Nuci verzi cu miere: gustoase și sănătoase

Nucile - produsul este extrem de util și gustos. Ele conțin o mulțime de util pentru substanțele corpului nostru, inclusiv aminoacizi și proteine și proteine. Există o nevoie de nuci în formă brută. Pe scară largă acestea sunt utilizate în gătit-o varietate de feluri de mâncare - de la salate la produse de patiserie dulci. In cosmetologie si medicina fara nuci, de asemenea, nu se poate face. Aici și acum vom învăța cum să facă unele feluri de mâncare utile și gustoase.

gem de nuc

Verzi nuci cu miere - picant, gem foarte special cu gust plăcut, specific. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie atent, pentru că aceasta nu este o delicatesă obișnuită, și produse medicale utilizate în bolile gastro-intestinale. Dar, de asemenea, cu un ceai au răsfățat prea frumos. Verzi nuci cu miere de albine tocană poate fi atunci când acestea sunt încă pentru a forma nucleoli. Shell-ul nu a avut timp să se osifica, și mijloc, care amintește de substanță apoasă. Este în acest stadiu, acestea sunt mature la începutul lunii iunie (numărul 5-6) în termen de 10-14 zile. Apoi, le colecta în scopul de a face blocaje nu pot, pentru acest produs nu se va potrivi. Este demn de remarcat: nuci verzi cu miere de albine sunt considerate o delicatesă și preparate practic doar la domiciliu.

Acum, tehnologia. Fiecare piuliță ar trebui să fie un cuțit, ca cartofi, coaja. Doar ține minte: ea conține o mare cantitate de iod. La început, mâinile tale vor fi vopsite în culoarea corespunzătoare. Apoi au poslezaet pielii cum ar fi arsuri. Practic, arde și acolo. Deci, aveți grijă să utilizați mănuși de cauciuc și mai bine pe fiecare parte, uzura 2 perechi. În cazul în care „materia primă“ este gata, se înmoaie în apă rece, timp de câteva zile pentru a ieși din nuci și amărăciunea excesul de iod. Unele retete sugereaza pentru a le umple cu mortar. După câteva zile, atunci când produsul este de a apăra, fiecare piuliță este necesar să se înțeapă cu o furculiță. Acest lucru se face în scopul de a bloca în nuci verzi cu miere de albine, bine gătită și înmuiate în dulceață. Acum, proporțiile de ingrediente. Per 1 kg de nuci aveți nevoie de: 2 cani de apa, 500 g de miere, 1 lamaie valoare medie, vanilină si cuisoare. Apa la fiert, se dizolva mierea. Stoarce sucul de lămâi. Jos la nuci și se lasă să fiarbă; să păstreze focul o mare de 7 minute (scoateți spuma). Puteți adăuga imediat cuișoare și vanilie. Apoi opriți prepararea cafelei să se răcească lent. După ceva timp, procesul a fost reluată. Fiecare nuc de bază ar trebui să se înmoaie și să dobândească culoarea chihlimbarului. Atunci când blocajul pokipelo 10-12 minute, el a fost îndepărtat din nou de foc. A treia oară, aduce la gradul de pregătire și a pus pe o rolă băncile de pre-preparate. Asta a fost chiar mai gustoase retete de nucă verde oferite la ultima etapă de a pune într-un blocaj de ras coaja de portocala sau lamaie, se taie în cuburi mici. Se fierbe atunci ar trebui să fie un pic mai mult.

Salata verde cu nuci

Iubitorii de delicii culinare pot oferi un alt fel de mâncare interesantă - salata cu rukolloy și nuci. Avem nevoie pentru salata: rukolla în sine - o grămadă de 200 grame, mazăre verde, proaspete - 130 g, smochine, preferabil proaspete - 2-3 lucruri, 50g de brânză (sau brânză), 50 de grame de nuci, cateva linguri de miere și un pic de sare. Pentru sos: ulei vegetal - 2-3 linguri (linguri), otet (vin sau cidru de mere) - cateva lingurite (la gust), muștar (la gust), miere și piper amar, usturoi (pisate). Acum, ne întruchipează fanteziile noastre:

• Nuci sunt curățate, tăiate în bucăți, a pus în tigaie (ulei), umple miere și sare. Să-i prăjit, astfel încât să nu dobândească o culoare aurie.
• păstăi de mazăre (doar un pic) pentru a arunca în apă și se fierbe la fierbere timp de 5-6 minute, apoi se scurge.
• Printre aceste componente fac sosul, se amesteca bine (ingredientele se pot schimba în funcție de gustul dumneavoastră).
• Rukollu rupe în bucăți mici, tăiate în felii de smochine.
• dice brânză sau fâșii subțiri.
• Se amestecă toate ingredientele într-un castron, se toarnă sosul, se condimentează cu sare, dacă este necesar. Cel puțin adaugă miere cu nuci. Aceasta salata este pur și simplu uimitor cu carne.

Gatiti, să învețe, încercați. Poftă bună!