Cum de a găti terci de hrișcă cu lapte: unele retete detaliate

Hrișcă este foarte util, deoarece conține carbohidrați complecși, o multitudine de vitamine (colină, A, PP, B, E) și minerale. Este indispensabil in dieta persoanelor cu diabet zaharat. În plus, hrisca - este foarte gustos! Astăzi vom face cu modul de a găti terci de hrișcă cu lapte în mai multe moduri.

Primul mod, cel mai ușor

Delicios terci de hrișcă cu lapte obținut fără prea multe probleme, dacă este o bază, cereale în saci. Nu este necesar pentru a sorta și se spală. Doar omite punga în apă sărată clocotită și se fierbe până la boabe complet umflarea (15-20 minute). Apoi l-am scoate, expune și se toarnă conținutul în oală, care va pregăti terci. Umple-l cu lapte (o jumatate de cana), se adaugă zahăr după gust și unt (20 g). Gatiti peste foc mediu timp de 5-7 minute, amestecând din când în când. La sfârșitul gătit, închideți tava cu un capac și se lasă la infuzat timp de cincisprezece minute. Tot terci este gata, poate fi servit.

Cum de a găti terci de hrișcă cu lapte din cereale coapte

Se prepară hrișcă: se toarnă cereale pe masă și cu atenție sortate, eliminarea resturilor și acele semințe din care pieliță nu este curățată. Tigaia uscat cu fund gros încălzi în mod corespunzător și se toarnă pe cereale de curățat (1 cană). La o hrisca calcinat destul de mare de căldură, amestecând continuu (nu ars).

Noi efectua această operație timp de 5-7 minute. Țăcănitul caracteristică a boabelor și mirosul plăcut ne va spune că procesul a fost finalizat. Tigaia toarnă apă rece (1 cană), pune zahăr și sare după gust. Odată ce apa fierbe într-o oală, se toarnă la hrisca. foc Bates și se fierbe crupa da câteva minute. Apoi se toarnă două pahare de lapte și de a pune 20 de grame de unt. Gatiti terci, amestecand ocazional în timp ce nu clocoti hrișcă (medie de 15 minute). Închideți tava cu un capac și să dea fiertură pentru terci.

Cum de a găti terci de hrișcă cu lapte în cuptor

Crupe se pregătească și să înceapă să gătească terci la fel ca în rețeta precedentă. După lapte volem într - o tigaie și ulei de pus, terci se fierbe da foarte mici (aproximativ 5 minute) și schimburi în ghivece pentru copt, umplându - le aproximativ trei sferturi. Cuptorul preincalzit la 170 de grade, am pus-o în ghivece noastre și să se pregătească terci de 25-30 de minute. Se fierbe hrisca terci cu lapte în cuptor este destul de simplu, iar rezultatul este uimitor, trifoi aromă blând sub crusta rumenita.

hrișcă prelucrare Varianta

cereale calcinarea - o metodă bună, dar consumatoare de timp, astfel încât să puteți face lucrurile diferit. Hrișcă spălate cu atenție sorteze și de mai multe ori în apă curgătoare. Acum, apa pentru terci de gătit nevoie de mai puțin undeva într-un sfert de cana.

O altă metodă de gătit hrisca terci

Acum știm cum să gătească terci de hrișcă cu lapte, dar nu există nici un fel de mâncare este mai puțin gustoase - terci de hrisca cu lapte. Aceasta este uruială preparate a adormit în apă clocotită cu sare în raport: două părți apă la o parte de hrișcă și se fierbe 15-17 minute. Hrișcă ar trebui sa vrac. terci de-a gata se descompun pe plăci și se toarnă lapte rece. Poftă bună!