Cum să se încălzească grăsime bursuc: instrucțiuni pas cu pas. Cum se utilizează grăsimea bursuc

Recent, suntem din ce în ce de cotitură la vechile metode tradiționale de tratament. devenit din nou un popular medicamente naturale de origine vegetală și animală.

panaceu

Badger, urs, câine, și Surkov de grăsime , deoarece cele mai vechi timpuri a fost folosit pentru tratarea rănilor, arsuri, degerături, boli ale articulațiilor, ale sistemului respirator si a sistemului digestiv. Noi folosim grăsimi animale și în scopuri tehnice - pentru a lubrifia cablajul din piele, pantofi și alte lucruri.

Femeile frecat mâinile și fața lor, pentru a te proteja de degerături, atunci când a fost necesar pentru a lucra cu apă rece: este hidratează mare și catifelează pielea, prevenind fisurarea, exfolierea si riduri.

Viezure de grăsime este considerat a fi un panaceu pentru un număr mare de boli greu de rezolvat. vindecători populari atribuie el proprietăți unice de vindecare. Consumul regulat de acest medicament elimina bronsita si alte boli respiratorii, până la TB. Când ulcer gastric acută, atunci când nici un medicament nu este recomandat pentru a salva și intervenții chirurgicale abdominale, grăsime de bursuc funcționează , de asemenea minuni.

În prezent, acesta este un medicament natural rară și valoroasă a început să apară în farmacii. Țițeiul vândute în piețe și în magazinele de specialitate. Pentru a obține cele mai multe beneficii, acesta trebuie să fie un mod special de a găti. În prezentat atenția articol, vom vorbi despre cum să se scufunde grăsime bursuc în mod corect, și cum să obțineți medicamentul în practică.

grăsime animală bun ar trebui să fie capabil să facă fiecare!

Nu este nici un secret faptul că drogurile sintetice păcătuim efecte secundare negative. Ei au o mulțime de contraindicații, tratamentul ei oricum un efect devastator asupra tuturor sistemelor și organelor. Reacțiile alergice frecvente sunt de asemenea posibile cazuri, nedorite acomodării.

Cum să se încălzească grăsime de bursuc, păstrând în același timp proprietățile sale utile, - o știință. Chiar nu fiecare vânător este capabil să-l facă dreapta.

Pentru informații cu privire la modul de a transforma bursuc de grăsime într-o uniformă, moale, ușor de topire, substanta de plastic, este scris în manualul medicale vechi, Koi este ușor de găsit pe Internet. Informațiile conținute în ele, sunt bazate pe tehnologia imperfectă a timpului la dispoziția colecționarilor nu a fost cuptoare electrice, autoclave și multivarok. Nu veți găsi acolo, și răspunsul la întrebarea dacă este posibil să se încălzească de grăsime viezure în cuptorul cu microunde. Și această minune a tehnologiei este destul de a face față acestei sarcini. Trebuie doar să citiți cu atenție instrucțiunile și modul de instalare, cu o temperatură nu mai mare de 110 de grade. Veselă din sticlă trebuie să fie atent și cu un capac.

Tehnologia modernă a simplificat foarte mult procesul de topire a produsului, dar puțini oameni știu la ce temperatură și pentru cât timp să se încălzească grăsime de bursuc, așa că nu-și pierde proprietățile sale benefice. Vă vom învăța tehnologia corectă, și de învățare pentru a face medicina din grăsimea animalului, va fi capabil de a recolta în același mod ca și orice alte grăsimi - Surkov, Suslikov, gâscă, rață, carne de porc, sau orice alt.

țaglă prime

Cel mai valoros este grăsimea animalelor care se varsă în timpul iernii în hibernare. Acest lucru se aplică bursuci, urși, marmote, veverițe, arici. Bursuci în latitudini rusești se găsesc în număr mare, și vânătorii sunt prevăzute cu farmacii gata de grăsime și cumpărători privați. Cu toate că în țara noastră bursuc de grăsime nu este mai puțin frecvente, problema este că nu este întotdeauna de bună calitate. bursuci Hunt în toamnă, atunci când acestea au acumulat suficient de masă și se pregătește să se întindă la somn. animale de grăsime sterile. hiberneaza Natura a aranjat astfel încât în timpul verii se acumulează astfel de substanțe care distrug ouăle de viermi și alți paraziți. Bursuci somn sensibil, de multe ori se trezesc în această perioadă de găuri nu merg și nu mănâncă - există datorită prelucrării grăsimii interne.

Trapping, carcasa vânător osvezhovyvaet, separare de grăsime. grăsime proaspătă numit prime. Acesta este zdrobit într-o mașină de tocat carne cu mai multe lame, ceea ce face o pastă fină. Utilizarea sa nu diferă de utilizarea topită. Este cu siguranță mult mai util, dar oxidează foarte repede și du-te rânced. Mai jos, vă vom arăta cum se sparge grăsimea bursuc la domiciliu.

Pentru prepararea topit grăsime ia corpului de sub lame coada, zona inghinală și umeri. Mai aproape de suprafața pielii, cu atât mai valoros este păstrat mai mult în stare proaspătă. Grăsimea învăluindu intestin și rinichi acumulate, adică intern, trebuie să fie separate, cât mai curând posibil, deoarece absoarbe rapid mirosul de mâncare pe jumătate digerate și enzime digestive. Subcutanata evaluate mai mare, dar în carcasă este întotdeauna mai mică decât internă. Cu un adult care cântărește 16 kg de bursuc poate fi tăiat la 5 kg brut. După topirea afară se obține aproximativ 4 kg. De mare importanță este vârsta, sexul și prezența unor condiții de hrănire bune (an de cultură pentru boabe este foarte favorabil pentru creșterea în greutate a animalelor).

Caracteristicile de prelucrare prime

Înainte de a vă spune cum să se scufunde bursuc dreptul de grăsime, vă vom prezenta la unele aspecte importante, de fapt, pentru a obține un produs cu adevărat de înaltă calitate, un remediu pentru o întreagă gamă de boli, este nevoie brută să fie pregătită cu următoarele condiții.

Grăsimea ar trebui să fie tăiate imediat după sacrificare și, cât mai curând posibil și purificat din țesutul muscular reziduuri de sânge și piele.

Deoarece produsul vine rapid în contact cu oxigenul, și reacția de oxidare este accelerată în prezența razelor ultraviolete, uleiul brut purificat trebuie plasat imediat într-un recipient care se protejează de lumină.

Tave folosesc sticla sau smalț, deoarece acizii grași liberi sunt capabili de a intra în reacție de oxidare cu săruri de aluminiu, fier, sodiu, calciu și altele din care fac aliaje pentru preparate alimentare.

încălzirea lungă la temperatură ridicată este de asemenea foarte dăunătoare pentru droguri, care este grăsimea bursuc. Cu o astfel de oxidare intensitate tratament termic, ciclizarea și polimerizare grăsime mărită. Linoleic cel mai rapid distrusă și acizii linoleici pentru a forma compuși nocivi. Dar acest lucru nu ar trebui să se teamă. În continuare, vom descrie în detaliu modul în care să se încălzească grăsime bursuc într-o autoclavă, care este un container destul de sigilat, astfel încât riscul de oxidare este redus la minimum.

Înainte de spălare de grăsime viezure, se spală în apă rece și uscat pe un prosop. Apa rece se dizolva substanțele volatile și gazele, eliminând mirosul urât, care pot fi prezente pe grăsime scos din intestine.

prime cojit ar trebui să fie posibil să se pisa înainte de spălare. Viezure de grăsime sa transformat într-o pastă în timpul de topire va oferi mai multe elemente nutritive decât cuțit de bucătărie obișnuită tăiat chiar și bucăți foarte mici. Pentru a realiza această sarcină este destul de potrivit polizor alimente convenționale. Derulează necesare de mai multe ori sau utilizați aparatul cu mai multe lame paralele - dimensiunea particulelor rezultate ar trebui să fie mai mică decât capsulele grase originale. Repetăm: mai mici, ei vor primi, cu atât mai mare randamentul celor mai valoroase medicamente, indiferent de cât de grăsime bursuc stoke: aburit în cuptor, multivarka, aragaz cu microunde sau autoclavă.

Rendering mod deschis și un cuplu

Trebuie să ne amintim că, atunci când randare mod deschis grăsime, adică, într-o tigaie, atunci când este încălzit peste 140 de grade de la ea se evaporă acidul valoros - izovalerică, caproic butiric, valeric, acid propionic și acetic. Produsul devine o culoare închisă și devine vâscos, cum ar fi uleiul de in. Dar te poate ajuta un cuptor bun. Dacă este posibil controlul electronic al temperaturii, este necesar să fie ghidate numai de instrucțiunea pe placă. Din moment ce se topesc de grăsime viezure în cuptor nu funcționează, vom spune doar că principalul lucru de aici - să nu depășească temperatura.

Preparate potrivite pentru redarea nemetalice, refractare, cu un capac. Dacă v-ați gătit vreodată alimente în cuptor, nu trebuie să-ți spun cum să se încălzească grăsime în mod corespunzător viezure în cuptor (rețete poțiuni medicamente care pot fi făcute din ea, și unele metode de utilizare a acestora ne-am pus a doua parte a articolului). În cuptorul face foarte convenabil. Toată lumea știe cât de repede dă produs suc, închis într-un cuptor fierbinte sigilat. Preparatul nu e mare. Este necesar doar din când în când pentru a privi modul în care procesul merge. Pentru a face acest lucru, există o fereastră de sticlă clară în cuptor.

În ceea ce privește modul în care să stoke grăsimea bursuc într-o baie de apă, atunci aici este un sfat. Este considerat cel mai blând randare tehnologia când produsul brut este încălzit la 100 de grade, nu este mai mare. Cu toate acestea, din cauza încălzirii lungi, care face parte din procesul de preparare într-un vas dublu, pornind de la 65 de grade pentru a deschide tigaie începe să formeze oxizi - enzima lipaza activat, care este un catalizator pentru procesele de oxidare în alimente grase. Dar această problemă poate fi rezolvată. Vă vom arăta ce trebuie făcut și cum.

Spălarea de grăsime viezure într-o baie de apă este necesară într-un recipient închis ermetic. În acest scop, vom avea pentru a obține un borcan de sticlă, cu o presiune de capac. În mod ideal, în cazul în care acestea sunt realizate din sticlă de culoare închisă. Cu toate acestea, un cuplu topit și prăjit în grăsime tigaie reține o cantitate mare de compuși de proteine, care sunt apoi distrug rapid produsul. Aceasta se manifestă în schimbarea culorii și mirosul.

Acum, că știi cum să se topească de grăsime de bursuc într-o baie de apă la domiciliu și a obține o idee despre cum se face în cuptor și cuptorul cu microunde, puteți topi într-o autoclavă. Această metodă este considerat cel mai bun.

Metoda de redare autoclavă

In absenta autoclavă poate fi înlocuit cu o supapă de evacuare oala cu aburi sub presiune de uz casnic. Prin aceasta nu lasă grăsime și nu pătrunde aerul exterior, astfel, se reduce la minimum riscul de oxidare.

În cazul în care casa are un multivarka electric, este de asemenea frumos. Cum să se încălzească bursuc grăsime în multivarka, nu va spune în afară, pentru că tehnologia este aceeași cu cea a autoclavei, în oala de topire, o oala sub presiune. În continuare, vom descrie în detaliu modul în care seriile de etape, încălzite cu grăsime viezure din produsul brut purificat.

Primul pas

Înainte de spălare de grăsime viezure în tigaie sau oala trebuie să se toarnă apă clocotită, amintindu-ne că vasul este umplut până la ¾ din volum, cu ¼ - apă clocotită. Spațiul rămas este umplut cu grăsime mult tocat. Închideți capacul bine înșurubat.

pasul doi

La temperaturi ridicate se aduce la fierbere. Aceasta permite neutralizarea lipază, care este responsabil pentru procesele de oxidare. De îndată ce aburul începe să scape rapid de la supapa, reduce focul și se lasă oala pe foc timp de trei ore. In tot acest timp, prin supapa ar trebui să lase un firicel subțire de abur. Temperatura în interior - aproximativ 110 de grade, apa trece rapid în abur fierbinte, cele mai mici particule topite grăsime.

pasul trei

Trei ore mai târziu, focul este oprit, rezervorul este lăsat pe placa pentru răcirea lentă și drenarea apei și grăsimea de pe pereți la partea de jos a acestuia. După răcire la temperatura camerei, în afara rezervorului, este deschis. Grăsimea topită este partea de sus, sub ea - apa din proteinele solubile în apă și fuzoy (bucăți mici de țesut conjunctiv). skimmer steril jumări selectat.

pasul Patru

Lasă pentru încă 20-30 minute pentru separarea finală de apă și grăsime. Apoi, scobit grăsimea și tulpina în borcane de sticlă sterilizate. grăsime topită corect este un lichid limpede curat a fost incolor și inodor. Ca material pentru pomparea ciorapi nylon cele mai potrivite pliate în două straturi. Băncile sunt umplute de sus în jos și de acoperire cât mai etanș posibil. Depozitați într-un loc întunecos și rece. Temperaturile scăzute nu deteriora produsul. Grăsimea răcit devine opac, cum ar fi vaselina. Așa cum se formează straturile de răcire, colorate în oarecum diferite nuanțe de alb. grăsime Top mai transparent. Inferior este structura densa sa. Acest lucru se datorează diviziunii acizilor grași având altă greutate specifică. Înainte de utilizare, aveți nevoie de o mulțime de se amestecă.

Dacă ați înțeles cum să stoke grăsimea bursuc în autoclavă, și au făcut totul în conformitate cu instrucțiunile noastre, randamentul de produs în această topire va fi de aproximativ 63,8%.

Aplicarea diferitelor leziuni ale pielii

Așa cum am spus, grăsime de bursuc trateaza cu succes toate tipurile de ulcere, inclusiv trofică, psoriazis, licheni, eczeme și răni rezultate din leziuni mecanice, precum și mușcături, degerături și arsuri. Badger grăsime este bine absorbit de piele, accelerarea regenerării tisulare, stoparea proceselor purulente, dezinfectarea epiteliu și țesutul înconjurător.

Pentru tratamentul bolilor fungice Badger gudron de mesteacăn grăsime este amestecat cu și suprapusă pe zona afectată. Microsporia întărit timp de 5 zile.

zona afectata unsa si inchis cu un bandaj impregnat de el. Materialul nu aderă la plagă și viteza sa de rana de 2,5-3 ori mai repede decât cu unguente farmaceutice convenționale. Un alt avantaj de grăsime viezure care activarea diviziunii celulare, previne formarea de cicatrici, cicatrici și pete.

Pentru a proteja împotriva arsurilor solare sau degerături expuse pielii înainte de a ieși de grăsime bursuc unse.

Utilizarea de grăsime pentru răceli și boli pulmonare

Pentru prevenirea răcelilor in timpul epidemiilor de gripă și SARS recomandat de zi cu zi, administrat oral, o lingura sau o lingurita de grasime bursuc (în funcție de vârstă).

În cazul în care boala este încă prins, apoi a scăpa de infecție și tuse ajută la frecarea de grăsime bursuc, amestecat cu terebentina.

ambutisare de masaj foarte eficient plămâni. Este suficient să se efectueze o dată, și de sănătate du-te imediat cu privire la modificarea. El a făcut acest lucru. Spatar unsă, folosind flacără înapoi la bețele bancare medicale. Asigurandu-va ca a fost fixat destul de bine, ar trebui să fie atent să te pui la partea din spate, ceea ce face entorse mici. Masaj durează 5-7 minute. Atunci când partea din spate rândul său, în mod uniform de culoare roșie, procedura este considerată a fi realizată cu succes de către.

Pentru câteva zile, puteți scăpa de tuse, daca bei lapte fierbinte cu miere de grăsime de bursuc și: într-un pahar cu lapte - o linguriță de miere și grăsime.

Utilizarea de grăsime în boli ale stomacului

Viezure de grăsime dovedit de succes în tratamentul ulcerului și a altor boli de stomac. În cazul acută trebuie să-l bea de trei ori pe zi, timp de 10 minute înainte de a mânca o jumătate de linguriță sau atât de des, dar o lingura pe oră înainte de masă. Cursul de tratament durează una până la două săptămâni. În următoarele două săptămâni, există o pauză, și apoi pentru a consolida rezultatele pozitive ale tratamentului se repetă.

În boli ale ficatului, vezicii biliare și intestinele bursuc grăsime este contraindicată.

Utilizarea de grăsime în produsele cosmetice

Acizi grași nesaturați de grăsime bursuc dă rezultate excepționale atunci când sunt utilizate pentru a crea creme și măști. Din cauza acestor acizi la nivelul pielii poate fi administrat orice medicamente si substante nutritive, care este dificil de realizat folosind alte grăsimi de transport.

Aici este una dintre măști faciale încântătoare. Lingură de grăsime pentru a amesteca cu desert lingura de unt de cacao, se adaugă câteva picături de ulei esențial de citrice și un pic de miere. Toate componentele sunt îndoite într-un vas de sticlă și se încălzește până la 40 de grade. În timp ce masca nu este solidificat, ar trebui să fie pus pe fata si masaj, în conformitate cu liniile de masaj. Apoi, se lasă timp de 10-15 minute, apoi se șterge fața cu o cârpă moale.

Compoziția grăsimilor

Badger grăsime evaluate pentru concentrația mare de nutrienți care sunt 100% absorbite de organism, fără a provoca efecte adverse.

Adăugarea de vitamine A și E, conține vitaminele B (2, 3, 5, 6, 9, 12), vitaminele K, RR, și R, tocoferoli, carotenoide, acid folic, tsitaminy, micro- și macronutrienți și oleic nesaturat organic, linoleic și acid gras linolenic (omega-3, -6 și -9).

depozitare

În cazul în care este depozitat corespunzător de grăsime de bursuc nu se poate pierde proprietățile benefice pentru mulți ani. Ce înseamnă depozitarea corectă? În primul rând, este un mic borcan de sticlă de dimensiuni - 150-300 grame, închis ermetic, de preferință, cu ajutorul ceară sau parafină. În al doilea rând, accesul minim de lumină. În al treilea rând, temperatură scăzută, nu mai mare de 5 grade. Compartimentul frigider regulat de legume sau congelator. Anterior, grăsime bursuc a avut loc în ghețari și pivnițe. Criteriul principal - ar trebui să fie de culoare albă și fermă. O parte a tranziției de la solid la lichid și vice-versa inrautati calitatea acestuia.

Un miros bun de grăsime este aproape absentă. El este oarecum specifică, dar non-intruziv și neplăcut. Aceasta este în ciuda faptului că, la momentul prestarii mirosul este eliberat un obiect ascuțit și destul de stabil. Consistența calității omogene, de culoare albă sau de culoare crem topit de grăsime.

Acum, că știi cum să stoke grăsimea bursuc în multivarka, într-o autoclavă, cuptor și o baie de apă, ceea ce înseamnă că va fi capabil de a face un produs de mare, care vă va ajuta în diferite situații.