Cum să facem iaurtul grecesc mai gustos și mai hrănit?

Iaurtul grecesc este unul dintre acele produse care atrag atenția incredibilă a tuturor celor care încearcă să rămână la un stil de viață sănătos. Se pare că ar trebui să fie prezent în dieta oricărei persoane. Cu toate acestea, unii uită că nu toată lumea îi place gustul și textura densă, mai ales dacă alegeți o opțiune fără umplutură dulce. Cu toate acestea, dacă nu sunteți alergic la produsele lactate, iaurtul grecesc este modalitatea ideală de a crește consumul de calciu, proteine și vitaminele B ₆ și B ₁₂ . În acest produs, de două ori mai multă proteină decât în cazul iaurturilor convenționale, dacă comparați porțiuni de aceeași mărime, făcând iaurtul grecesc o gustare excelentă. Dacă doriți să găsiți o modalitate de a introduce acest produs sănătos în dieta dvs. și a vă bucura de toate beneficiile sale, trebuie să știți ce ingrediente sunt combinația perfectă cu acest iaurt. Acest lucru vă va permite să îl includeți ușor în meniul dvs.!

Macaroane cu brânză și sos de iaurt din Grecia

Cine nu iubește un vas de paste incredibil de satisfăcător și plăcut cu brânză! Puteți face cina chiar mai interesantă și renunțați la sosurile magazinului: faceți doar o realimentare pe bază de iaurt grecesc! Gustul strălucitor al brânzei combinat cu textura cremoasă a iaurtului grecesc, boabele integrale de paste și spanac este o rețetă minunată pentru un fel de mâncare, a cărui utilizare nu trebuie să vă simțiți remușcată. Desigur, abuzul nu merită: în iaurtul grecesc există două ori mai multe proteine, dar caloriile din acesta sunt prezente în cantități suficiente, ceea ce înseamnă că acest produs nu ar trebui să fie fără grijă.

Coleslaw cu iaurt grecesc

Iaurtul grecesc poate fi înlocuit cu smântână, maioneză și chiar brânză de cremă - totul depinde de rețeta specifică. Utilizați iaurt grecesc atât în supă, cât și în feluri de mâncare! Dacă amestecați cu oțet și ulei de măsline, veți obține un sos de legume. Iaurtul grecesc are aceeași aromă ca și alte pansamente din cremă, în timp ce are mult mai mult calciu, ceea ce face ca această opțiune să fie mai utilă. Dacă doriți să faceți o salată de varză pentru un picnic, înlocuiți maioneza în iaurt cu iaurt grecesc. Crede-mă, nu vei fi dezamăgit! Puteți experimenta combinații de alimente, adăugând diferite tipuri de varză, morcovi sau măr ras. În orice caz, iaurtul grecesc va umbri cu succes gusturile și va completa farfuria.

Pui copt crocant cu iaurt grecesc

Există ceva incredibil de tentant într-o porție de pui prăjită în sos cremos. În acest caz, nu este nevoie să utilizați sosul gras sau maioneza, puteți face un fel de fel de mâncare, dar mult mai util. Folosiți iaurtul grecesc ca bază pentru sos și adăugați aromele la acesta. Apoi, suficient pentru a se înmoi în bucățele de sos de pui brut și presărați-le cu pesmet. Coaceți-le - și veți obține ceva foarte apetisant! Într-un sos bazat pe iaurtul grecesc, puteți nu numai să vă prăjiți, dar și să fițați dacă preferați și mai multe rețete dietetice. În plus, puteți face o caserolă folosind iaurt grecesc ca alternativă la maioneză.

Sosul Tzatzik

Nu este nimic mai bun decât un sos tzatzik dacă doriți să faceți un fel de mâncare mai interesant. Acesta este un ingredient excelent pentru un sandwich sau kebab, un dressing excelent pentru legume proaspete sau o adaos pentru o friptură sau un pui coapta. Pe baza iaurtului grecesc, puteți face un excelent sos tzatsika: un gust strălucitor și o textură densă va oferi un rezultat excelent. Puteți cumpăra sosul în magazin, dar acasă este extrem de ușor! Trebuie doar să folosiți ierburi uscate sau proaspete, precum și castraveți tăiați fin. Acesta este un sos excelent pentru o varietate de feluri de mâncare, iar cu iaurt grecesc va fi, de asemenea, util. Pentru oricine încearcă să piardă în greutate și monitorizează utilizarea de proteine, această opțiune este în regulă.

Cheesecake în iaurt grecesc

Merită să te uiți la lucruri în mod realist: cheesecake-ul este încă un desert, indiferent de cum îl faci. Nu se poate spune că înlocuirea brânzei cu smântână cu iaurt grecesc transformă automat acest fel de mâncare în ceva alimentar, însă este o alternativă mai utilă. În acest cheesecake vor exista mult mai multe proteine. În plus, puteți adăuga fructe sau fructe de padure la cheesecake, care va face fel de mâncare și mai folositoare și gustoase. Datorită unei astfel de rețete ușoare, vă puteți răsfăța din când în când cu un desert teribil!

Gogoși cu gheață în iaurt grecesc

Acesta este un alt desert, deci nu credeți că puteți mânca micul dejun în felul acesta în fiecare zi. Cu toate acestea, dacă doriți să vă răsfățați cu ceva dulce într-o zi liberă, trebuie să fiți atenți la această rețetă. Folosind iaurt grecesc fără grăsime fără umplutură, veți obține un aluat pufos aerian cu umiditate ușoară. În plus, este gatit, nu prăjite gogoși, astfel încât cantitatea de grăsime din această rețetă nu este atât de mare, în comparație cu opțiunile de magazin. În plus, este important și cum intenționați să mâncați gogoșii rezultate. Nu adăugați glazură sau dulce dulce dacă doriți să creați o opțiune dietetică. În combinație cu astfel de aditivi dulci, întregul beneficiu al iaurtului din Grecia va fi neutralizat.

Ovăz cu iaurt grecesc

Dacă nu ați încercat fulgi de ovăz gătit de seară, ați pierdut foarte mult. Pentru a pune în aplicare această rețetă, veți avea nevoie de cele mai simple ingrediente: fulgi de ovăz, lapte și iaurt grecesc. Trebuie să amestecați toate ingredientele într-un recipient bine închis, adăugați ingredientele, de exemplu nuci, semințe, fructe de padure sau chipsuri de ciocolată. După aceea, recipientul trebuie așezat în frigider și lăsat pe timp de noapte. Laptele și iaurtul fac ca fulgii să fie moi, toate aromele sunt amestecate și se obține un mic dejun delicios. Puteți lăsa fulgi de ovăz în frigider pentru câteva zile, astfel încât să puteți pregăti micul dejun în avans. Opțiunile și combinațiile sunt nesfârșite, astfel încât să puteți experimenta și găsi gustul dvs. preferat. În acest caz, dacă folosiți iaurtul grecesc ca bază, în oricare dintre opțiuni va exista o mulțime de proteine.

Clatite in iaurt grecesc

Un alt minunat mic dejun cu iaurt grecesc este clătite. Iaurtul în test efectuează două funcții simultan: oferă o porțiune impresionantă de proteine și o aromă plăcută, identică cu gustul iaurtului. Textura cremoasă a iaurtului va face friptul moale și umed. Puteți folosi, de asemenea, făină integrală de grâu, astfel încât să existe mai multă fibră în vas. Dacă nu vă plac prea mult clătite, puteți să faceți chifle sau biscuiți în același mod. Adăugați puțin unt și miere la iaurt și făină integrală de grâu în loc de zahăr - reteta se va descurca bine! Principalul lucru nu este să vă fie frică să experimentați și să căutați combinațiile dvs. și, de asemenea, să vă amintiți că alte ingrediente, și nu doar iaurtul grecesc, influențează felurile de mâncare.

Utilizarea iaurtului grecesc în rețete

Când începeți să utilizați iaurt grecesc în loc de alte pansamente pentru cremă, veți fi surprinși de faptul că nu ați făcut acest lucru atât de mult timp. Acest produs este potrivit pentru salate, supe și coacere, este o componentă ideală a aproape orice rețetă. Dacă nu sunteți sigur (ă) că știți de unde să începeți, utilizați recomandările de mai sus. În timp, veți înțelege că iaurtul grecesc poate fi un substitut pentru atât de multe produse! Chiar dacă nu vă place foarte mult gustul său, în combinație cu alte componente, se poate dovedi a fi excelent.