Cookie-uri de casă, în formă de gaz

cookie-uri în formă de pe gaze este foarte rapid și ușor. De asemenea, trebuie remarcat faptul că, pentru un astfel de produs dulce nu are nevoie de a cumpăra un număr mare de produse rare si scumpe. Dar prepararea acestui desert necesită o condiție, care este de a avea la dispoziție o specială formă de gătit pe o sobă cu gaz.

Cum sa faci o prăjituri de casă gustoasă și moale , sub formă de

Ingrediente necesare pentru aluat:

• Ouă de pui sunt mari - 5 buc;.
• nisip de zahăr - 1 pahar (poate fi un pic mai mult);
• margarina sau mai bine unt proaspăt - 210 g;
• făină de grâu cernuta - 1,7 cupe;
• bicarbonat de sodiu cu otet - 1/3 din lingura de desert;
• praf de copt - o jumătate de lingură mică (nu se poate folosi, dar aluatul se obține mult mai luxuriant și mai moale cu el).

Procesul de amestecare de bază:

Efectuarea cookie-uri în formă pe gaz ar trebui să înceapă să se pregătească aluatul. Pentru a face acest lucru, să ia 210 de grame de unt sau margarina, se pune într-un bol de metal, iar apoi complet topit. După uleiul de gătit ușor răcit, este necesar să se toarnă zahăr, bate 5 oua mari si bicarbonat de sodiu pentru a stinge oțet. Toate ingredientele prevăzute aveți nevoie pentru a se amesteca bine cu un mixer pana se omogenizeaza. Astfel, este necesar să se asigure că zahărul este complet topit.

Ei bine , cookie - uri în formă de la gaze implică utilizarea de praf de copt la încercare. Nu poate fi adăugat la baza, dar dacă faci, desert pentru a obține mult mai moale, pufos si moale. La dezintegrant în amestecul de ou-ulei și se toarnă să fie cernut făină de grâu. Ca urmare, ar trebui să obțineți suficient de gros de bază, care este ușor de a ridica.

Procesul de coacere desert:

cookie-uri în formă pe gaz trebuie efectuată numai în cazul în care, dacă aveți ustensile speciale cu mânere lungi. Înainte de a răspândi pe aluatul frământat de suprafață, se recomandă să se încălzească la cald. De asemenea, pentru desert trebuie sa formeze un ulei de gătit bine lubrifiat, (cu o perie). Pentru aceasta perfectă ulei de floarea soarelui.

După feluri de mâncare va fi gata, aceasta ar trebui să dezvăluie cercevea și pune imediat pe una dintre ele lingură incompletă mare de aluat. Trebuie remarcat faptul că cantitatea de bază necesară pentru a se regla. Deci, dacă în formă închisă a aluatului va merge dincolo de feluri de mâncare, ea poate fi ușor redusă. Dacă desert este prea mic și inegală, apoi - pentru a crește.

cookie-uri de casă, în forma pe care doriți să coace timp de aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte. Dar acest fel de mâncare cu aluatul trebuie să fie foarte des rândul său, ca un desert poate arde cu ușurință. Atunci când sunt bine rumenite produs dulce cu 2 laturi, se recomandă să se agită pe o placă de tăiere sau de platou, și după răcire în jos - a pus o stivă.

corect Serviti

cookie-uri, în mod independent fierte pe aragaz de gaz trebuie să fie alimentat la masă într-o caldă sau rece, cu ceai. De asemenea, se recomandă să prezinte desert lapte condensat, miere sau gem.