Crema Jelly

Pentru a pregăti o mare îndemânare crema pe bază de gelatină nu este necesar, prin urmare, cu acest mâner fel de mâncare chiar și amanta novice. Iar rezultatul este sigur să vă rog și foarte aproape de stăpâna ei.

In forma sa cea mai simplă pentru a face jeleu de nevoie doar de o ceașcă de smântână, zahăr, aproximativ 3 linguri de vanilie sau zahăr vanilat, și, desigur, gelatina. Primul lucru pe care trebuie să se încălzească un pahar de apă și se toarnă într-o linguriță de gelatină. Acum este necesar să se aștepte până când se umfla gelatină și amestecul a fost încălzit fără fierbere, amestecând pentru a dizolva gelatina.

Acum trebuie să se amestecă smântâna cu zahăr și vanilie și bate amestecul până când zahărul se dizolvă. Rămâne doar să se toarnă în amestecul de gelatină smântână dizolvat acru, se amestecă din nou și se îndepărtează tot frigiderul jeleu înghețat. După aproximativ o jumătate de oră, poate un pic mai mult, va fi posibil să iasă din frigider. Pentru a scoate jeleu din castron, fundul ei doar au nevoie pentru a pune câteva secunde în apă caldă acum poate perevarachivat feluri de mâncare. cremă pe bază de gelatină ar trebui să fie ușor să se strecoare afară din feluri de mâncare.

Pentru a adăuga unele rețete distractive, acru jeleu crema adăuga unele bucăți de fructe. Nu aveți nimic schimbat cu adevărat, doar într-un container în care gelul se va solidifica, înainte de a fi gata să se toarnă amestecul, umple bucăți mici de fructe. Fructele pot fi absolut orice: mere, pere, banane, lămâi și portocale. Selectarea unui anumit ingredient este pentru gazda.

Puteți face și mai multă varietate în crema de jeleu. Reteta de acest fel de mâncare poate arăta astfel: într - un pahar de smântână acră nevoie de lingurita gelatina, o jumatate de lamaie, o jumatate de cana de zahar si unele fructe. Cel mai simplu mod de banane. În primul rând, este necesar să se dizolve gelatina în apă, apoi se freaca cu ras coaja de lamaie, apoi se stoarce sucul. Acum trebuie să coji de fructe și felie o banana, pune-l într-un blender si se umple cu zahăr și se toarnă gelatina dizolvată. Acest amestec trebuie să bată până la omogenizare. Apoi se toarnă suc de lamaie, coaja si se toarna smantana si se adauga din nou tot cu ciocanul. Acum, amestecul este turnat într-o matriță și a pus într-un frigider pentru a se solidifica. Dacă doriți, puteți adăuga acest jeleu pentru a decora bucăți de fructe sau fructe de pădure. Deci, jeleu va avea un gust mai bun și mai frumos.

O altă versiune interesantă a acestui desert - o crema jeleu și cacao. Pentru ao găti ai nevoie de o jumătate de litru de smântână, o lingura de gelatina, aproximativ 2 linguri de cacao, 1,5 cani de zahar, o lingurita de cafea macinata, vanilie si apa pentru a dizolva gelatina. În primul rând, ca întotdeauna, aveți nevoie pentru a pune gelatina sa se umfle. În acest timp, într-o jumătate de pahar de apă trebuie să fiarbă cafeaua măcinată și lăsați-infuzat, cel mai important, nu uita-l apoi se scurge.

In prezent, gelatina este de asemenea necesară pentru a filtra și împărțiți în două. In prima parte a vanilie se adaugă și se îndepărtează în momentul lateral, și se adaugă al doilea la cafeaua preparată este amestecat cu cacao, se toarnă jumătate fierte zahăr jeleu și vanilie. Întregul amestec a fost pus pe un foc mic și se amestecă în mod constant pentru a se dizolva gelatina. Este important să nu se lase fierbere amestec.

In timp ce gelatina cafeaua se raceste, trebuie sa se amesteca crema cu restul de zahăr și bate cu amestecul rezultat. smântână dulce trebuie împărțită în două părți. Amestecul a fost turnat peste o jumătate din cafea și gelatină, în timp ce a doua vanilie gelatina rămasă, pre-încălzirea acestuia pentru a se dizolva. Rămâne doar pentru a pune ambele amestecuri la o dimensiune și formă adecvată de feluri de mâncare. Imprastiati amestecul alternativ straturi. Și apoi a pus în frigider pentru o jumătate de oră.

Jeleul finit este pus pe o farfurie. crema pe bază de gelatină cu cacao arata ca un tort adevărat. Acesta poate fi tăiat în bucăți. O poate inițial turnarea de cupe în porțiuni, cu pereți transparenți, astfel încât diferitele straturi au fost vizibile.