Pie-schimbator de viteze cu prune - un desert original, realizat în multivarka

Pie-schimbator de viteze cu prune obținute nu numai foarte gustoase și moale, dar , de asemenea , frumos proiectat. Pentru a face un desert cu adevărat original, pentru prepararea acestuia ar trebui să exercite un efort maxim și imaginație.

Cum de a găti o plăcintă-schimbator de viteze în multivarka: rețetă detaliată

Produse necesare pentru umplerea și fundații:

• aluat dezintegrant - 2 zece. l.;
• făină de grâu cernuta - 300 g;
• zahar - 10 linguri mari (5 dintre ele - în aluat, 5 - pentru umplere);
• 3% lapte proaspăt - 200 ml;
• ou dimensiune obișnuită - 2 unități;.
• ulei proaspăt unt - 100 g (50 dintre ele - în aluat, 50 - pentru umplere);
• zahăr vanilat - ½ desert lingura;
• prune violet coapte și moale - 500 g;
• nuci, tocate - 2 linguri mari.

Procesul de preparare a fundațiilor

Pentru plăcintă-shifter cu prune transformat luxuriante și delicios, ar trebui să fie aluat semi-lichid se frământă bine. Pentru a face acest lucru, se topeste untul proaspat intr-un bol, se răcește ușor, apoi se adauga ouale batute si proaspete lapte de 3%. Mai mult, într-un castron se amestecă separat, ar trebui să fie cernută faina cu praful de copt, zahar si vanilie. Apoi, pentru a vrac ingredientele necesare pentru a se toarnă într-o bază oleaginoasă, ca urmare a ceea ce aveți nevoie pentru a obține aluatul cu consistenta de smantana.

prelucrarea fructelor

Pie-schimbator de viteze cu prune se dovedește delicioase și suculente, în cazul în care numai pentru a folosi fructe proaspete și moi pentru prepararea acesteia. Ei au nevoie să ia în 500 de grame, se spală bine și se taie în felii 4, de a scoate osul.

de tratament termic multivarka desert

Înainte de modul de a găti un tort cu prune „Changeling“, ar trebui să facă fructe de umplere. Pentru a face acest lucru, a pus într-un castron de unt Multivarki, se topesc în „Coacere“ și se toarnă un pic de zahăr. Când masa dulce va începe să fiarbă, este necesar pentru a pune înainte de fructe prelucrate și se amestecă totul bine. Astfel, prune ar trebui să se fierbe timp de 5-7 minute. Mai multe aparate de gătit trebuie să fie oprit, se presara nuci tocate de fructe, apoi umple complet umplutura de testare preparat anterior. În această poziție, plăcintă-schimbatorul cu prune trebuie să fie coapte într-un mod adecvat timp de 60 de minute. Capacul are dispozitiv, astfel, să fie închise ermetic.

Bunăvoința desert ar trebui să fie determinată după cum urmează: este necesar pentru a deschide unitatea de bol și conectați în meci tort sau scobitoare. În cazul în care, pe baza obiectului de lemn nu este respectat, aceasta înseamnă că este complet propeklas.

Cum de a aduce la masa

Când prăjitura cu prune este gata, se recomandă să se răcească ușor dreapta în vasul Multivarki și apoi se îndepărtează cu ajutorul unui dispozitiv de întoarcere cu susul în jos. Acest lucru trebuie făcut cu precauție extremă (peste o tortnitsey mare sau o placă plană), astfel încât să nu rupă tort. desert următor cu suprafață frumos decorate este necesar se presara cu zahar pudra, se taie în porții și servi membrii de familie într-o farfurie cu un ceai fierbinte și puternic.