Compania Nestle a redus cantitatea de zahăr în produsele lor cu 40%

Recent, a descoperit o modalitate de a structura diferită zahăr sugerează că ciocolata acum poate fi folosit până la 40 la sută mai puțin, și nu afectează gustul, potrivit reprezentanților companiei Nestle.

Breakthrough de Nestle

Compania elvețiană a declarat că va rupe brevet și în 2018 va începe să utilizeze acest zahăr în produsele lor.

„Această modificare a structurii de zahăr permite să se dizolve rapid, care înșeală papilele gustative și îmbunătățește gustul dulce“, - a declarat reprezentantul Nestle.

În prezent, ciocolata cu lapte conține aproximativ 50% de zahăr, în timp ce în întuneric - de la 0 la 40%. Descoperire va permite Nestle săpat dinte dulce pentru a vă bucura tratează preferate, ceea ce va provoca mult mai puțin rău pentru sănătatea și figura.