Cum de a găti vinete cu branza

Vinete - legume foarte gustoase și utile. Acesta este servit într-un prăjit, coapte și murate. Farshiruya diferite arome sale, puteți de fiecare dată pentru a obține un nou fel de mâncare de brand. Dupa ce a citit publicarea de astăzi, veți înțelege cum să se pregătească vinete cu brânză.

Opțiunea cu usturoi și brânză

Conform acestei reteta poate fi fierte gustare rapid și foarte parfumat hrănitoare, care ar fi adevărat de aproape orice decor de masa festivă. Pentru a nu întârzia procesul, în prealabil, asigurați-vă că toate produsele necesare sunt prezente în bucătărie. În arsenalul dvs., trebuie să existe:

• O sută douăzeci de grame de brânză.
• O pereche de vinete.
• O sută de grame de orice brânză tare.
• arpagic cuplu.
• ou de pui proaspăt.

Că ai gătit vinete cu brânză și usturoi nu s-au dovedit fără gust și fără gust, în lista de mai sus ar trebui să includă un vârf de cuțit de sare, un pic de piper și o grămadă de patrunjel. Aceste componente vor fi aperitiv mai aromate.

Descrierea procesului

În primul rând, trebuie să faci albastru. Ele sunt spălate, tăiate pe lungime și fierte în apă ușor sărată. Douăzeci de minute mai târziu, acestea sunt eliminate din apa de fierbere, se răcește și liber de carne cu o lingură. Miezul recuperat este tăiat în bucăți mici și se combină într-un castron cu brânză de vaci, brânză rasă, ou, pătrunjel tocat și usturoi. Toate acestea sunt un pic mai adauga putina sare, piper și se amestecă bine.

Masa rezultată este umplut pompe vinete, răspândirea lor într - un vas de copt și trimis în cuptor. Se prepară o gustare timp de treizeci de minute, la o temperatură de o sută optzeci de grade. Astfel de vinete cu caș și la fel de bun cald și la rece.

Opțiunea cu smântână și roșii

Pentru prepararea acestei gustări aromate și consistent ar trebui să fie selectate legume mari. Atunci vei nu numai gustoase, dar, de asemenea, antena de punct de vedere estetic frumos, care nu este rușine să prezinte sosirea oaspeților. Pentru a fi dovedit licitație și vinete suculent cu brânză și usturoi (role) sunt rugați să meargă la cel mai apropiat magazin și să cumpere toate ingredientele care lipsesc. De data aceasta aveți la îndemână, trebuie să existe:

• Doi catei de usturoi.
• O sută de grame de brânză.
• O pereche de vinete coapte mari.
• O lingura de smantana.
• Ceapă.
• tomate coapte.

Pentru familia ta ar putea bucura de vinete consistent și ofertă cu brânză, ar trebui să stoc în prealabil cu mărar, sare, ulei vegetal și piper. Prin aceste condimente gustare dobândi un gust luminos și aromă.

Tehnologia de preparare

La etapa inițială trebuie să fie abordată de pregătire sinenkie. spălați-le bine și se taie în felii subțiri, a căror grosime este mai mică de cinci milimetri. Preparat în acest mod răspândit de legume pe o tigaie unsa. Pe partea de sus a ei cu sare, piper și stropite cu o cantitate mică de ulei vegetal. Se prepară vinete viitoare cu brânză într-un cuptor, încălzit până la două sute de grade timp de zece minute.

În timp ce placa de legume coapte, puteți face de umplere. Pentru prepararea ei într-un castron conectat malaxat brânză, smântână, mărar tocat și a trecut printr-o presă de usturoi. Toate acestea sare și se amestecă bine.

Pretratate ceapa și se taie roșii în inele și jumătate. Pentru a fi dovedit vinete delicioase cu brânză și usturoi (role), pe marginea plăcilor coapte răspândit umplutura. Plasat pe ceapa de top, roșii și mărar tocat. Toate acestea sunt frumos pliat și a servit la masă.

Opțiunea cu coriandru și nuci

Pentru prepararea meselor veți avea nevoie de un set minim de produse și destul de un pic de timp liber. În acest caz, casa ta trebuie să fie găsit:

• Două sute de grame de brânză.
• O pereche de vinete.
• Cincizeci de grame de nuci.
• Doi catei de usturoi.

Ca ingrediente suplimentare vor fi utilizate piper, sare, ulei de măsline, mărar și coriandru.

secvență de acțiuni

Pentru a fi dovedit nu numai delicioase, dar, de asemenea, vinete frumos, cu brânză, aveți nevoie pentru a începe pregătirea puțin albastru. Ele sunt spălate, tăiate în felii subțiri și se prăjește ușor pe ambele părți.

Într-un bol se combina nuci zdrobite, usturoi și ierburi tocat. Există, de asemenea, trimite caș, sare și piper. Totul se amestecă bine. Umplutura este prea gros se adaugă puțină smântână opțională. Masa rezultată se întinde pe vinetelor prăjită și rostogoli ușor în rulouri.