Curmale Sharon: proprietăți utile și contraindicații

Odată ce nu suna Sharon curmale - fructe exotice uimitoare. „Hrana zeilor“, un jujube sălbatic, „foc divin“ - acestea sunt doar câteva dintre multele „nume“, care a primit un fruct delicios. Oficial, este numit un curmal japonez Sharon. fructe galben-portocaliu are un gust uimitor de caise, mere, gutui.

Descrierea fătului

Sharon - un hibrid de curmal japonez și mere, crescute în Israel. Numele implică același nume al văii, în partea de vest a țării, care este adesea numit Sharon.

Persimmon Sharon, fotografii care sunt plasate în revizuire este un pic diferit de la rudele lor. Fructul este scăzut în lianti, deci are un gust foarte frumos. Sharon are un minim de tanin, care este responsabil pentru vâscozitatea. Datorită acestei caracteristici a condițiilor de creștere. În timpul de reproducere soiuri de curmale convenționale supuse coacerii chimice. Prezența monoxidului de carbon a condus la faptul că taninul fructul transformat într - o formă insolubilă.

O altă caracteristică a Sharon este de est curmal japonez o absență completă a semințelor.

gust excelent și ușurința impactului transportului asupra faptului că acest tip a început să se răspândească în multe țări.

Caracteristici ale gustului

curmale Sharon se coc în luna octombrie. Fructe diferite de piele subțire și strălucitoare și pastă solidă. Fructul are un gust foarte bogat. Așa cum am menționat anterior, este posibil pentru a prinde aroma de mere, gutui, caise. El a fost extrem de gustoase. Și îl puteți folosi la fel ca un mar (musca în totalitate sau tăiate în felii).

Coapte în mijlocul fructelor de toamnă poate să își păstreze caracteristicile sale aroma-a lungul timpului. Mai mult, mai Sharon este situat în frig și îngheț, mai dulce devine.

În Israel, Sharon numit curmale să fie vărsat din copac numai după ce atinge nivelul mediu de maturitate. Pentru mai departe „dohozhdenie“ fructe stivuite într-o cutie de carton, care a pus, de asemenea, bananele. Câteva zile mai târziu, fructul devine portocaliu strălucitor.

Sharon în bucătărie

Ca o regulă, fructele consumate crude. pulpa sa este utilizat pentru prepararea diferitelor budinci, jeleuri, înghețată, gemuri, mousse. Adesea, fructele se adaugă la caserole. Din ea se fac fructe uscate, precum și tot felul de băuturi în formă de vin, cidru, bere. Curmale, Sharon este capabil de a îmbunătăți gustul de salata. Fructele merge bine cu roșii, nuci, ceapa. Din această varietate de curmale prepara o marinata sau sos pentru carne sau păsări de curte.

Compoziția și conținutul caloric

Suficient să acorde o atenție la culoarea lui Sharon (portocaliu deschis). Ce înseamnă acest lucru? Desigur! Fructul conține cantități mari de beta-caroten. Este cunoscut faptul că această substanță este un antioxidant puternic, care este capabil să se angajeze în lupta împotriva radicalilor liberi. De asemenea, este important să se ia în considerare faptul că Sharon are mai mult beta-caroten decât în dovleac, ardei grași, roșii. Este datorită acestei proprietăți, așa-numitul „curmal japonez de mere“ este unul dintre cele mai bune anti-îmbătrânire.

Sharon are o multime de fibre dietetice, care sunt bune pentru intestine. Acesta conține, de asemenea, săruri de potasiu, sprijinirea activității inimii.

Fruit are doar depozite de magneziu necesară pentru a descărca rinichi și de fier, care este indispensabil pentru anemie.

În plus față de aceste elemente de urme, Sharon - un depozit de vitamina A, C și F, și iod, mangan, cupru. Consumul regulat de acest fruct valoros reduce fragilitatea vaselor de sânge, ajută la îmbunătățirea funcționării creierului și a ochilor, are un efect pozitiv asupra consolidării sistemului imunitar.

Pentru majoritatea oamenilor, vizionarea strict dieta lor, o întrebare importantă cu privire la cât de multe calorii curmale Sharon. Răspunsul îi va mulțumi. În ciuda faptului că Sharon are un gust dulce pronunțat, conținutul caloric de numai 53 kcal la 100 g

calitate Util

Valoarea foarte variate și numeroase la om este Sharon curmale. Proprietăți utile ale fructelor și stimulează îmbunătățirea funcționării majorității sistemelor organismului.

• Este cunoscut faptul că clasa descrisă curmale caracterizat prin efect diuretic, perfect tonuri si imbunatateste capacitatea de munca.
• Este recomandabil să se adauge un regim alimentar curmal pentru persoanele care sunt adesea expuși la situații stresante. Consumul de fructe, putem scăpa de oboseală, creșterea poftei de mâncare, pentru a îmbunătăți starea de spirit.
• Acest fruct - diferit de prevenirea aterosclerozei. De asemenea, previne bolile tiroidiene.
• După cum sa menționat mai sus, o parte valoroasă a curmal japonez îmbunătățește inima și întărește sistemul imunitar.
• Fructul este bogat în vitaminele A și C, o varietate de oligoelemente și ajută pentru a umple deficitul de iod.
• În lupta împotriva curmale aterosclerozei este un concurent demn de a mere.
• Este tonuri perfect corpul și îmbunătățește performanța.
• Persimmons ar trebui să adăugați la dieta ta persoanele care au probleme cu vene și acei pacienți care au observat sangerarea gingiilor.
• Ea face parte din fructe excelente, a căror utilizare ajută la îmbunătățirea stării pielii și a elimina ridurile.

• Utilizarea curmale este o compoziție unică care permite să lupte împotriva celulelor canceroase si are un efect pozitiv asupra digestiei.
• Fructele are proprietăți bactericide. De aceea, el este capabil de a lupta împotriva E. coli și S. aureus.
• Datorită pectina, care face parte din curmal japonez, vă puteți trata tulburarea intestinale. Cu toate acestea, în acest caz, este important să se controleze cantitatea de fructe consumate.
• Asistența Diareea poate decoctul de curmale, care este necesar să se ia la fiecare 4 ore.
• fructe Bright frumos conține o mulțime de fier, în care ca organismul are nevoie în cazul anemiei. Care suferă de această boală au nevoie pentru a lua sucul de persimmons de două ori pe zi pentru 50-100, băutura ar trebui să fie consumate înainte de masă. Din frunze de curmal japonez poate fi preparată ceai, care are, de asemenea, un efect pozitiv asupra creșterii hemoglobinei.

Contraindicații

Înainte de a mânca o trata dulce, acesta merită să ia în considerare dacă este întotdeauna util. La urma urmei, proprietățile descrise mai sus, pur și simplu nu poate lăsa pe nimeni indiferent la proprietățile de vindecare, care are un curmal Sharon. Avantaje și prejudicii, înainte de utilizare, ar trebui să fie pe deplin explorate. Prin urmare, atinge contraindicații.

Nu se recomandă utilizarea persimmons în cantități mari pentru persoanele care suferă de obezitate și diabet. Acest lucru se datorează faptului că fructul conține o mulțime de glucide rapide.

Cu toate acestea, oamenii sănătoși nu este de dorit să se abuzeze de acest fruct. La urma urmei, uneori dulce trata poate provoca boli grave. Cum ar fi obstrucție intestinală.

Cum să mănânce un curmal japonez să fie util pentru organism?

fructe maturate conține toată paleta menționată mai sus de substanțe medicamentoase. Prin urmare, utilizarea proaspăt corpului (dacă este administrat într dieta la o cantitate normală de curmale Sharon) - Utilizare. Cum se utilizează această delicatețe într-o varietate de preparate culinare? Există o mulțime de rețete. Ceea ce urmează este una dintre ele. reteta salata de delicios și ușor.

Dacă vorbim despre numărul, apoi 2 pe zi va fi suficientă pentru a obține beneficii.

Salata cu curmale

Acesta este un mare fel de mâncare este gătit foarte simplu. Pentru a găti aveți nevoie de curmale, salată, brânză parmezan. Ingrediente tocate Se presara cu migdale prajite tocate.

Din curmal japonez frunze rămase puteți găti un ceai minunat, care se caracterizeaza prin proprietati tonice si sedative.

concluzie

În toamna târziu, curmale Sharon ajunge pe rafturile magazinelor. Fructele nu este doar un tratament gustoase, dar, de asemenea, panaceu curativ pentru unele boli. Prin urmare, acest fruct merită atenție. La urma urmei, este nevoie de un loc de cinste printre fructele, prezentate în timpul iernii!