Gulaș în multivarka: rapid și apetisant

Tocană de miel, carne de vită sau de porc este un fel de mâncare tradițională din bucătăria maghiară. În ciuda faptului că rușii l-un al doilea fel de mâncare ia în considerare, în Ungaria acest fel de mâncare este servit ca supa. Astăzi Gulaș este destul de popular în multe țări din întreaga lume, inclusiv în Rusia. Dacă sunt foarte limitate în timp, dar pe care doriți să surprindă delicioase casa ta, savuroase si consistent, oferim o rețetă pentru gulaș în multivarka.

Mai întâi trebuie să pregătească toate produsele necesare:

• Tomate.

• ceapa mare.

• Doi morcovi mijlocii.

• Cartofi (suficient pentru 6 bucăți).

• Vegetale (nerafinat) ulei.

• 1 kg de carne (care poate fi carne de porc, vită sau miel).

• ierburi proaspete sau uscate.

• Rosu sau verde clopot piper.

• Usturoiul (cuișoare pereche).

• Orice frunze de condimente, dafin, un pic de sare.

Atunci când toate ingredientele descrise mai sus sunt la îndemână, puteți începe să gătească gulaș în multivarka. Ia carne pregătite în prealabil, a fost bine spălat cu apă de la robinet și apoi se taie în cuburi mari. In tigaie multivarochnuyu se toarnă puțin ulei și apoi răspândit la carne. Alegeți modul de lucru „coacere“. Setați cronometrul timp de 40 de minute.

Noțiuni de bază pentru prepararea legumelor. Morcovii trebuie să fie curățate și se taie în fâșii subțiri. Ceapa si usturoiul sunt curățate, iar apoi se toaca cât mai fin posibil. De îndată ce observați că carnea este rumenita, aveți posibilitatea să adăugați ceapa, usturoiul si morcovii. Deci, gulaș în multivarka obține parfumat și apetisant. În ceea ce privește roșiile, atunci ei pot pisa un cuțit, bici într-un blender sau carne tocată. Alege modul în care se simt cel mai confortabil.

După morcovii, ceapa și se prăjește usturoiul, acestea adaugă roșii răsucite. Se toarnă cel puțin 1,5-2 litri de apă (necesar fierbinte). Pune supa de felii de cartofi în cuburi. Strâns închide multivarochnuyu pan, pentru a alege locul de muncă „Punerea în“ modul și setați cronometrul timp de 1 oră. După acest timp, trebuie să completeze un ardei tigaie, tăiate în bucăți. Puteți adăuga sare și condimente preferate. Din nou, selectați instrumentul modul „călire“, setați timpul de preparare - 40 de minute. Gulaș în multivarka aproape gata. Se presara cu ierburi proaspete sau uscate. Dar servi vasul de pe masă imediat după preparare nu este necesară. Trebuie să fie de ceva timp de preparare a cafelei sub capacul închis.

Nu mai puțin gulaș delicios în multivarka obținute folosind pui. Dintre produsele pe care le au nevoie de ardei dulce, ardei gras, pasta de tomate, făină, morcov, 1 kg de carne de pui, ceapă și condimente. Ceapă și morcovi se taie marunt si trimite-l la tigaie pentru prăjire suplimentară. Pui tăiat în bucăți, le amesteca cu faina si pus pe castron multivarochnuyu. Prajeasca timp de 15 minute. Aici adaugam pasta de tomate, ardei, se taie în fâșii piper și un pic de sare. Se toarnă 1 litru de apă, totul este amestecat bine. Alegeți modul „Medlennovarka“, setați cronometrul la 01:45. antena noastra este gata pentru servire. Ca un fel de mâncare puteți găti paste, orez cu bob lung sau piure de cartofi.