Alimente și băuturiFelul doi

Hazelnut: avantaje și prejudicii. alune de calorii

Rusia - o țară bogată în păduri. Aici, în zona cu un climat temperat, sa răspândit arbust peren cu frunze căzătoare, care este familiar pentru aproape toată lumea. Acest alune sau alune de pădure. Bush fructe sunt mici ciorchini, situat într-o ceașcă de frunze distinctiv.

Hazel în istoria omenirii

Alune nutritive si gustoase. Prin calorii lor, ei sunt superiori din carne și pește. În plus, acest produs este foarte util pentru corpul uman, așa cum este compus dintr-o mare varietate de minerale și vitamine.

Forest nuci, avantaje și prejudicii sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri, împreună cu ciuperci si fructe de padure este un tratament primordiale ruși. familii întregi, mulți locuitori ai țării noastre vin la adunarea de alun. Ceea ce atrage oameni de alune?
Avantaje și prejudicii ale acestui produs natural unic utilizat de strămoșii noștri pentru a devia fulgere și ochiul rău. Hazel a ajutat în lupta împotriva rozătoarelor și șerpi. În timpul sărbătorilor de Crăciun în cabanele rusești împrăștiate nuci pe toate colțurile. Oamenii au crezut că ei sunt hrană pentru sufletele care vin la casa.

Omenirea pentru o lungă perioadă de timp știe că o alună. Avantaje și prejudicii ale acestei plante au fost cunoscute și cehii. Ei au crezut că, dacă ramurile de alun să bat pe pereții casei, atunci acesta va scăpa de mouse-ul. Arheologii coajă de alune a fost găsit în timpul săpăturilor în straturile de perioada istorică numită neolitic.

Dar grecii și romanii antici venerat ca alun plantă sacră. Ei au crezut că ramura unui tufiș este capabil să se arate locul unde îngropat comori mari, pentru a opri inundații, pentru a stinge focul și a scăpa de multe boli. Nu e de mirare piulița acestor popoare a fost considerat un simbol al nemuririi și a vieții.

Despre plante

Una dintre cele mai populare tipuri de nuci este doar pădure. Locul de nastere al acestui arbust este considerat a fi Malaya Aziya și Caucaz. In prezent, alun (sau alune de pădure) crește în zonele forestiere din țările cu climă subtropicale și temperate.

Trunchiurile tufele sunt destul de subțire, dar poate crește până la zece metri în înălțime. Hazel frunze mari, ele au o formă de inimă, cu margini zimțate.

fructe alună poate fi rotunde sau ovale. Diametrul acestor nuci ajunge la aproximativ doi centimetri. La acea vreme, când coacerii fructelor, cochilia este suficient de moale și are culoare verde pal. De-a lungul timpului este solidificarea. În plus, se schimbă culoarea shell la maro închis. În interior există o formațiune de nucleu foarte gustoase. Nuci cresc în grupuri. fructe coapte suficient de solide și un gust ușor dulce. În același timp, ele sunt foarte nutritive.

După colectarea nuci mature timp de două-trei zile, sunt ținute sub o magazie. După ce acestea sunt eliminate din partea ierboase. fructe preparate au nevoie de un pic de păr în soare (de la trei până la cinci zile). Aceste nuci sunt depozitate la o temperatură de la trei la zece grade perioadă suficient de lungă (aproximativ un an). Pune fructele uscate pot fi în frigider. În acest caz, viața lor de conservare poate ajunge la patru ani.

Alune vândute în lanțurile de magazine. Acolo el a numit alune. Acest produs este cultivat de tip sălbatic sub formă de alune. Acesta diferă de omologul său natural numai în miez de dimensiuni mai mari.

compoziția biochimică

Proprietățile Hazelnut apar datorită compoziției sale bogate. La baza acestui medicament este de până la optzeci la sută din grăsimi vegetale. proporție de nuc Ideal de aminoacizi, proteine și carbohidrați. Această compoziție face posibilă utilizarea unui produs natural pentru cei care aderă la o dieta.

Inclusiv alunele in dieta ta de zi cu zi, o persoană care primește toate cele necesare pentru funcționarea normală a organismului vitamine. In lista lor include A și B1, B2 și C, D și E. În medicamentul nucleol este necesară pentru o persoană de zinc și potasiu, fosfor, calciu, fier si sodiu. Acestea sunt necesare pentru normala a oaselor, musculare, hormonale, de reproducere si a sistemului nervos.

se obține ulei alună. Corpul lui perfectă uman metabolizeaza. Compoziția alunei sunt gliceride ale oleic și stearic și palmitic. Acești nutrienți promovează normalizarea nivelului de colesterol și inhibă formarea excesivă în organism. Nucleele gasit ingredient specific - paclitaxel. Această componentă este capabil de a preveni dezvoltarea celulelor canceroase.

valoarea calorică

Hazelnut este nu numai util, ci, de asemenea, produs foarte gustos. O sută de grame de conținea 9,4 g carbohidrați, 16 g de proteine și 67 g grăsime. Este 704.6 calorii. După cum puteți vedea, alune de pădure este un produs foarte nutritiv. Acest fapt trebuie să fie luate în considerare cei care doresc să-și piardă în greutate sau păstrați-l sub control.

Dar nu vă fie teamă să includă în dieta alunele. continutul caloric al acestui produs nu exclude utilizarea sa într-o varietate de diete. Care este secretul de alune? Faptul că aceste miezuri de calorii uimitoare le face foarte consistent și capabil să înlocuiască pește, pâine și carne. În același nuci, foarte usor de absorbit de către organism, și când să le folosească într-un număr limitat, acestea nu vor afecta cantitatea de grăsime corporală. În acest caz, ceea ce este util alune? Acestea pot fi înlocuite cu alimente grase.

Hazelnut în compoziția de diete

Deci, v-ați decis să utilizați pentru pierderea în greutate alune de pădure. Avantaje și prejudicii de acest produs ar trebui să fie luate în considerare, fără a eșua. În afară de cantitatea impresionantă de calorii ca o parte a alunul este o mare varietate de minerale și vitamine. Acesta este motivul pentru care utilizarea activă de fructe cu coajă pentru pierderea în greutate va da un efect pozitiv suplimentar. De exemplu, vitamina E, care sunt bogate în alune. Utilizarea acestui element constă în faptul că aceasta îmbunătățește starea părului și a pielii. De asemenea, alunele pot reduce presiunea și a spori activitatea creierului.

Este demn de a spune că alunele de pădure caloric combinat cu capacitatea lor de a scuti de stres și de ridicare starea de spirit, consolidarea sistemului nervos și a îmbunătăți procesele digestive. Includerea acestui produs în dieta permite volumul corpului relevante microelementelor si aminoacizi la acesta, ceea ce este esențial pentru activitatea.

Nucile pentru pierderea în greutate pot fi încorporate în diferite feluri de mâncare, și, de asemenea, să fie utilizate separat. Pe parcursul acestei perioade recomandate de nutriționiști consum excesiv și aportul de proteine animale redus. Și aceasta necesită o limitare a consumului produsului în cauză (nu mai mult de trei sute de grame).

Hazelnut în diabetul zaharat

Ce este alunele util pentru persoanele cu zahăr din sânge de mare? În primul rând, conținutul de calorii. De fapt, această cifră este de opt ori mai mare decât cea a laptelui și jumătate, decât ciocolata.

Avantajul de alune de pădure pentru diabetici și a concluzionat în puterea lui uimitoare. Toate ingredientele, medicamentele care sunt în ea, ajuta la protejarea organismului de la apariția unor patologii cardiovasculare, precum și încetini creșterea colesterolului în sânge. De aceea, medicii si nutritionistii recomanda intotdeauna ca cei care sunt bolnavi cu diabet zaharat de a consuma alune. Avantaje și prejudicii ale produsului, de asemenea, ia în considerare profesia medicală. Ei recomanda pe tot parcursul zilei pentru a respecta anumite reguli de consum alune de pădure (nu mai mult de cincizeci de grame). Numai în acest caz, acțiunea exercitată de alunele de pe corpul unui pacient care suferă de diabet, va fi pozitiv. piulita Abuzul se poate transforma într-o durere de cap din cauza vasospasm. Cei care sufera de diabet nu pot mânca alune noaptea târziu și dimineața devreme. Acest lucru este asociat cu un produs de mare de calorii. Organismul nu va fi ușor pentru a face față cu mâncarea.

Hazelnut în boli ale vaselor de sânge și inima

Cardiologi recomanda pacientilor lor forestiere nuci. Proprietățile utile ale minciunii produsului în acizi grași mononesaturați.

Aceste componente nu dau o formă de plăci și de a îmbunătăți compoziția sângelui. Aceste proprietăți alunei pot reduce riscul de ateroscleroza.
Sărurile de potasiu sunt de asemenea incluse în alunul, excesul de apă este eliminat din organism. Acest lucru ușurează munca inimii musculare, deoarece reduce tensiunea arteriala.

Cardiologi de mirare sa sfatuiasca pacientii lor de alune. Utilizarea acestui produs constă în conținutul ridicat de calciu. Acest element întărește peretele muscular neted și vasele de sânge ale inimii, ceea ce le face elastic și puternic. O componentă la fel de importantă a alunul este magneziul. Este necesar pentru o buna conducere a semnalelor nervoase. Având în vedere toate acestea, miezurile trebuie să includă în meniul său alun.

Hazelnut în oncologie

Nu numai pentru prevenirea, ci, de asemenea, pentru tratamentul cancerului sunt alune. Utilizarea acestui produs în acest caz apare deoarece conținea paclitaxel. Această substanță se luptă în mod activ celulele canceroase. Un alt avantaj este alună cantitatea mare de proteine conținută în ea și vitamina E. Aceste componente fortifica corpul uman. Vitamina E are, de asemenea, un efect de intinerire. În acest fel, el contribuie la prelungirea vieții umane.

Hazelnut pentru femei

în special necesitatea de a consuma alune de pădure în unele cazuri, jumătate slabă a omenirii. Caracteristici utile ale acestui produs pentru a ajuta la prevenirea cancerului de san si organele genitale, sporirea lactației, pentru a îmbunătăți structura părului și a pielii.

Hazelnut pentru bărbați

Și ce alune de utilizare pentru un puternic jumătate din omenire? Hazelnut este necesară în următoarele cazuri:

- pentru a construi musculare într-o perioadă de efort fizic crescut;

- pentru a preveni extinderea prostatei;

- pentru a îmbunătăți funcția de reproducere.

recomandările medicilor

Ce este util alunele? Hazelnut ajutor:

- pentru a restabili organismul după o boală lungă;

- la bolile bronhopulmonare de tip cronic (pentru a scăpa de aceste patologii de nuci triturează cu lapte);

- pentru a crește nivelul de hemoglobină din sânge (ca un amestec de nuci, stafide și miere);

- pentru a îmbunătăți activitatea creierului;

- pentru a elimina venelor varicoase și tromboflebitei;

- pentru a curăța ficatul și întregul corp de toxine.

rău alune de pădure

Din păcate, nu toată lumea poate consuma alune. Alergia este cauzată de acest produs ușor pentru cei care suferă de reacții adverse la plante Asteraceae. Nu este recomandat să mănânce alune de pădure, cu diaree si in boli gastro-intestinale acute.

Unele probleme pot și utilizarea excesivă a alun. Consumată în cantități mari, acest produs devine o cauza de greață, pancreatita acuta si diaree.

Foarte gravă și ar trebui să fie luate la calitatea alun. Piulitelor, mucegăit, formarea aflatoxinei. Prin urmare, este necesar să se respecte condițiile de depozitare a nucleelor medicinale. Acestea ar trebui să fie plasate într-un sac de ventilat și situată într-un loc uscat, unde temperatura nu depășește douăzeci de grade.

Utilizarea de frunze de alun

Din cele mai vechi timpuri este cunoscut faptul că vindecarea nu este numai rodul unui tufiș uimitoare. Pentru a vindeca diverse afectiuni pot fi folosite și frunze de alun. Proprietăți utile de părțile verzi ale plantei sunt utilizate în patologii ale intestinului, stomacului și ficatului. În plus, bulion și ceai din frunze de alun sunt mijloace anti-inflamatorii și tonice mari. Beverage curativă este recomandat pentru astm, precum și hemostatic și diuretic.

Pentru o perfuzie ia douăzeci de grame de materii prime. Ar trebui să se toarna un pahar de apă clocotită. După patru ore de perfuzie tulpina de droguri. Se recomanda aportul zilnic într-un sfert de cana de patru volume.

Pentru a pregăti supa lua, de asemenea, 20 de grame de material. Se toarnă două căni de apă și se fierbe timp de zece minute. După acest medicament ar trebui să stea timp de o jumătate de oră. aportul recomandat - 1/2 cana de două sau de trei ori pe zi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.delachieve.com. Theme powered by WordPress.