Caserola clasic brânză de vaci, atât la grădiniță

Nu există amintiri mai plăcut decât amintiri din copilărie lipsită de griji. Sa scufundat în uitare acel timp îndepărtat, dar uneori vrea cel puțin colțul ochilor să se uite la trecutul nostru, și revizuim imagini vechi pentru copii. Atunci când există o dorință de a experimenta gustul trecutului, pentru un motiv oarecare, foarte des amintit de caserola de brânză, cum ar fi la grădiniță, gustul , care nu poate fi comparat cu nici un alt. Deci, de ce nu impliniti poftele a apărut și se fierbe copilul tau fel de mâncare preferat, deoarece cu siguranță o plăcere surpriză, nu numai copiii, ci și adulți în familie.

Brânză de vaci caserola, la fel ca la grădiniță. reteta №1

• 1 kg Cel mai bun caș de vacă;
• 4 buc. ouă de pui;
• 0,2 kg; grișul
• 0,2 kg de zahăr;
• 0,1 kg de unt.
• 0,1 litri de lapte.

Brânză de vaci caserola, la fel ca la grădiniță. preparare

1. În primul rând, cheagului pentru a obține o consistență omogenă rosături moale prin sită (syrkovoy greutate sau cheag moale shoplifter expune această procedură nu este necesară). Imprastiati într-un castron.
2. Ouăle cu zahăr, se adaugă la piure si masa biciuit.
3. În continuare se adaugă unt (dedurizată), iar amestecul a fost din nou bine amestecat.
4. Apoi se toarnă grisul, laptele este turnat, încă o dată bătut și lăsat aproximativ 40 de minute pentru a se umfla grișul.
5. Apoi, forma de copt unt sau margarina unse și presărat cu grisul. Brânză de vaci răspândit într - o formă.
6. Și etapa finală de preparare - formular pentru a pune coace într-un aparat de fotografiat preîncălzit corn 200 ° și se coace până când crusta până capătă o culoare aurie, străpung cu un băț de lemn pentru a verifica disponibilitatea de feluri de mâncare.

reteta Brânză caserolă №2

Reteta este aproape identică, dar ușor diferite proporții de ingrediente, în comparație cu primul și conceput pentru a direcționa o mică familie.

• Brânză - 200 g;
• Lapte - 25 ml;
• Zahăr - 50 g;
• Unt (moale) - 25 g și ușor pentru ungere mucegai;
• Ouă - 1 buc;.
• Munk - 50 g;

preparare

1. Curd, la fel ca în prima reteta, ștergeți (pentru a realiza omogenitatea) printr-o sită.
2. Adăugați la aceasta lapte, zahăr, ouă, grișul și unt.
3. Se amestecă bine și se lasă aproximativ o jumătate de oră pentru umflarea grisul.
4. Shift într-o formă care unsă nivel.
5. Se dă la cuptor timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade. În cazul în care rata de creștere a ingredientelor și timpul de gătire este mărit în mod corespunzător.

Pentru a caserolă nu este scăzut, nu se deschide cuptorul prematur, este necesar să se aștepte disponibilitatea completă - rezultatul va fi de aer, și caserola incredibil de luxuriantă ca la grădiniță. Tehnica de gătit incredibil de ușor, care nu necesită investiții pe termen lung de timp, care să permită familiei să se complacă cultivate fel de mâncare fond destul de des. În plus, caserola brânză de vaci, atât în grădiniță fel de mâncare extrem de sănătoasă.

caserola în mod corespunzător fierte se transformă ca prăjitură cu brânză. Se serveste vasul la masa cu orice gem de fructe, sirop sau lapte condensat. Dacă există o dorință în aluat se adaugă o varietate de fructe uscate, mere, stafide, vanilie, dar ar trebui să aibă în vedere faptul că acest fel de mâncare va fi în mod semnificativ diferit de caserola brânză clasic.

După preparare, veți vedea că acest lucru este caserola brânză de vaci, la fel ca în grădiniță - pentru că gustul nu uita, dacă vine din copilărie. Se prepară masa copiilor preferate și le-a oferit la casa lui, prieteni și prietene, crede-mă, nici unul dintre ei nu vor rămâne indiferenți. De asemenea, toată lumea va sparge în sus abilitățile culinare și chiar rețeta întrebat. Ai da un sentiment incredibil, nu numai ei înșiși, ci și pe cei dragi. Rămâne doar să doresc pofta de mancare buna si amintiri din copilarie dulci.