Carne de porc regește - o masă decentă pentru masa de sărbătoare

Carne de porc - este carnea ideala pentru a găti un meniu delicios și variat. În acest articol oferim o serie de rețete originale, care va încânta familia și oaspeții cu cina parfumat și consistent.

Carne de porc regește „ de vacanță“ poate pregăti simplu, dar gustul este doar uimitoare. Carne de porc Trebuie să taie bucăți mari, bine bate pe carne pentru a obține subțire. Cotlete grătar cu sare și piper, apoi a pus într-un singur strat pe o tavă de copt. Următorul strat - felii subtiri de ciuperci, în continuare - ceapă. Acum puteți răzui brânza grosieră și lubrifia întreaga suprafață de maioneza. Carne de porc regește ar trebui să fie pregătite în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ o oră. Se pare un fel de mâncare unică.

negustorilor de porc „Prânz“ este gătit foarte repede, dar se va dovedi foarte consistent. Ar trebui să fie o bucată de cotlet de porc și de prăjit pentru a le face. În aceeași grăsime stinge ceapa tăiată mărunt și morcovi rasi fin. În acest moment, roșiile tăiate în felii și brânză grătarul grosolan. Cele vasul de copt pune folia inferioară de carne, ca morcovii frotiu, roșiile se descompun un strat gros și se presară brânză. Într - un preîncălzit de carne de porc cuptor va fi gata în douăzeci de minute.

Carne de porc regește „Oaspeții“ ar trebui să fie pregătite numai de cea mai bună carne. decupaje Piece despre un kilogram de greutate strat cu sare și piper, apoi se face o tăietură de-a lungul, dar nu se taie. În interiorul plicului care rezultă, de asemenea, toate frotiu amestecului menționat. Acum, în interiorul gaura va trebui să prune aburit și pus într-o bucată de folie unsa. Porc unsoare bine cu un amestec de muștar și maioneză, rola plicul folie și puneți-l să se coace în cuptorul preîncălzit timp de o oră. Temperatura trebuie să fie de cel puțin 190 de grade. La sfârșitul foliei deschise și se lasă timp de cincisprezece minute, carnea rumenita. Gata pentru a fi servit.

Carne de porc italiană „parfumat“. Farfuria se prepară după cum urmează. Carne de porc se taie cuburi medii, cu sare, se adaugă piper și prăjit. În continuare, se adaugă felii de roșii și compot împreună aproximativ o jumătate de oră. În acest moment, va trebui să taie rădăcinile, ceapa, usturoi, se toarnă asezonarea cu suc de lămâie, bulion și vin. Acum, carnea este prevăzută în formă de top turnat condimente parfumat si se presara cu brânză rasă. Acum, face umplutura de crema, ierburi italiene, făină, sare și ouă. Totul se amestecă, se adaugă coaja de lămâie și se toarnă peste întreaga suprafață. Această carne de porc se va coace mai mult de o jumătate de oră. Farfuria partea cea mai optimă este orez fiert. Acesta va trebui să fie încălzite cu apă grăsimea.

Carne de porc regește „acordeon“ necesită procesul de gătire lung. Va avea nevoie de o bucată de tăiere nu mai mult de un kilogram. Este necesar să se marinat peste noapte. Ca marinată este necesar să se utilizeze un amestec de muștar, sos de soia, maioneza, piper si miere. Cutit ascutit de carne de porc, face o incizie printr-un alt decalaj, dar nu ar trebui să ajungă la sfârșitul anului, și apoi acoperit cu tot amestecul rezultat. Carnea trebuie marinat timp de cel puțin douăsprezece ore. Chiar înainte de gătit va trebui să taie în felii de roșii, usturoi și felii de brânză. Carnea de porc este pusă pe o folie unsa plasată în fiecare roșii tăiate, usturoi (două sau trei plăci) și o bucată de brânză. Apoi, trebuie să fie un bun folie de folie pentru a evita găuri. Pachetul de carne este plasată într-un cuptor încălzit. Carne de porc ar trebui să fie coaptă cel puțin șaizeci de minute. Temperatura cea mai optimă - 190 grade. Se serveste carne de porc regește nevoie pe o frumoasă placă decorată cu legume proaspete (roșii, castraveți și ardei dulce) și frunze de salata.

Poftă bună!