Prăjituri cu orez și ouă pentru tine

Cine dintre voi nu-și amintește „fermă“ fel de mâncare bunica - „? Produse de patiserie umplute cu“ Completarea fiecare babulja preparat cu aceeași dragoste ca și aluat. plăcinte în interiorul investește exact ceea ce se aseamana mai mult cu drag ei. Pentru redactarea acestui articol au fost selectate prăjituri cu orez și ou.

Reteta № 1

Prăjituri cu orez și ou cu aluat

structură

aveți nevoie pentru a testa:

- lapte sau apă - două cana (aproximativ 400 ml);

- făină - o liră;

- drojdie - zece grame;

- zahăr granulat - două - linguri de două și jumătate;

- Sare - biți (vârf de cuțit).

Pentru umplutura ai nevoie de:

- orez fiert - jumatate de cana;

- arc - două bucăți;

- ou - două - trei bucăți;

- condimente (sare, condimente uscate) - în funcție de gustul dumneavoastră.

Prepararea turtele de drojdie

Pentru a face aluatul cu ou și orez, trebuie să se pregătească mai întâi fiertură din care va frământare ulterior aluatul. Se prepară după cum urmează. Laptele preîncălzit a adăugat drojdie, zahăr (doar o lingura) si un pic de făină, toate bine amestecate și pus într-un loc cald timp de o oră. Apoi Brew adaugă restul de zahăr, făină și sare - aluat frământat, care va trebui să fie plasat pe jumătate - două ore într-un loc cald. Potrivit presei în jos aluatul ar trebui să fie necesar. După ce timpul necesar va trece, aluatul este îndepărtat din recipientul în care se află și bine frământat, laminate într-o grosime de patru straturi - cinci milimetri, și se taie în pătrate.

Pentru a pregăti umplutura trebuie să:

- arcul curățate, apoi se taie în cuburi, apoi brun în ulei vegetal, timp de cinci minute - șapte;

- ouă gatiti separat, se răcește și se taie;

- apoi se amesteca orezul cu oua, ceapa si condimentele.

Se prepară umplutura este extinsă în piețe de testare și înfășurat în ele. patiserie Bake cu orez și ou nevoie de două sute de grade aproximativ o oră.

Reteta № 2

Placinte cu aluat de orez cu lapte acru

structură

veți avea nevoie pentru acest test:

- lapte acru sau iaurt - o jumătate de litru;

- soda - linguriță (o);

- Sare - destul de un pic;

- ouă - un lucru;

- făină - la fel de mult ca va absorbi laptele.

Pentru a pregăti umplutura pentru plăcinte , veți avea nevoie de :

- orez fiert (aproape terminat) - o cană;

- ouă (fierte) - trei dintre ele;

- verdeturi (diferite) - bundle;

- unt (unt) - opțional;

- morcovi (fierte) - o singură bucată (medie).

Prepararea meselor

Laptele trebuie să se conecteze cu sodă, apoi se adaugă sare și ouă. Toți ar trebui să fie amestecat bine. se adaugă ușor faina, se framanta aluatul. Dacă se dovedește nu prea abrupt. Apoi aluatul este rulat afară și este împărțit în pătrate. Orez, morcovi, verde si oua preparare de umplere. Ouă și morcovi grătar. Verzii Narubai suficient de mică adâncime. Toate ingredientele sunt amestecate - se transformă de umplere. În fiecare cutie poate fi încorporat cantitatea dreptul de topping-uri și o mică bucată de unt, astfel încât prăjituri va fi suculentă. Apoi, toate învelite în aluat - format turtiță. Se coace prăjituri cu orez și ouă au nevoie de douăzeci (douăzeci și cinci) minute, la o temperatură de o sută optzeci - o sută nouăzeci de grade.

Rețetă № 3

Placinte cu orez, ouă și cârnați

necesare pentru test:

- apă caldă - două pahare;

- făină - aproximativ un kilogram;

- drojdie (proaspete) - șaizeci de grame;

- Zahăr - o sută douăzeci de grame;

- ulei vegetal - o sută de grame.

necesare pentru umplutura:

orez fiert - - un pahar sau două;

- mezeluri - o sută - două sute de grame;

- Ceapă - o singură bucată (pasate);

- ouă - una - două bucăți (fierte).

preparare

Dintre ingredientele elementului „Pentru testul va trebui să“ aluat normal de drojdie frământat, are ceva timp să stea într-un cald (aproximativ o oră). Dintre ingredientele elementului „Pentru umplutura trebuie să“ Pregătiți umplutura. Ouă și cârnați cubulete si se amesteca cu alte produse. pătrate de aluat sunt formate, în care este încorporat de umplere. patiserie Bake ar trebui să fie aproximativ jumătate (poate fi puțin mai mare) cuptor la o temperatură de două sute de grade.