Orez cu ouă - mic dejun excelent

Pentru a parafraza un celebru umorist frază, vreau să spun: „Figura - nu este doar o planta valoroasa, dar ...“ De fapt, orez - un produs versatil si util. Din ea puteți găti o mulțime de diferite feluri de mâncare - sushi, pilaf uzbec, paella spaniolă, tradiționale în terci de cereale din Rusia sau pur și simplu de orez cu ou. În plus, ea produce amidon și ulei din germeni de cereale sub presiune. În China, băutura tradițională de vin de orez, în Japonia - să pregătească dragul vodca si dulciuri pentru ceremonia ceaiului. paie de cereale este utilizat pentru producerea unei hârtii și cartoane speciale.

Rice - una dintre cele mai vechi culturi. El a început să cultive în țările din sud-estul Asiei în urmă cu mai mult de 7000 de ani. În Rusia, iarba a aparut relativ recent, în urmă cu doar „unele“ cinci sute de ani.

Orezul este nutritiv, dar malokalorien, acesta poate fi folosit în diverse diete pierdere în greutate. În acest caz, este bogat in vitamina B si vitamina E, și, astfel, un efect benefic asupra sistemului nervos și a pielii și a părului. Noada conține elemente minerale precum fosfor, potasiu, calciu, fier, zinc, seleniu, iod, și necesarul de aminoacizi individuali.

Rice este un mijloc excelent pentru eliminarea toxinelor și excesul de apă din organism, mai ales pentru un produs brut, boabe maro. Mai puțin prelucrata este, cu atât mai mult de nutrienți.

Cu avantajele de orez înțelegem. Ce se poate face din acest produs minunat? Deliciile din bucătăria națională merită o discuție separată și simplu pentru a pregăti, dar „cu o poftă de mâncare“ feluri de mâncare pot fi discutate.

Orez cu ou

Aceste două produse au un singur lucru de calitate remarcabilă - acestea sunt combinate perfect cu aproape orice alimente, să nu mai vorbim unii cu alții - și chiar mai mult.

Gatiti orezul poate toate, deși există mici secrete. De exemplu, înainte de a turna cereale cu apa, o puteți prăji în ulei vegetal până transparent - va oferi un gust deosebit, sfărâmicioasă, „semințe la un nucleu“, garnitură. Apropo, dacă aveți un fișier de orez cu sos de soia, se va îmbogăți gustul său și să dea unele aroma „oriental“.

Deci, o „porție bună“ nevoie de aproximativ 100 de grame de orez fiert, 2 oua, un sfert de cana de lapte sau apă, ulei de gătit, sare. La tigaie se prăjește ușor orezul, amestecati 2 oua (nu este nevoie să deranjez cu un blender, nu este necesară nici o masă luxuriantă, pur și simplu se amestecă oul intr-un castron convenabil cu o furculiță până la omogenizare). Masa de ou se adaugă sare, dacă cineva iubește spiritual - piper și se toarnă în tigaie și să continue să sote toate împreună. Orez cu ou va fi gata în doar un minut 3-4 - cele mai bune prăji sub capac, astfel încât ovulul este garantat „a venit.“ pune cu atenție omleta rezultând într-un bol, având grijă să nu se rupă mucegai (vasul de frumusete, de asemenea, un factor important pentru gurmanzi), partea de sus se poate presara cu ierburi. Orez cu ou pot fi consumate in orice moment al zilei, chiar și pe timp de noapte, dacă doriți cu adevărat! El este deosebit de bun ca o lumină, dar mic dejun hrănitor.

Aceasta reteta poate fi baza, care poate varia la fel de mult ca și permite imaginația și disponibilitatea produselor. De exemplu, puteți prăji orez cu șuncă sau cârnați, și un ou bătut - adăugați brânză rasă. Opțiuni - greutate. Foarte gustos obținut dacă gatiti orez cu legume și ouă, și în care este descris posibilități de experimentare - poate fi prăjit ceapa tradiționale și roșii, gata de utilizare sau un amestec congelat. Așa cum se spune - o chestiune de gust. Poftă bună!