Câteva sfaturi despre cum să facă o omletă luxuriante și delicioase

Omleta - acest fel de mâncare clasic ou fiert (de obicei, de pui), completate cu diverse condimente și alte ingrediente (în conformitate cu rețeta). Se poate prăjește într-o tigaie sau coaptă în cuptor. În ambele cazuri, timpul va dura destul de un pic - 15-20 de minute, maxim jumătate de oră (și, în cazul în cazul în care, în plus, trebuie să gătesc umplutura).

Secretele de modul de a face omletă luxuriante, există mai multe ( în funcție de care vor fi utilizate produse, ce fel de metoda de preparare este selectată). Dacă un vas este format într-un exemplu de realizare simplu, într-o tigaie fără umpluturi, volum da lichid turnat la ouă, și aerul prins în masă în timpul biciuire.

Pentru antena a ieșit cel mai frumos și delicat, este de dorit să se folosească ustensilele corecte. Tigaie pentru omleta trebuie sa fie antiadeziv și fund suficient de gros. Unii producători de vase oferă o versiune specială doar pentru acest fel de mâncare. Cu toate acestea, pentru a cumpăra o tigaie separat, la o dată pe lună trata omletă nativ, gazda nu este deosebit de dornici, prin urmare, folosiți de obicei ustensilele care sunt deja disponibile.

Prin ouă bine bătute trebuie să adăugați sare, condimente (piper, ierburi), precum și o parte din lichid. Acesta poate fi o apă personalizat, lapte, smântână, legume sau supa de carne sau chiar suc de roșii. Unele gospodine adăuga un pic de făină sau amidon și bicarbonat de sodiu (antena apoi finisate va fi mai dens). După ce se amestecă toate componentele, amestecul se toarnă într-un vas încălzit, unsă în prealabil și este acoperit cu un capac. Fierbe la foc mic. Dacă calcula corect timpul de gătire și temperatura, flip-nu are nevoie de nimic.

Despre modul de a face magnific omleta în cuptor, așa cum este scris suficient. Mulți cred că acest fel de mâncare la cuptor este o mai fragedă și gustoasă. Poate că este, dar este nevoie de timp pentru a pregăti un pic mai mult. Produsele ia aceleași ca și pentru prăjit, ci ca un agent de umplere lichid încă recomanda lapte sau smântână. Ai nevoie să se pregătească în avans forma, din care suma va corespunde cu numărul de produse, și ungeți cu ulei. Cum sa faci o omletă luxuriantă, dacă el ar fi pregătit în cuptor, bine cunoscut bucătar în grădinițele sovietice. A fost acolo că a fost servit la micul dejun sau masa de prânz în varianta clasică, fără umplutură. În acest caz, a fost gustos și suculent.

Acum, în legătură cu nebunia unei diete sanatoase, oamenii tind sa manance mai putin prajit, si gatiti pentru un cuplu. Urmând tendințele, autorii rețete încearcă să țină pasul cu moda. Aici și există numeroase rețete pentru omlete într - un cazan dublu. Se pare că poate fi gătită pentru un cuplu, și chiar multivarka. Pentru a afla cum să facă o omletă luxuriantă, folosind aceste dispozitive, puteți citi în instrucțiunile.

Peste o omletă consistent în cazul în care este formulat cu materiale de umplutură. Pentru a face acest lucru, bacon perfect potrivite și șuncă, brânză și legume. În general, se completează acest fel de mâncare poate fi orice, inclusiv rămășițele cina de ieri (pe o pizza). Cu această ocazie, mulți se pune întrebarea cum să facă o omletă luxuriantă, dacă este gătită cu materiale de umplutură. Din păcate, de umplere fel de mâncare mai grele, astfel încât omletă într-o creștere mult mai mică. Dar de ieșire este încă acolo - le găti separat și conectați cu hrana. Apoi vin și gustoase, și hrănitoare, și frumos.