Reteta fleică

Fleică - de mare pentru a servi ca un fel de mâncare principal, aceasta poate fi costisitoare pentru a oferi clienților sau bucurați - vă de masa de familie într - un cerc de prieteni. Este delicios, nu este de obicei frumos. Deci, cum să gătească o fleică?

Reteta fleică învelite în bacon

Conectați cei 50 ml de lichid de fum și lapte adăugat la aceasta ceapa fin tocat. Se toarnă masa de carne rezultată în pound tocată (porc, vita). Se adaugă sare, piper și se amestecă.

Carne de porc (600 g), se taie în bucăți, care ar trebui să descurajeze bine.

La fiecare cotlet de a utiliza o foaie separată de folie. Deci, să ia o foaie de folie, perie cu ulei si se presara cu un pic de tocat orice verdeață. Acum, pe această foaie răspândit șuncă tăiată în felii subțiri (toate vor avea nevoie de 200 de grame). Acestea ar trebui să fie lung, de 10 centimetri, adică, taie o bucată de slănină pe partea largă. Împărtășiți-le cu puțină suprapunere pe unul pe altul. În pune șuncă Chop freca ușor de sare și pune-l pe partea de sus a materialului de umplutură în mod uniform.

Pentru a forma role și să le înveliți în folie. Se coace în cuptor la temperatură scăzută timp de aproximativ două ore.

Carne Rețetă rola de pui cu ciuperci

Ia-un kilogram de carne de pui, acesta va fi de patru bucăți de carne, fiecare dintre ele trebuie să lupte off, dar nu exagera. Principalul lucru este că carnea nu devine asupra lui o mizerie și nu. Ar trebui să primiți bucăți de cel puțin o jumătate de sare de grătar gros centimetru al acestuia.

Acum pregăti umplutura. Ia 400 de grame de ciuperci proaspete sau congelate, spălate și tăiate în bucăți mici. Trimite în tigaie cu ulei vegetal, pentru a pune ceapa tocata marunt, sare, și de îndată ce ceapa va deveni maro ușor aurie, se scoate tava de la căldură.

Apoi, distribuite uniform umplerea cotlet preparate. Rolls sunt formate astfel încât acestea să nu fie îndoirea, trebuie să le lega cu fir. strat de top cu maioneza sau orice alt sos. Pune pentru a coace timp de 40 minute.

reteta fleică cu spanac

O bucată de vițel cântărind un kilogram pentru a recăpăta că nu mai mult de un centimetru de grosime a oțelului. Razatoarea sarea sa, usturoi zdrobit (nu prea zelos doi căței vor fi o multime) și orice condimente pentru carne. Ungeți un strat de smântână și se lasă un pic marinat.

Stinge 200 de grame de spanac și doi morcovi rasi in unt nu este mai mult de 10 minute, aproape podsolit. Acesta va fi de umplere.

Acum, pentru a obține o bucată de vițel, umplutura uniform pe întreaga suprafață a cărnii, laminate într-o rolă și fixați firul strâmt. crema Frecați, bine învelit în folie, astfel încât să nu scurgeri sos și trimite se coace timp de două ore. La fiecare 20 de minute pentru a deschide ușor folie și apă rola format sosul și să se întoarcă din nou, și 30 de minute pentru a implementa folie complet, că a existat o crustă frumoasă.

reteta fleică într - o crustă de brânză

Arunca la maro ceapa tocata, se adaugă la 5 - 6 ciuperci feliate, sare și se fierbe timp de cinci minute, iar apoi se combina ciupercile cu 400 de grame de orice carne tocată, se adaugă cateva linguri de maioneza.

Se bat cinci ouă, le-a pus 400 de grame de brânză rasă pe o răzătoare fină. Pune masa pe o foaie de copt acoperit cu hartie de copt si se coace timp de aproximativ 15 minute pentru a se solidifice masa. Se scoate din cuptor și brânză pe o margine a rolei rezervor pentru a pune umplutura, roll up rola, veți obține brânză umplutura înfășurat.

Acum, înveliți în folie franzela, inscrie partea cusătura în jos, și se coace timp de o jumătate de oră.

Deci, dacă vă întrebați cum să facă fleică, atunci, de fapt, nu există nici absolut nici o dificultate, precum și cu umpluturi și de carne puteți experimenta. De exemplu, carnea este combinat cu fructe uscate și nuci.