Halibutul Roasted: reteta de pește

Halibut - pește delicios și sănătos. Gatiti-l în diferite moduri. Iata cateva retete simple.

Halibut (în multivarka) cu legume

rețetă simplă și la prețuri accesibile include următoarele produse:

• greutate halibut de 500 grame;
• mai multe săgeți ceapa verde;
• 3-4 cartofi mijlocii;
• Morcovi - o bucată de dimensiuni medii;
• crema de 150 ml;
• bucată (100 grame) de brânză tare;
• fenicul uscat, sare, piper.

Tehnologia de preparare

Se taie fileurile de pește în bucăți. Se condimentează cu sare, se presara cu suc de lamaie, se presara cu piper. Se lasă la marinat timp de o jumătate de oră. Cartofi tăiat în cercuri. Partea de jos a periei castron cu unt, pune cartofii. Stratul următor Lay pește. Rade morcovi și așezați pe partea de sus. Săgețile ceapa se toaca si se amesteca cu smantana. Adăugați mărar uscat. Se amestecă. Se toarnă un amestec de pește. Presărați suprafața vasului cu brânză rasă și netedă. Închideți capacul dispozitivului, setați „coacere“ timp - 40 de minute. După finalizarea, scoateți vasul, așezați halibutul pe o farfurie și se servește.

halibutul Fried. rețete

Pur și simplu și rapid transformă halibut negru, prăjit într - o tigaie. Ingrediente pentru 4 porții:

• Fripturi halibut (4 bucăți de 150 grame fiecare);
• ciuperci - 250 de grame;
• mărar, sare și piper;
• Ulei vegetal pentru prăjit;
• două linguri (linguri) faina.

tehnologie

Cum să se pregătească de halibut fript? Rețetă servește simplu. Începeți cu pregătirea de pește. Piese cu sare și piper și rola în făină. Se încălzește uleiul, se pune peștele în ea. Ciuperci tăiate în felii. Se toarnă în tigaie între bucățile de pește (în cazul în care nu este suficient de mare, este posibil să se separe prăji pan). fripturi Fry întâi pe o parte (aproximativ 3 minute), apoi se întoarce la alta. Ciuperci Se amestecă, se condimentează cu sare. Se adauga usturoiul tocat. Fry 3 minute mai mult, fără capac. La final se presara vasul cu mărar. Rezultatul a fost un halibut delicios și aromat prăjită.

Rețetă prajit negru în aluat

Ingrediente pentru 4 porții:

• Greutate halibut 600 grame;
• sare, piper;
• sticlă (aproximativ 200 grame) de făină;
• flacon (500 ml) bere;
• ou proaspete de pui.

Tehnologia de preparare

Peste, clătire, se usuca. Se taie în bucăți. Se condimentează cu sare. Se amesteca faina, ou. Se toarnă berea, amestecând constant. Adăugați sare și piper. Aluat lichid (aluat) ar trebui să funcționeze. preincalzire tigaie adâncă, se toarnă ulei și înmuiat în bucăți aluat, prăjește-le pe fiecare parte până capătă o culoare aurie. Acum fript de halibut. Rețeta este simplă și rapidă pentru a pregăti. Se serveste cu sos si garnisiti cu legume proaspete.

halibutul Roasted: reteta cu pesmet

Această metodă de preparare va necesita următoarele produse:

• Halibut proaspete greutate 600 grame;
• ou - 1 buc;
• 50 ml lapte;
• făină de grâu - 3-4 linguri (linguri);
• breading (pesmet) - 1 cană (200 grame);
• pătrunjel, sare, ulei vegetal pentru prajit.

Tehnologia de preparare

Verzii se spală, se usucă. Sparge un ou intr-un castron, se toarnă laptele, amestecati. Fileul tăiat în bucăți. Rola în făină, amestecată cu sare și piper. Apoi se afundă în amestecul de ou lapte și se rostogolesc în breading. Se încălzește uleiul și se pune bucata de pește. Fry pe ambele părți, până când de culoare aurie. Aranjați pe un platou, garnisiti cu verdeață. Se serveste cu sos si garnitura. Poftă bună!