuri, compoturi și gem. Lista este foarte lungă. Dar astăzi vă vom spune cum să gătească un delicios gem de mere, care va fi un mare deliciu pentru ceai sau poate fi folosit ca umplutură pentru plăcinte.

Variante de un astfel de martor sunt vaste. gustul, culoarea și textura va depinde de componentele cheie si diversi aditivi.

gem de mere de fructe mici.

Zece cutii ale produsului finit (o capacitate de un litru), avem nevoie de cinci kilograme de zahăr, aproximativ două sute de grame de apă și șase sau șapte kilograme de mere. Trebuie mai întâi să se spele bine și curățați fructele din peduncul, petele deteriorate, se degradeaza si miezul. A primit prime tocate cu o mașină de tocat sau blender, făcând o suspensie.

Masa rezultată este amestecată cu zahăr și apă. Lasă la infuzat timp de o jumătate de oră. Pune dulce piureul în bazinul smalțului și a pus pe un foc lent. Noi gatiti gem nostru cel puțin o oră. Dacă doriți un produs mai gros, este necesar să se mărească timpul de gătire la o oră și jumătate, timp în care necesitatea de a se amestecă încet amestecul pentru distribuția uniformă a acestuia și de încălzire.

gem Ready are o consistență și chihlimbar netedă de culoare. Pentru a face notele aroma delicata de zece minute înainte de sfârșitul de gătit trebuie să adăugați un pic de scorțișoară și se amestecă bine. Produsul finit este ambalat de borcane sterilizate preparate, suflece capace metalice și a pus sub capacele.

Cum de a găti gem de mere cu portocale

gust special produse cum ar fi gem, da portocale, piersici, caise sau pere. Fructe suplimentare iau în aceeași cantitate ca produs principal. Trebuie să se pregătească un kilogram de mere coapte, un kilogram de portocale, o jumătate de kilogram de zahăr și două cești de apă.

În primul rând curata merele din tulpinile și zonele afectate. pisa-le la o răzătoare, se toarnă apă și se pune la fiert. În acest moment, coaja de portocale. Zest fin freca. Feliile sunt bine curățate de piele și venele albe, lăsând doar la mijloc.

Pregatite de mere mash la consistenta piure. Intr-o cratita se adauga coaja, zahăr, pulpă de portocală rasă și se amestecă bine. Gatiti timp de aproximativ treizeci de minute, până când vom obține gem de mere o culoare portocalie frumos, cu un miros placut de citrice. Finit fasuem produs al băncilor pre-preparat care se rostogolesc în sus capace.

Cum de a găti gem de mere în aparat de făcut pâine

Această metodă este cea mai ușoară. De la prepararea gemurile delicioase se ocupe chiar și amanta novice. containere capacitate de diferite modele de pâine diferă. Prin urmare, numărul maxim de produse care pot fi descărcate vor trebui să învețe din instrucțiunile închise. Pentru un număr mic de gem ia cinci sute de grame de mere și zahăr și douăzeci de grame de acid citric sau un suc stors de lămâi proaspete.

Fructele curata si se taie în bucăți mici. După această sarcină toate componentele din container. Strâns închideți capacul și setați modul „Jam“, reglarea timpului de gătire, dacă este necesar. Ne așteaptă un semnal condiționat și pune într-un bol gem aromat gata. desert mere pentru ceai seara gata.

Orice blocaj descompus în bănci ar trebui să fie răcite prin crearea de containere cu fund și acoperite cu un prosop sau o pătură pentru distribuție uniformă a căldurii. Odată ce băncile eboșe răcit complet, inmuiati-le într-o cameră timp de câteva zile. În acest timp, trebuie să le respecte. Dacă este făcută corect, conserve tehnologia de preparare a alimentelor nu schimba aspectul lor. În cazul capacelor de umflare trebuie să rezolve aceste bănci. Restul blocajului poate fi transferat în pivniță pentru iarna.