Dieta potrivita pentru arsuri la stomac

Pirozis - o afecțiune în stomac în esofag ejectat o anumită cantitate de suc gastric. În mod normal, acest lucru este de până la 5-6 ori într-o poziție orizontală și o poziție verticală - de 1-2 ori pe ora / persoana nu se simte acest fenomen, nu este periculos pentru esofag, deoarece contactul cu mucoasa esofagiană nu depășește 5 minute. Dar , în cazurile patologice de creșteri ale ratei de emisie gastrice suc de până la 50 de ori, persoana se simte deja impactul de suc gastric în esofag, care se manifestă printr - o senzație de arsură și , uneori , durere. Toți acești oameni numesc arsuri la stomac. Deoarece contactul suc și membrana mucoasă este crescut, există un proces inflamator local, care duce în final la durere constantă și tulburări de înghițire. Dacă arsurile la stomac apare mai des decât de 2-3 ori pe săptămână, aceasta înseamnă că persoana care suferă de reflux gastroesofagian. In acest sfincter boala, care este localizat la tranziția nivelul esofagului în stomac, este slăbit.

Există câțiva factori care reduc tonul sfincterului, cum ar fi: alimente grase, ciocolata, fructe citrice, cafea, alcool, alimente picante. Dar o astfel de stare poate fi și cu o creștere a anumitor hormoni din sânge (progesteron, secretină, glucagon, somatostatina), sau în alte situații (atunci când fumatul, sarcina, stres fizic excesiv).

Dieta pentru arsuri la stomac - este aproape cel mai important element în tratamentul acestei boli. Chiar și cele mai bune fonduri nu sunt în măsură să-l vindece complet, în cazul în care nu este reglementată de alimentare cu energie. În fostele țări ale Uniunii Sovietice prin dieta № 1, 1a sau 1b prin Pevzner, în funcție de stadiul bolii. Important în dieta este considerat a fi gătit, produsele alimentare ar trebui să fie aburit sau fiert, în orice caz, nu prăjit. Temperatura produselor alimentare ar trebui să fie egală cu temperatura corpului, sau mai degrabă organisme - 37-38 de grade, ca la rece și alimentare fierbinte stimulează producerea de acid gastric si scade tonusul sfincterului esofagian inferior. De asemenea, produsele alimentare trebuie să fie sub formă lichidă sau de pastă, aliment solid este eliminat, deoarece pot exista unele lungi arsuri la stomac leziuni inflamatorii mucoasei esofagiene. Rația zilnică este împărțit în 6-7 recepții. Este important ca pacientul să nu mănânce alimente în cantități mari, deoarece umplerea completă a stomacului, a extins peretele său stimulează în continuare producția de acid clorhidric. Deci, ar trebui să mănânce în mod frecvent și în porții mici.

Dieta pentru arsuri la stomac exclud alimente picante, toate muraturi, conserve, ciocolată, un număr mare de dulciuri. De asemenea excluse cafea, negru ceai, cacao. De legume și fructe este usturoiul, ceapa (crude), mere acre, cireșe. Evitati alimentele foarte grase, utilizate ulei vegetal în cantități mici. Ar trebui, de asemenea, să renunțe la consumul de alcool, fumatul, băuturile carbogazoase.

Dieta ar trebui să fie carne macră (proteine crește tonusul sfincterului), lapte și produse lactate, dar nu prea acid. Pentru o băutură puteți folosi ceai verde, băuturi din fructe nu prea dulci, ceai de plante, budinca si doar apa. De asemenea, produsele alimentare ar trebui să fie bogată în fibre pentru a preveni constipatia. Dieta arsuri la stomac ar trebui să fie variată și bogată în vitamine, deoarece unele substante nutritive pot fi pierdute la aciditate ridicată.

După masă, în orice caz, nu este permis să ia o poziție orizontală, așa cum a fost după ce mănâncă mâncarea din stomac este deosebit de activ pentru promovarea alimentelor in duoden, astfel încât atunci când reducerea alimentelor poate ajunge acolo și în esofag. Când vă aflați într-o poziție orizontală, crescând și mai mult presiunea asupra sfincterului esofagian, care nu este în măsură să păstreze produsele alimentare în stomac. Emisii de acid vor fi mai frecvente. În termen de o jumătate de oră ar trebui să fie o plimbare, face ceva în timp ce stau în picioare sau. Ultima masă ar trebui să fie de până la 2 ore înainte de culcare. Dieta pentru arsuri la stomac ar trebui să fie observate aproape toată viața sa, ar trebui să dezvolte o cultură alimentară. Desigur, o dieta stricta ar trebui să fie menținută timp de o lună și se repetă de 2 ori pe an.

Pentru tratamentul multor boli, inclusiv, cum ar fi arsurile la stomac remedii populare joacă un rol important. La persoanele trata arsurile la stomac Kalinovoye gem, suc de cartofi, ulei de măsline sau de floarea - soarelui, unele plante aromatice (pelin, musetel etc.).

Pirozis - acesta este un fenomen foarte neplacut, este un disconfort constant pe care o persoana se simte. Alimentația corectă cu arsuri la stomac asigură un tratament eficient al bolii.