Cum sa faci trandafiri din mastic pe maini? Master clasă

Cu toții iubim deserturile dulci, mai ales dacă sunt împodobite cu modele frumoase, flori, petale și altele asemenea. O excelentă adăugare, spre exemplu, la un tort sau la un tort, vor fi trandafirii din mastic, pe măsură ce ei dau o coafură romantică, drăguță. Desigur, ele pot fi achiziționate deja gata în magazin, dar se vor dovedi mult mai gustoase și mai interesante dacă le gătești singur. Acest lucru este chiar dacă nu este ușor, dar rezultatul va mulțumi tuturor. După ce ai lucrat, poți să faci flori frumoase care să vă placă nu numai ochii, ci și stomacurile rudelor și prietenilor. Acesta va fi deosebit de interesant pentru copiii cărora le place să mănânce dulciuri gătite într-un mod neobișnuit.

Câteva cuvinte despre decorarea unui tort

Astăzi există multe modalități de a face un trandafir din mastic. Este foarte recomandat ca masticul să se pregătească astfel încât să fie suficient de plastic, numai în acest caz să taie petale de diferite forme și mărimi. Trandafiri pot fi colectate din petale separate, care sunt fixate cu apă. Și le puteți împături cu o panglică așa cum florile sunt făcute din țesătură. Un alt mod este de a asambla o floare de cinci petale, care sunt atașate de un baston de mastic pe un bivol. Câteva astfel de blanuri creează un întreg buchet floral care îi va încânta pe toți.

Marginile petalelor se fac ondulat, dar buzunarele pot fi deschise si inchise. Singura nuanță aici este faptul că trandafirii înșiși trebuie să se usuce complet și numai atunci pot fi așezate pe o suprafață plană. Ele pot fi depozitate timp de mai multe luni într-un recipient etanș. Luați în considerare câteva modalități de a face un trandafir din mastic.

Flori pentru tort din mastic

Ingrediente: opt sute de grame de zahăr pudră, douăzeci de grame de gelatină, șaizeci de grame de apă rece, o sută șaptezeci de grame de porumb sau un sirop de invertit, o lingură de glicerină alimentară (disponibilă la o farmacie), culoarea alimentelor.

Inventarul: feluri de mâncare cu apă, perie, foarfece.

Pregătirea masticurilor

Înainte de a face trandafiri din mastic, este necesar să preamestecați gelatina în apă rece și să o dizolvați într-o baie cu microunde sau apă. Mai multe ustensile de zahăr sunt citate în vase, o parte din acestea fiind amestecate separat cu sirop, glicerină și gelatină, dacă se dorește, se adaugă aromă. Apoi, la această masă, zahărul sub formă de pulbere rămas este adăugat în porții și frământat ca aluat. În acest caz, masticul nu trebuie să rămână pe mâini. Cu ajutorul coloranților, este vopsit în diferite culori. Masa pregătită este acoperită cu un prosop pentru un timp, astfel încât să nu se usuce.

Se ridică din mastic treptat

Mai întâi este necesar să se presară suprafața de lucru cu zahăr pudră. Pentru a forma o floare, trebuie să pregătiți cinci sau șase petale. Le modelează separat. Pentru a face acest lucru, scoateți masticul din mastic cu o bucată de dimensiunea unei alune, răsuciți-l într-o minge și apăsați-l cu degetele, astfel încât să se arate un tort, ale cărui margini trebuie să fie puțin mai subțiri. În acest caz, cu cât este mai subțire marginile tortului, cu atât mai mult va fi floarea florii. Diametrul petalei ar trebui să fie de aproximativ cinci centimetri. Făcând trandafiri din mastic cu propriile mâini, nu uitați să vă scufundați degetele în pulberea de zahăr, astfel încât masticul să nu se lipească de ele.

Deci, prima petală a netgo-ului este răsucită de un tub, piesa este fixată pe suprafața acoperită cu pudră de zahăr. Această piesă va fi mijlocul florii. Cel de-al doilea lob este conectat la tub în așa fel încât să atingă numai partea inferioară. În partea de sus este răsucite în unele locuri, oferind trandafirului un aspect natural. Folosind o perie, plasați îmbinările cu apă.

Următorul lob este conectat la celălalt, astfel încât acesta să fie ușor încastrat, unul dintre marginile sale ar trebui să fie între prima și a doua petală, iar celălalt - în afară. În același fel, acționați cu toate cele cinci sau șase petale. Trandafiri din mastic (am considerat doar clasa de master) sunt gata! În continuare, piciorul florii rezultate este tăiat cu foarfece, deoarece se va dovedi a fi gros. Un trandafir gata este pus pe o farfurie presărată cu zahăr pudră. În acest fel, ele fac cantitatea potrivită de flori pentru a decora prăjiturile, pot avea diferite culori și dimensiuni. De asemenea, puteți tăia frunzele din mastic.

Făcând frunze pentru un trandafir

O bucată de verde mastic este rulată cu un știft de rulare în stratul respectiv, presarând mai întâi suprafața de lucru cu zahăr pudră. Folosind un cuțit, tăiați semifabricatele sub formă de frunze. Pentru a oferi produselor o convexitate, ele sunt uscate pe un alt bolț, de asemenea, le puteți îndoi cu mâinile. Uscați frunzele timp de cel puțin 24 de ore într-o încăpere caldă și uscată. Astfel, puteți crea un tort de mastic cu trandafiri, care să apeleze la toată lumea.

Decorațiuni pentru prăjituri din mătase: trandafiri cu petale

Ingrediente: patruzeci de grame de marshmallow moale, o sută de grame de unt, o lingură de suc de lamaie, pulbere de zahăr, culoarea alimentelor.

Pregătirea masticurilor

În cuptorul cu microunde se topește marshmallows, se adaugă unt și suc de lamaie. Toate amestecate cu grijă și adăugate în porții mici de zahăr pudră, frământare ca aluat. O parte din masticul finit este pictat în verde, iar restul este vopsit în roșu sau roz, în funcție de imaginație, apoi este amânat pentru o vreme.

Efectuarea de flori. Metoda numărul 1

Luați în considerare în continuare modul în care trandafirul este făcut din mastic pas cu pas. Pentru a face acest lucru, luați forma cercului necesar, așezați pe masticul laminat în strat și tăiați billetul rotund. În circumferință, inciziile sunt realizate astfel încât să se obțină o imitație a petalelor. La margini treceți degetele, făcându-i ondulate. Apoi luați o cantitate mică de mastic, formați o bilă și puneți-o în mijlocul piesei de prelucrat. Petalele sunt răsucite cu mâinile, înfășurându-le în mijloc. Ele sunt umezite cu apă, astfel încât acestea sunt presate strâns împotriva mugurei. În același mod, se pregătește încă o pregătire și se aplică mugurii. Numărul de culori poate fi diferit, astfel încât puteți crea un întreg buchet de trandafiri din mastic. Odată ce este gata, marginile florilor sunt vopsite într-o culoare diferită.

Efectuarea de flori. Metoda nr. 2

După ce se face masticul, acesta este laminat într-un strat, pliat astfel încât să se formeze o ciocnire mică. Apoi tăiați un centimetru din capetele plăcii și tăiați în benzi. Panglele rezultate sunt laminate într-o rolă, formând astfel florete. Apoi, baza, în spatele căreia este ținută floarea, este comprimată pentru a conferi acesteia o formă conică. Cu ajutorul unui stick de cocktail, separați cu atenție petalele astfel încât trandafirul să aibă o formă. Din masticul verde, tăiați petalele și atașați-le la fundul florii. Dacă rolați un număr mare de astfel de culori, le puteți decora cu un tort, un buchet de trandafiri din mastic va fi localizat pe întreaga suprafață a coacerii.

Un trandafir plin de mastic

Mai intai, se formeaza un miez din masticul finit. Pentru a face acest lucru, introduceți o scobitoare în bila formată din ea. De la o mică bucată de mastic face o petală subțire, astfel încât vârful său a fost arătată și aplatizate. Există multe astfel de petale (până la patruzeci). Folosind o lingurita, ele sunt rotunjite, apasand unealta in mijloc, apoi apasand marginile astfel incat sa devina mai subtire decat restul.

Apoi, trandafirii din mastic se fac după cum urmează: prima petală este atașată astfel încât partea sa aplatizată este situată în centrul bazei, care a fost formată mai devreme. Este înfășurat ușor în jurul părții centrale, apoi se adaugă o altă petală, astfel încât baza sa este situată ușor departe de prima frunză. Este, de asemenea, înfășurat și mutat la următoarea petală. Așa că continuați să faceți până când trandafirul este complet format.

Adăugarea ultimelor curse

Deci, atunci când sunt făcute trandafiri din mastic, mergeți la formarea fundului florilor. Apoi scoateți trandafirul din scobitoare și pictați capetele petalelor cu o strălucire comestibilă sau culoarea alimentelor de o culoare diferită. După ce ați făcut trandafiri din mastic (clasa maestră a fost deja efectuată), adăugați câteva frunze sau frunze de struguri uscate anterior și setați decorațiunile pe tort.

Unele sfaturi utile

Dacă aveți de gând să faceți un tort făcut din mastic cu trandafiri plasați pe părți, este recomandat să conectați florile între ele cu frunze verzi pentru a face o decorare sub forma unui lanț de flori. Dacă doriți să modificați aspectul trandafirului, trebuie să tăiați marginea masticului care este înfășurat și să-l apăsați în jos pentru a forma două straturi de petale. Și dacă rotiți marginile, puteți obține o garoafă.

Trandafiri-ornamente pe tort

Pentru a face trandafiri din mastic, mai întâi trebuie să pregătiți masticul conform uneia dintre rețetele de mai sus. Apoi este laminat foarte subțire și pictat în culoarea potrivită. Apoi, folosind un stencil sau o sticlă convențională, tăiați cercurile și le așezați cu o grămadă. Cercurile pot fi de diferite diametre în funcție de dimensiunea dorită a florii, numărul acestora fiind de asemenea utilizat la discreție. Se recomandă efectuarea a aproximativ opt tăblițe.

Cum sa faci trandafiri din mastic?

Apoi ei iau piesele de prelucrat și dau marginile o formă curată. Pentru a face acest lucru, apăsați ușor o lingură pe marginea cercului și, așa cum a fost, trageți masticul din centru. În același mod, veniți și cu restul pieselor din stack. Petalele finite sunt pliate în mugur: din mastic, miezul este turnat pe care sunt înfășurate. Deci, fiecare petal este filetat pe tija astfel încât marginea unuia este în mijlocul celeilalte, în loc de lipici care utilizează apă obișnuită. Floarea finită este tăiată de jos cu foarfece sau cuțit și o decorează, de exemplu, cu un tort.

În cele din urmă ...

Am dat seama cum să facă un trandafir din mastic. Cazul chiar dacă nu este ușor, dar merită, pentru că astfel de figuri delicioase nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Mai ales florile va plac sexul cel mai corect, pentru că nu există nimic mai romantic decât desertul prezentat de aer, decorat cu trandafiri delicate frumoase pe care le puteți mânca.