Clătite fulgi de ovăz „bună dimineața“

Copilărie. În dimineața zilei. Treptat se trezesc și nu este încă deschis ochii, auzi sunetele caracteristice ale bucătăriei. Inspira profund - de la oladushek de acasă miros favorit gadila placut nas. Anticipând mama mea „snacks-uri“ pentru a sări din pat. Aici este o parte - bună dimineața!

Copilăria sa încheiat mult timp. În producția te trezești și amintiți-vă, la fel ca în celebrul anecdota pe care. „Mamă - I“ Pleteshsya la bucătărie, în cazul în care, în cel mai bun, nu miroase. În cel mai rău - soțul ei a părăsit din nou scrumiera plină pe masă, și un spirit discutabil este în aer. A luat o cutie cu un familiar deja mic dejun uscat (arborat aceeași Europă avem pe acest neprofitabilă, dar produsele alimentare convenabil). Ce altceva? Bowl? Lapte? Nu vreau! Vreau un gustos, de casă, tradițională. Vreau o „bună dimineața“!

Clătite, cum ar fi un copil, nu am fost în stare să reproducă. Lush, aromă de lapte condensat, incredibil de delicioase - chiar dacă acestea vor rămâne o amintire plăcută. În plus, într-o dulce, din păcate, trebuie să te limitezi deja. De fapt, pentru a răsfăța acasă, iar cele mai multe în același timp, pentru a arăta minunile de voință, nu există nici o expunere, nici o dorință. În plus, am înțeles că copiii trebuie să fie hrănite cu ceva util (la urma urmei, amintiți-vă că „eu - mama“). Util terci Herculean pentru micul dejun nimeni nu a venit încă cu nimic, dar încearcă să - l explice copiilor.

Dacă strigătul sufletului meu a ajuns la scadență într-un fel a răspuns, atunci tu, de asemenea, ar dori ceva, poate chiar la unele lucruri mici, pentru a schimba viața în bine. La urma urmei, lucrurile mici a crea o stare de spirit. Sufletul cere pozitiv. Și de ce nu începe cu activitatea pozitivă în dimineața cu micul dejun?

Dar există întotdeauna! Blinele de fulgi de ovăz - aceasta este ceea ce am nevoie. blinele incredibil de delicioase prajite cu fulgi de smântână! Toți iepurii sunt ucise la o dată: mă simt ca o gazda iscusit trateaza cei dragi un mic dejun delicios de casă, figura mea nu suferă, copiii sunt fericiți să clatite prin definiție, chiar și soțul ei placut surprins de gustul neașteptat de feluri de mâncare nepretențioase. Și mintea părinților mei, să fie mândri de ceea ce copiii mananca fulgi de ovăz pentru micul dejun, un ochi orb liniștit în beneficiul dubioase de blinele, care sunt făcute în cubul de Bouillon.

Deci, clătite fulgi herculeană. Avem nevoie de: 1 fulgi de sticlă Hercules, 1 ou, 1 bouillon cub (carne sau pui).

Paharul de apă fierbinte pentru a dizolva cubul până la dizolvarea completă (și anume în sticlă, deși pentru cub Bouillon se calculează pe 0,5 L). Intr-un vas se toarnă fulgi Hercules și le toarnă bulion preparate. Hercules poate fi „extra“, dar îmi place normal. Așteptați până când fulgi „ia“ apa, iar masa sa răcit. Pentru a conduce un ou, se amestecă bine. Aluatul in clatite din fulgi de ovăz gata. Ar trebui să fie consistenta ca o crema viscos.

Pe un vas încălzit cu ulei vegetal pentru a turna o lingura de clatite viitoare, se prăjește pe ambele părți până capătă o culoare aurie (nu acoperă capacul). Se serveste cu smantana. Puteți face o doză dublă dintr-o dată, deoarece clătitele fulgi de ovăz consumate de obicei, foarte repede.

Timpul pentru a găti acest fel de mâncare dintr-destul de un pic, costul - amuzant. Și cel mai important, am speranța că într-o zi copiii mei vor aminti cu nostalgie: „copilarie. În dimineața zilei. clatite Maminy din fulgi de ovăz. Bună dimineața! "