Cum să se pregătească o umplere pentru clatite de pui și ciuperci?

Umplerea pentru clatite de pui și ciuperci fierte foarte repede și ușor. Pentru a vedea acest lucru, ne propunem să o faci singur.

Gătit clatite cu umpluturi delicioase

Umplerea pentru clatite de pui și ciuperci se poate face în diferite moduri. În acest articol vom prezenta două moduri diferite. Pentru prima vom avea nevoie de următoarele produse:

• file de pasăre - 500 g;
• ciuperci proaspete (ciuperci disponibile) - 400 g;
• brânză - aproximativ 200 g;
• dulce ceapa - 1 buc;.
• verdeață - aproximativ 20 g;
• orice condimente - utilizarea de discreție;
• unt - despre '40

produse tratarea

Umplutura pentru clatite de pui și ciuperci s-au dovedit delicioase, toate ingredientele trebuie să fie la fel de proaspete și tinere. În primul rând avem nevoie pentru a procesa carnea. Ar trebui să fie clătite, curățate de elemente inutile și foarte fin taie cu un cuțit. În exact același mod în care vrei să faci și cu ciuperci proaspete (Champignons).

În plus, trebuie să se toaca marunt ceapa bec si ierburi proaspete. În ceea ce privește brânza, este mai bine să grătar.

Ingrediente de tratament termic

Cum să se pregătească o umplere pentru clatite? Pui, ciuperci - aceasta este principalele sale componente. Acestea ar trebui să fie tratate termic separat. În primul rând, pe untul este necesar să se prăjește fileuri de păsări de curte , împreună cu ceapa. Odată ce carnea este frageda și capătă o culoare aurie, acesta trebuie să fie condimente aromate și se pun într-un castron. Mai târziu, în aceeași tigaie pe care doriți să pună ciuperci proaspete si gatiti-le în unt până la rumenire.

Amestecarea componentelor

Gatiti toate ingredientele ar trebui să fie pus într-un castron, apoi se adaugă la ea ierburi tocate și brânză rasă. Se amestecă componentele, ar trebui să obțineți o greutate foarte aromat și delicios.

clatite Farshiruem și le servesc la masa

După umplere pentru clatite de pui si ciuperci este gătit clătite să fie pus pe o suprafață plană. În viitor, concentrarea lor ar trebui să fie pus pe cele 2 mari linguri de masă prăjite și frumos înfășurat într-un plic.

După ce toate semifinisat fi preparate, acestea sunt recomandate in tigaie se prajeste sau arde ușor într - un cuptor cu microunde. Sub influența temperaturii în brânza se topește umplutura, ceea ce face vasul mai delicioase si satisfacatoare.

umplere ușoară pentru clatite de pui si reteta de ciuperci cu o fotografie

Dacă doriți să gătesc clătite umplute în cel mai scurt timp posibil, vă recomandăm să folosiți aceste rețete. Pentru el, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• file de pasăre - 400 g;
• Ciuperci proaspete - aproximativ 300 g;
• condimente - la discreție;
• smântână groasă - 100 ml;
• dulce ceapa - 1 buc;.
• ulei vegetal - aproximativ 30 ml.

prepararea componentelor

Umplerea pentru clatite de pui și ciuperci cu smântână fierte foarte repede, iar rezultatul este incredibil de delicios. Pentru a face aceasta, trebuie să se spele și să curețe pieptul de pasăre și ciupercile, apoi se pisa-le într-o mașină de tocat carne, împreună cu becul. Rezultată aroma de carne de vită ar trebui să condimente și se amestecă bine.

Prajiti umplutura intr-o tigaie

Având piept de amestecat și ciuperci tocate, ar trebui să fie pus în tigaie cu ulei și se prăjește în mod corespunzător. După aceea, ingredientele trebuie să adăugați smântână grele și se fierbe timp de o vreme. Ca urmare, ar trebui să obțineți o masă destul de gros și parfumat, care trebuie să fie îndepărtat de la căldură și se răcește.

Formarea produselor și aprovizionarea acestora la masa

Se prepară umplutura de carne de pasăre, ciuperci și smântână, ar trebui să procedeze la formarea de clatite umplute. Pentru acest produs să fie plasat pe o placă plană mică și apoi pune în mijlocul masei prăjite anterior. Revenind plicuri clătite, este posibil să se înghețe sau încălzi într-o tigaie si se serveste imediat. În plus față de o astfel de antena este necesar să se prezinte un ceai dulce fierbinte sau alte băuturi.

Pentru a rezuma

După cum puteți vedea, pregătirea topping-uri pentru piept de pui si ciuperci clatite nu ia mult timp. În plus față de exemplele de realizare propuse, articolele pot fi umplute cu branza dulce, carne de vită și orez, gem, gem, fructe de pădure, fructe și alte ingrediente. Indiferent de topping-uri pe care le alegeți, în orice caz, clătite de casă se dovedesc foarte gustoase și satisfăcătoare.