Feluri de mâncare fără carne dovlecei: diferite opțiuni de gătit

feluri de mâncare fără carne de dovlecei sunt deosebit de populare cu doamnele, atunci când au nevoie pentru a scăpa de câteva kilograme în plus. Trebuie remarcat faptul că astfel de mese de legume scăzut de grăsimi ajuta într-adevăr să-și piardă în greutate. La urma urmei, acestea conțin un minim de calorii, precum si curata perfect corpul de toxine.

Gătitul feluri de mâncare de dovlecei cu rosii si ierburi

Ingrediente necesare:

• roșii coapte rosii - 2 buc;.
• usturoi proaspat - 2 catei mici;
• tineri dovlecel cu o piele moale - 2 buc.;
• pătrunjel proaspăt - grindă;
• mărar - grindă;
• busuioc uscat - cateva ciupituri;
• ulei de masline - 2-3 linguri mici.

procedeu de preparare

feluri de mâncare fără carne dovlecel devine mult mai sănătoase și mai gustoase, dacă nu le expune la tratament termic. Pentru a face acest lucru, să ia tinerii dovlecei, spălați-vă bine, îndepărtați tulpinile și pipotă, și apoi se taie în fâșii subțiri și lungi, folosind o răzătoare pentru morcovi. Apoi, aveți nevoie pentru a începe pregătirea sos.

tomate coapte trebuie clătite cu ierburi și usturoi proaspete, decojite și apoi puse într-un blender cu duze ascuțit cuțite. Whisking toate ingredientele pentru o pulpă, acestea ar trebui să toarne busuioc uscate și se amestecă bine o lingură mare. După aceea, se prepară sosul este necesar să se conecteze cu „spaghete“ de dovlecei si aroma cu un pic de ulei de măsline.

2. feluri de mâncare Postul Mare dovlecei, morcovi și orez rotund

Ingrediente necesare:

• Orez rotund - 2/3 cana;
• roșii roșii coapte - 1 buc;.
• tineri dovlecel cu o piele moale - 2 buc.;
• pătrunjel proaspăt - grindă;
• mărar - grindă;
• ienibahar , sol - cateva ciupituri;
• morcovi mijlocii - 1 buc;.
• sare - 1/3 linguriță;
• ulei de masline - 2-3 linguri mari;
• Praz - fascicul mediu.

procedeu de preparare

mese fara carne de suc de fructe pot fi consumate nu numai în formă brută, dar, de asemenea, în dulap duhovochnom la cuptor. Acest lucru necesită o spălare bună, tineri dovlecel, îndepărtați pedunculul și navels, și apoi se taie în jumătate pe lungime și se îndepărtează porțiunea de miez, astfel încât în cele din urmă va avea o „barcă“.

Pentru a face umplutura pentru acest fel de mâncare, ar trebui să curățați morcovii, se prăjește ușor în ulei de măsline cu praz, marar si patrunjel. Apoi, trebuie să fiarbă orez cu bob rotund în apă sărată, să-l priveze de un lichid, a pus la passerovannym legume și plante aromatice, cu aroma de piper, sare, se adaugă roșiile proaspete tocate și se amestecă totul bine. După aceea, umplutura pregătită este necesară pentru a distribui pe suc de fructe „barca“, și apoi mutați în forma de coacere și de gătit de cabinet de aproximativ 20-28 de minute duhovochnom.

Cum de a aduce la masa

Feluri de mâncare fără carne rețete dovlecel pe care le - am examinat mai sus, ar trebui să aducă la masă fără pâine de grâu, maioneza, smantana, sos si alte ingrediente care pot contribui la un set de kilograme în plus. De asemenea, demn de remarcat este faptul că aceste mese ar trebui să fie consumate în prima jumătate a zilei în cantități mici.