Cum de a găti grișul cu lapte ușor, rapid și fără cocoloașe

Acesta este un grișul, știe toată lumea. Mama ei folosit pentru a găti pentru micul dejun, ea a fost forțată să mănânce în grădiniță și liceu. Despre ce este delicios și sănătos, literalmente toate urechile noutățile de la copilarie. Aici sunt toate aceste cuvinte rupt pe tort de cauciuc, vopsea pe o placă sau un terciul cocoloase că, chiar și în gură să ia urât.

Deci, de multe ori a fost, dar nu are nici o legătură cu această oală de turnare. Înainte de a începe să vorbim despre modul de a găti grișul cu lapte, un pic va spune ce fel de cereale astfel de misterios, și nu are nici o legătură cu dacă este însăși mană, din care au fost hrăniți cu 40 de ani evreii, conduși de Moise prin deșert. Nu are. Munk obținută prin măcinarea grâului dur cereale. Asta este de a spune că acest lucru este faina de orz nedomolotoy. Proprietățile benefice nu vor spune, așa cum se știe din copilarie. Și vom spune cum să gătească grisul în lapte.

În primul rând, se concentreze pe proporțiile. Mulți bucătari neexperimentați încearcă să gătească terci, obținut ca urmare a unui monolit neprotykaemy lingură sau zloată. Se spune că au luat raportul greșit de lapte și cereale. In mod ideal, fiecare lingura de grișului este necesar să se ia un pahar de lapte (200 ml). Aceasta nu este o dogmă, ci doar o proporție aproximativă. După ce a completat și să învețe corzi, cum să gătească grișul cu lapte, puteți schimba acest raport pentru a se potrivi cu propriile gusturi. Cu toate acestea, pentru primele de mai multe ori mai bine încă stick cu ea.

Laptele trebuie să fie întotdeauna în stare proaspătă, cu toate acestea, ca toate ingredientele. Munk are, de asemenea, un termen de valabilitate, astfel încât să acorde o atenție să-l atunci când cumpără, dar nimic de unt și nu spun nimic.

Cum de a găti grisul cu lapte

Măsurați cantitatea potrivită de cereale și lapte. Și începe de gătit. Vârf de cuțit de sare, vanilină îmbunătăți palatabilitatea grisul. Nu le neglija.

Există două moduri de a gătit terci. Primul dintre aceste șrot se toarnă un flux subțire în laptele care fierbe, sub agitare continuă. Stăpânește această artă nu este ușor. Aproape toate terci de ovăz este obținut pentru prima dată cu bulgări. Cu toate acestea, cu due diligence, veți învăța arta de a găti cum să grișul în lapte, doar rezultatele de formare va trebui să absoarbă singur.

Nu este așa de rău. Există o cale mai ușoară. Adormi toate cerealele în lapte rece, pune tigaia pe foc și se amestecă până atunci, până când începe să fiarbă. Este plictisitor, dar ca rezultat, nu veți găsi nici bulgări. Voi garanta. Apropo, nu trebuie să se angajeze placa la aceste 5-10 minute, până când terci de cereale ar binevoiască să fiarbă. Cu toate acestea, este mai bine să nu-l lăsați nesupravegheat pentru mai mult de un minut.

Acum, să spunem cât de mult grișul de gătit în lapte. Pentru o mare ușurare dumneavoastră, un minut după fierbere, puteți opri soba. Adăugați în zahăr finit terci și unt la gust, se acopera cu un capac și se lasă timp de o mică de 20 de minute. " Acum, că știi cum să gătească grișul cu lapte fără bulgări, și să fie capabil de a mulțumi pe cei dragi, să vă răsfățați, un terci delicios. Numai puternic nu te dus de val, nu uita de talie.